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5年ぶりにモリジで
つけ麺が提供されていると聞いて
総武線→武蔵野線→つくばエクスプレス→関東鉄道バス
を乗り継いで
やっと到着

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行列の方向が昔と違っているし Σ( ̄ロ ̄|||)


今の時期は日陰だと涼しくて助かります

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並んでいると助手さんが出てきて


一人で並んでいる方で
つけ麺の方はすぐに出せます



とのことなので
ワープさせていただきました

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小ラーメンの食券に
100円玉を2個乗せて
つけ麺と味ネギを注文すると
店主さんから

つけ麺にネギは合わないよ〜

とダメ出しされてしまった (; ̄Д ̄)

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小ラーメン 700円 +つけ麺100円 +味ネギ100円
(コール=ニンニク少し)


それを聞いてうろたえていると

でも試しに食べてみて

みたいな事を言われて
味ネギの注文は無事通ったのでした

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5年前のつけ麺と比べると
白ゴマが浮いていないのと
つけ汁の色が赤茶ぽいところが
違うと思います


味は酸味(穀物酢?)とゴマ油が効いていて
グルも結構入っているような味付け

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麺は多めで
ラーメンの1.3〜1.5倍くらいありそう

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味ネギはゴマ油とタレ少々で味付けしてあるようで
麺に絡めたり
ブタに乗せて食べたり
薬味的な使い方で重宝しました


つけ汁の酸味とネギの青いところの辛味は
ケンカする感じがしたので
あまりつけ汁には入れないように工夫しましたが・・・

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うおォン!


前半は快調に飛ばす俺氏

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だがしかし
麺がまだ半分も残っている時点で苦しくなり
撃沈の二文字が頭によぎりましたが
なんとか乗り切り完食


つけ麺を注文しているお客さんは
ロットにひとり居るかどうかという程度でしたが
夏場に熱いラーメンを食べたくない時には
ありがたい一杯だと思います


ごちそうさまでした