手作りジャム通信

 Mrs.Jasmineの新ジャム情報・イベント情報やジャム製作日記

2008年12月

食地の座「味覚の展示場」のご案内

 今年も残すところあと1週間年内にしなければいけないことが次から次へと沸いてきて少々パニック状態です(゚▽゚;) クリスマスムードも終わり、新年を迎える準備にかからねば
 皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

味覚の展示場092009年1月24日(土)・25日(日) 
 食地の座主催
「味覚の展示場」に出店・出品いたします。
 場所 灘菊酒造
 時間 10:00〜15:00(オーダーストップ)
 お豆腐屋さん、蒲ぼこ屋さん、魚屋さん、ケーキ屋さん、牧場、温泉旅館等姫路を中心に食に関わるお店、約30店が、地産地消をテーマにした新作を販売いたします。
 Mrs.Jasmineからは、地元産のフルーツで作った地産地消ジャムを、お得なパック詰めしたセット&単品販売します。新ジャムも登場予定です。お楽しみに。。。 
 今年も高橋牧場さんから子牛がやってきます。なんてったって来年は丑年ですからね
 食にこだわったお店が盛り沢山です。是非お腹をすかせてお越し下さいませ。

100円お得な前売りチケット¥1000(1100円分のお買い物チケット付き)販売中です。
 お気軽にお問い合わせ下さい。

○●○●○●○●○ ヤマダストアーさん試食会 ○●○●○●○●○
12/27(土) 花田店 AM 10:00〜PM 16:00 (昼休憩1時〜2時)
2009年
1/17(土) 北野店
1/31(土) 花田店

 その他、決まり次第ご案内いたします。
 

ゆず林檎ピンクペッパージャム登場

柚子組合 師走と言うだけあり、12月は恐ろしいスピードで過ぎていっております。
 先日、兵庫県安富町にある、大きな柚子が看板が目印の安富柚子組合さんを1年ぶりに訪れ、柚子を仕入れて参りました。
 昨年、立派な柚子加工場と販売店舗を新築した安富柚子組合さん。やさしい社長の横野さんをはじめ沢山の女性スタッフが生き生きと働いておられ、次々と柚子加工品の開発を手がけて販売されています。
 今年もゆず林檎ピンクペッパージャム登場です。
 奄美大島のミネラルを多く含むザラメ糖を使用した、ゆず皮ぎっしりの低糖マーマレードです。赤い胡椒(ピンクペッパー)でアクセントをつけました。
 
☆★☆★☆★☆ ヤマダストアーさん試食会 ★☆★☆★☆★

12/20(土)  北野店 AM11:00〜16:00(1時〜2時休憩)
12/22(月)  辻井店
12/27(土)  花田店

 今年最後の試食会、きばっていきます
 北野店には、ゆず林檎ピンクペッパージャム、早々と登場です。
 是非、お味を確かめにお越し下さいませ。

○●○●○●○● イベント情報 ○●○●○●○●○

1月24日(土)・25日(日) 食地の座「味覚の展示場」出店
 場所 灘菊酒造 10:00〜17:00

 今年で3回目の開催の味覚の展示場に、今年も出品させて頂く事になりました。
 前売りチケットありますので、メールにてお問い合わせ下さい。
 詳しくは次回ブログにて。。。。。

ソロプチ無事終了、お歳暮START!

 今晩から急に冷え込み明日は真冬の気温とのこと(TДT)本格的に冬の始まりです(/TДT)/ できれば冬眠したいくらい冬が苦手ですが、頑張って生き抜こうと思います。
ソロプチ1ソロプチ2 

 



 写真(上)は、12/2に加古川プラザホテルで開催されたソロプチバザーす。フロアーの床が抜けるのではないかと思うほどの沢山のお客様が来られ、大盛況でありました。
 この度も、沢山の方にジャムを試食しご購入頂けたこと、本当に嬉しく思います
 手作り雑貨の方も、仕立ての良さとシンプルでお洒落なデザインがうけて、大人気でした。
 一番人気は、鍋つかみ&カード入れでした
 また、来年お楽しみに。。。。

・‥…━━━☆ ヤマダストアーさん試食会 ・‥…━━━☆

 北野店・青山店・辻井店のジャムのクリスマスラッピング完了しました!
 ギフトに是非ご利用ください。


12/7 (土)  花田店 AM11:00〜16:00(1時〜2時休憩)
12/20(土)  北野店
12/22(月)  辻井店   
    
今年最後の試食会です。もしご都合がよかったら遊びに来て下さいね。
 
Profile
MAKI
  ケーキ職人として神戸,大阪のケーキ店にて修行。
 2002年イタリアへ行く。
 半年のつもりが,2年半、ケーキ店とレストランに勤務。
 腕を少しと根性をたっぷり磨いてまいりました。
  2006年11月
フレッシュジャムMrs. Jasmine
     START。

↑写真はイタリアのレストランのスタッフ達
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