というわけで
函館市鍛冶にある
『立喰いそば 新橋』さんです。
お店の場所はコチラ。
初めての訪問はコチラ（月見そば）。
2度目の訪問はコチラ（冷やし中華）。
営業時間は
11：00〜14：00、
定休日は土・日・祝日、
駐車場はお店の前に2台分です。
オズワルドとトム・ブラウンが出演している
北海道ローカル番組『道産人間オズブラウン』。
番組初のゲストが真空ジェシカで、
2組目のゲストが金属バットと、
クセのあるゲストが続いたことで
3組目のゲストも期待されるわけですが
この流れなら自分の大好きな「虹の黄昏」
しかいないだろ！と思っていた本日、
トム・ブラウンの道音雄太さんが
「虹の黄昏」のパーカーを着て
同番組に出演するという匂わせ。
どうせ長く続く番組じゃないんだから
パッと咲いて散って灰に（Creepy Nutsism）。
頼むよホント。
それはともかく
『新橋』さん。
2023年12月にオープンした
立ち食いそば店に
約1年5ヶ月ぶりの訪問です。
不思議な立地の立ち食いそば店ということで
短命を予想されましたが、なかなかどうして
オープンから2年以上が経ちました。
この感じだと
もっと頑張れそうな印象ですね。
『立喰いそば 新橋』
■釧路風かしわそば 620円
■五目いなり 90円
「期間限定」かつ「1日10食限定」ということで
「釧路風かしわそば」をチョイス。
「野菜かき揚げそば」を止めて
急遽、変更したということで
これが吉と出るか凶と出るか。
パートナーには
おいなりさんも招聘しておきます。
「釧路風かしわそば」とは
1・茶そばやクロレライリそばが主流
2・弾力ある食感の鶏肉を仕様
3・味わい深いつゆ
以上の3つからなるそばとのこと。
ざっくり説明すると
「茶そば仕様のかしわそば」という感じで
まさにそんな感じでありました。
茶そばが好みじゃないと
あまり美味しくは感じないかも。
あと、個人的に鶏肉は
柔らかい方が好きだな。
たまに外で食べるおいなりさんって
やたら美味しいよな。
