暮れの秋葉原を徘徊
青島食堂は中待ち含めて30人近い行列
大晦日まで営業して
1月3日から通常営業って凄いなぁ・・・
2年前に訪問してから更に値上がりして
基本のラーメンが800円に
チャーシュー麺の麺大盛が
基本のラーメン+150円で買えるのは
お得感があるかな(でも950円しちゃう)
生ビール大も注文したけれど
ここでは中ビール(旧名=小ビール)
しか飲んだことがないので
大ビールの量の見当が全くつかない
厨房では司令塔のオバちゃんと
男性店員2名が
声を出しながらチャキチャキ動いています
大ビール デカっ!! Σ( ̄ロ ̄|||)
これはビール大瓶と同じ量がありそうだ
青島チャーシュー大盛 950円
ビールまだ半分しか飲んでないタイミングで
ラーメンが出てきた
急遽チャーシューをつまみに
ビールをうぐうぐ流し込むことにした俺氏
スープは豚のダシが良く出ていて
飲むと唇がゼラチン質でコーティングされ
テカテカになるやつ
生姜の香りもたまにする
ぷりっとしたモチ食感の麺
大盛りにしといてよかった
スープ旨いんだけど
旨味成分が強すぎて
あまり飲めなかったなぁ・・・
昔はもっとアッサリしていたような気がするんだけど
たまたまでしょうか
ごちそうさまでした