入荷できました。

人気のローストビーフ。


業者さんに在庫があったようで、納品して頂きました。

リピーターのお客様もいらっしゃいます。

是非この機会にどうぞ。

ご一緒にクラフトビールも！


ブルックリン ディフェンダーIPA

＜商品情報＞【国産】
スタイル：ゴールデンIPA
ALC.　5.5％
トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味が特長。
Defend Beerの信念から生まれた、爽快で飲みやすく、気軽に楽しめるIPA。


原材料：麦芽・ホップ


伊勢角屋麦酒　ペールエール

＜商品情報＞
スタイル：ペールエール
ALC.　5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料：麦芽・ホップ





いわて蔵ビール みちのくレッドエール
＜商品情報＞
スタイル：レッドエール
ALC.　5％
遠野産ホップ“IBUKI”を一部使用した琥珀色のビール。麦芽の旨味とコク、ホップの香りのバランスが取れたレッドエール。料理との相性もよく、飲み飽きしないビールです。


原材料：麦芽・ホップ（IBUKIを一部使用）


JAZZBERRY（ジャズベリー）

＜商品情報＞【発泡酒】

スタイル：フルーツビールタイプ
ALC.　5%
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。

原材料：麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・ラズベリー


ジャズベリーはフルーティーな味わいなので、女性に人気です。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：[phone]
（営業時間）
　　　　　
ディナー：午後5時30分〜午後10時00分
定休日：日曜日

クラフトビール入荷しました。ローストビーフも。

今週入荷したクラフトビールが、2種類です。


ブルックリン ディフェンダーIPA

＜商品情報＞【国産】
スタイル：ゴールデンIPA
ALC.　5.5％
トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味が特長。
Defend Beerの信念から生まれた、爽快で飲みやすく、気軽に楽しめるIPA。


原材料：麦芽・ホップ


伊勢角屋麦酒　ペールエール

＜商品情報＞
スタイル：ペールエール
ALC.　5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料：麦芽・ホップ

伊勢角ビールはとっても人気があったので、再入荷しました。

以上２種類が、新入荷したクラフトビールです。



いわて蔵ビール みちのくレッドエール
＜商品情報＞
スタイル：レッドエール
ALC.　5％
遠野産ホップ“IBUKI”を一部使用した琥珀色のビール。麦芽の旨味とコク、ホップの香りのバランスが取れたレッドエール。料理との相性もよく、飲み飽きしないビールです。


原材料：麦芽・ホップ（IBUKIを一部使用）


JAZZBERRY（ジャズベリー）

＜商品情報＞【発泡酒】

スタイル：フルーツビールタイプ
ALC.　5%
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。

原材料：麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・ラズベリー


ジャズベリーはフルーティーな味わいなので、女性に人気です。


そして期間限定のローストビーフ。
次回の入荷は未定です。


お安く仕入れが出来たので、とってもお得です。
この機会に是非どうぞ。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：[phone]
（営業時間）　　　　
ディナー：午後5時30分〜午後10時00分
定休日：日曜日

ローストビーフ

先日、ちょっとお安く牛肉を入荷しました。


刺しの入った、牛肉。

どう調理するか迷いましたが、なるべく素材の味をと、ローストビーフにしました。




自分が食べたくなります。

今回は入荷できましたが、次回あるかは不明です。

この機会に是非どうぞ。

今のところ

以前はランチタイムも営業しておりましたが、自損事故からディナータイムのみ営業しております。

体力が戻りましたら、ランチタイムも営業するかも？？


新年度の歓迎会の予定はお決まりですか？

ススムーチョでは、前日までに予約して頂ければ４名様から飲み物付のプランもご用意しております。

もちろん来店オーダーも大歓迎。人数が多いとお持たせすることもありますが、、、、、



お気軽にお問い合わせください。


クラフトビールもおすすめです！




＜商品情報＞
スタイル：ペールエール
ALC.　5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料：麦芽・ホップ

























ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：[phone]
（営業時間）　　　　　
ディナー：午後5時30分〜午後10時00分
定休日：日曜日

宇検産なおじろうパスタパスタ

冬時期に入荷する、宇検村「なおじろう椎茸」



ススムーチョでは、クリームパスタとして提供しています。



今年は注文が多いらしく、提供出来ない日があります。

でも今日は提供できます。

お早めどうぞ。



そしてクラフトビールもあります。

今回はこの4種類

＜商品情報＞
スタイル：ＩＰＡ
ALC.　7%
味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。
一度ハマるとクセになってしまう味わいのＩＰＡ。

原材料：麦芽・ホップ



＜商品情報＞【発泡酒】
スタイル：フルーツビールタイプ
ALC.　5％
宮崎県原産の日向夏（ひゅうがなつ）を使用。
ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。
軽快に鼻を抜ける柑橘香と上品な余韻が特徴のフルーツビールタイプ。

原材料：大麦・麦芽・日向夏果汁・糖類・ホップ



＜商品情報＞
スタイル：ペールエール
ALC.　5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料：麦芽・ホップ




＜商品情報＞
スタイル：ＩＰＬ
ALC.　6％
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ、豊潤なのにきれいな後味が特長。

原材料：麦芽・ホップ



そしてそして、満を持して発売された奄美黒糖焼酎。
富田酒造の「宝島」





出荷した本数が少ないため、これから購入は不可能。なんとか分けて頂きました。

ショットグラスで提供致します。
昨日も奄美黒糖焼酎好きなお客様が、3杯飲んでいかれました。
こちらもお早めにどうぞ。


ご来店お待ちしてま〜す。

クラフトビール入荷しました！そして貴重な奄美黒糖焼酎も！

本日よりクラフトビールが飲めます。

今回はこの4種類

＜商品情報＞
スタイル：ＩＰＡ
ALC.　7%
味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。
一度ハマるとクセになってしまう味わいのＩＰＡ。

原材料：麦芽・ホップ



＜商品情報＞【発泡酒】
スタイル：フルーツビールタイプ
ALC.　5％
宮崎県原産の日向夏（ひゅうがなつ）を使用。
ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。
軽快に鼻を抜ける柑橘香と上品な余韻が特徴のフルーツビールタイプ。

原材料：大麦・麦芽・日向夏果汁・糖類・ホップ



＜商品情報＞
スタイル：ペールエール
ALC.　5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料：麦芽・ホップ




＜商品情報＞
スタイル：ＩＰＬ
ALC.　6％
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ、豊潤なのにきれいな後味が特長。

原材料：麦芽・ホップ




そしてそして、満を持して発売された奄美黒糖焼酎。
富田酒造の「宝島」





出荷した本数が少ないため、これから購入は不可能。なんとか分けて頂きました。

ショットグラスで提供致します。



まだまだ本調子ではありませんが、よ〜りよ〜り営業しています。

ご来店お待ちしてま〜す。

よ〜りよ〜り

こんばんは。久しぶりの投稿です。

ご存じの方もいらっしゃると思いますが、わたくし兄ムーチョ、7月の前半にバイク（自転車）で単独事故を起こしてしまい、鎖骨骨折、肋骨一部骨折、頭部打撲等で、3週間程入院していました。

それから2ヶ月程自宅療養していました。


現在は、月に一回の経過観察で病院に通いながら、少しづつですがお店に入って仕事ができるようになりました。

まだ目眩や、左耳が聞こえにくかったりと後遺症が残っており、特に天気の悪い日は気圧のせいか、目眩がひどくなったりして休む事もあります。

でも見た目はとっても元気です！



そんな状況で、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、よ〜りよ〜り営業しています。

師走で忙しいところですが、息抜きにご来店頂けたら嬉しいです。


宜しくお願いいたします。

今日のランチ！

本日のランチは、鶏肉料理です。

「若鶏のスパイシーグリル　トマトソース」
























鶏もも肉にオリジナルのスパイスまぶしてフライパンで焼いた後に、オーブンでふっくら仕上げました。


ご来店お待ちしてま〜す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：[phone]
（営業時間）
ランチ：午前11時30分〜午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分〜午後10時00分
定休日：日曜日

甲子園から帰ってきました。

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロース肉カツレツ　オーロラソース」














豚ロース肉にパン粉を付けて、フライパンで焼きました。

ソースはサッパリとオーロラソースで。


白身魚の香草パン粉フライあります。

どちらもテイクアウトできます。




注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。



甲子園行ってきました。

日程が変更になったため、前日に行われた「星陵対天理」の試合も観戦してきました。



そして大島高校戦です！



続きはまた載せます。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：[phone]
（営業時間）
ランチ：午前11時30分〜午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分〜午後10時00分
定休日：日曜日

甲子園行って来ます!

木曜日までお休みします。