今さらながら

辛口炙り肉ソバ ひるドラ に初訪問とか、

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まじやばたん。


だって、辛いのって まじ卍 だし。

次の日はア〇ルブチアゲ決定フラグ。
でも食べたい。

男って、脳と下半身は別人格だもんね〜(はーと)





メニューの赤色がバイアスかかって まじ卍 だから (´・ω・‘)
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キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!
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辛口炙り肉ソバ『醤油』 (カラ2 シビ1 ニンニク1 卍100)


この赤色パウダーが辛さレベルを増すらしい…コワッ

辛さ耐性が脆弱なBlog主、レベル2でも大冒険の予感しかしない(笑)



しっかりとした出汁感のスープは鶏豚がベース。
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旨味あふれるスープにオイリーな香味油が深みと厚みを出す。
野菜も溶け込みどこか優しい味。

辛さに特化したジャンキー系だと思われガチだけど、土台の安定感があるからこそ。

啜るレンゲがとまらん、たまらん。


から卍!! しびれ卍!‼! う卍!!!!!


気が付いたらジワる汗



麺は中太ストレート。
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モチっとした食感としなやかな喉越しの麺にピリ辛スープが絡み

旨たにえん。

辛たにえん。

もー ぶちうま!!



でもこれ以上はコーモンインフェルノ

スープ全飲をあきらめる危機管理能力(笑)


さすがJunk直系店、納得の美味しさです。
ゴチソウサマ