北斗市本郷 「高島屋珈琲」のキリマンジャロ珈琲ソフト!「peeps hakodate Vol.56」は今日から配布開始!

2018年07月09日

北斗市茂辺地 北斗星広場の「北斗軒」リニューアルオープン!

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茂辺地の北斗星広場にある『北斗軒』さんが
リニューアルオープンしたので
早速行ってきました。

お店の場所はコチラ
前回の訪問はコチラ

営業時間は
11:00〜14:00、
17:00〜19:00、
当面の間は土・日・祝日のみの
営業となるそうです。

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昨年の6月に
ラーメン店としてオープンしましたが
どうやら運営側と揉めた雰囲気の中
今年の5月に前シェフが辞めてしまい
それから休業となっておりました。

そんな『北斗軒』が
先週の土曜にリニューアルして
再オープンとなったそうです。

新しい名前は
『地域運営食堂 北斗軒』。

前ラーメン店と同じ店名ですが
店名は地域の小中学生に
公募し決定したものなので
継続して使うとのことです。

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1年前に来た時と
店内の雰囲気は同じ。
というか
拡張のしようが無いんだけども。

2人がけのテーブルが2つに
カウンターが5席の計9席。
あまりに席数が少なすぎるのよなぁ。

だからといって
立地を考えると
これ以上広くするのも危険っていう。

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地域のおかあさん食堂という
コンセプトとのことですが
メニューはラーメン、そば、
うどん、そして限定10食の
カレーというラインナップ。

「エビ天ざる」が780円と
一般的な天ざる価格に比べ
非常にお安くなっております。

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『地域運営食堂 北斗軒』
かけそば 500円、
本格和風唐揚げ(3個) 250円。

かけそばと唐揚げを
それぞれ単品で発注。

まずはかけそばが到着。

ラーメンは試行錯誤を重ね
豚骨と鳥ガラでとった
スープが自慢とのことですが
食べなくても想像が付くと
思っていた通り
かけそばもそんな感じでした。

もちもちした麺は少しユニーク。

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遅れて唐揚げも到着。
小ぶりな唐揚げが3個。

揚げたてなので美味しいですが
特に目新しいものは何も無し。

せっかく再オープンしたのなら
早急に目玉商品を作った方が
いいと思いますよ。
もったいない。

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