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この日は
アメ横センタービル地下食品街に売っていると言われている
謎の赤い汁の探索に出かけたのでした


その前に腹ごしらえをしようということで
秋葉原駅からも御徒町駅からも微妙に遠い
天神下 大喜へ寄ることに

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14時50分頃に入店


某ログで営業時間を確認したところでは
祝日は16時までということなので
余裕だろうと踏んでいました

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余裕ぶっこいて生レモンサワー450円(お通し付き)を
うぐうぐ飲んでいると
厨房の店主さんと助手さんは片付けを始めるし
女性店員さんは帰るし
ラストオーダー聞かれるしで
これはおかしいと気付きました

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純とりそば(細麺) 950円


実は某ログの情報が古くて
祝日は15時LOという罠

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だから食べログは信用しちゃいけないって
あれほど言ってたのに
アホだなぁ

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しかし閉店間際だからなのか知らんけど
スープの旨味が極まっている!


鶏食ってるのか鶏飲んでるのか
どっちか分らなくなるほどの濃縮感
(濃厚感とも違う)

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細麺がスープを絡めとって
麺とスープの一体感がハンパ無い!


今度はもっと早い時間帯に伺いたいです


ごちそうさまでした