MISHOLAN BAR susuMUCHO <奄美癒しの酔らい処イタリアンカフェ> 

奄美の自転車好きの兄ムーチョと、酒好きの弟ムーチョが営む<カフェ ススムーチョ>の夢のはじまり、はじまり。

今週土曜日は、商店街夏祭りです!
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今年も、各通りでさまざまな企画が盛り沢山となっており、
陸上自衛隊、警察、消防署の専用車両の展示や、試乗体験。
ステージでは、新極真空手の演武、フラダンス、大島高校応援団、あやまる会のしま唄など、多彩な催し物が開催されます。
また、なぜまちマルシェ、キッチンの飲食ブースも。



そんな中、ススムーチョでは恒例の「地ビール飲もうディ!」を開催いたします。

今年は神奈川の「熊澤酒造」さんの、「湘南ビール」を3種類、生樽でお取り寄せします。
画像は瓶ビールですが、生樽から直接ビールサーバーから注ぎ提供します。






<IPAーアメリカンスタイルー>
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これぞクラフトビールの王道

湘南唯一の蔵元がアメリカンIPAの王道を突き詰めて誕生したビールです。大量に使用したアメリカ産ホップが織り成す柑橘系の華やかなアロマが特徴。クリーンでクセになるホップの苦みをお楽しみください。




<ピルスナー>
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湘南ビール「不動のナンバーワン」
ほろ苦いピルスナー

チェコビルセン地方発祥の世界で最も愛されている下面発酵ビール。爽快なホップの苦味と香りが特徴で、モルト本来の甘みが絶妙なバランスを取っています。




<シュバルツ>
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ロースト香が心地よい漆黒の黒

ドイツ語で「黒」を意味するバイエルン地方発祥の下面発酵ビール。ローストモルトの香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。2008年度ワールド・ビア・カップ ドイツ系黒ビール部門金賞受賞


いかがですか。どれも飲んでみたいですね。


3種類飲み比べてみたい!そんな方に3種類でお得になるセットもご用意する予定です。
しかも生樽直接ビールサーバーから飲めるなんて贅沢な企画。

もちろん、ススムーチョイベント限定のおつまみも準備しております。


大人も子どもも楽しめる夏祭り。、ぜひぜひなぜまち商店街へ遊びにいらしてください。

開催日時
2024年8月10日(土)
12:00~19:00

交通規制
11:00~20:00

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話:0997-53-5077
(営業時間)     
ディナー:午後5時30分〜午後10時00分
定休日:日曜日

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スプリングバレー 豊潤<496>

<商品情報>
スタイル:IPL
ALC. 6%
口に広がる麦のうまみとホップの上品な香り。豊潤なのに、すっきりとした綺麗な後味。



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伊勢角屋麦酒 ペールエール

<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。



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よなよなエール


<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5.5%
あざやかで華やかなカスケードホップの香り。飲み終わりまで続く余韻。これぞクラフトビールという味わいの、アメリカン・ペールエール。

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幕末ビール 幸民麦酒・ジャパンスペシャルティエール
<商品情報>
スタイル:ジャパンスペシャルティエール
ALC. 4.5%
蘭学者・川本幸民のレシピを独自に研究し、醸造。清酒酵母を使用し、酵母のにごりを残したコクがあり味わい深いビール。







4種類入荷しましたよ。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話:0997-53-5077
(営業時間)     
ディナー:午後5時30分〜午後9時30分
定休日:日曜日

久しぶりの投稿です。

なかなか更新出来てませんでした。

最近の状況ですが、相方の弟ムーチョが昨年の10月頃から長期の病気治療に入ってまして、営業出来ない日が多々ありました。
現在は手術も終わり、治療入院中です。日に日に良くなっております。

大分、容態も良くなってきたので、お店の営業も初めております。
如何せん、基本一人で営業していますので、お客様の入り具合によっては料理飲み物の提供が遅くなることがあります。
ゆっくりお待ち頂ければ幸いです。
団体様の予約については、早めに予約頂ければ助っ人を呼んで対応もできますので、お気軽にお問い合わせください。


こんな営業状況ですが、ぼちぼちやってます!


キバレ、弟ムーチョ!!
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人気のローストビーフ。
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業者さんに在庫があったようで、納品して頂きました。

リピーターのお客様もいらっしゃいます。

是非この機会にどうぞ。

ご一緒にクラフトビールも!

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ブルックリン ディフェンダーIPA

<商品情報>【国産】
スタイル:ゴールデンIPA
ALC. 5.5%
トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味が特長。
Defend Beerの信念から生まれた、爽快で飲みやすく、気軽に楽しめるIPA。


原材料:麦芽・ホップ

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伊勢角屋麦酒 ペールエール

<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料:麦芽・ホップ




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いわて蔵ビール みちのくレッドエール
<商品情報>
スタイル:レッドエール
ALC. 5%
遠野産ホップ“IBUKI”を一部使用した琥珀色のビール。麦芽の旨味とコク、ホップの香りのバランスが取れたレッドエール。料理との相性もよく、飲み飽きしないビールです。


原材料:麦芽・ホップ(IBUKIを一部使用)

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JAZZBERRY(ジャズベリー)

<商品情報>【発泡酒】

スタイル:フルーツビールタイプ
ALC. 5%
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。

原材料:麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ・ラズベリー


ジャズベリーはフルーティーな味わいなので、女性に人気です。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話:0997-53-5077
(営業時間)
     
ディナー:午後5時30分〜午後10時00分
定休日:日曜日



今週入荷したクラフトビールが、2種類です。

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ブルックリン ディフェンダーIPA

<商品情報>【国産】
スタイル:ゴールデンIPA
ALC. 5.5%
トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味が特長。
Defend Beerの信念から生まれた、爽快で飲みやすく、気軽に楽しめるIPA。


原材料:麦芽・ホップ

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伊勢角屋麦酒 ペールエール

<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料:麦芽・ホップ

伊勢角ビールはとっても人気があったので、再入荷しました。

以上2種類が、新入荷したクラフトビールです。


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いわて蔵ビール みちのくレッドエール
<商品情報>
スタイル:レッドエール
ALC. 5%
遠野産ホップ“IBUKI”を一部使用した琥珀色のビール。麦芽の旨味とコク、ホップの香りのバランスが取れたレッドエール。料理との相性もよく、飲み飽きしないビールです。


原材料:麦芽・ホップ(IBUKIを一部使用)

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JAZZBERRY(ジャズベリー)

<商品情報>【発泡酒】

スタイル:フルーツビールタイプ
ALC. 5%
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。

原材料:麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ・ラズベリー


ジャズベリーはフルーティーな味わいなので、女性に人気です。


そして期間限定のローストビーフ。
次回の入荷は未定です。
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お安く仕入れが出来たので、とってもお得です。
この機会に是非どうぞ。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話:0997-53-5077
(営業時間)    
ディナー:午後5時30分〜午後10時00分
定休日:日曜日

先日、ちょっとお安く牛肉を入荷しました。


刺しの入った、牛肉。

どう調理するか迷いましたが、なるべく素材の味をと、ローストビーフにしました。
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自分が食べたくなります。

今回は入荷できましたが、次回あるかは不明です。

この機会に是非どうぞ。

以前はランチタイムも営業しておりましたが、自損事故からディナータイムのみ営業しております。

体力が戻りましたら、ランチタイムも営業するかも??


新年度の歓迎会の予定はお決まりですか?

ススムーチョでは、前日までに予約して頂ければ4名様から飲み物付のプランもご用意しております。

もちろん来店オーダーも大歓迎。人数が多いとお持たせすることもありますが、、、、、



お気軽にお問い合わせください。


クラフトビールもおすすめです!

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<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料:麦芽・ホップ

SVB_JAZZBERRY










iwatekurabeer












ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話:0997-53-5077
(営業時間)     
ディナー:午後5時30分〜午後10時00分
定休日:日曜日

冬時期に入荷する、宇検村「なおじろう椎茸」
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ススムーチョでは、クリームパスタとして提供しています。
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今年は注文が多いらしく、提供出来ない日があります。

でも今日は提供できます。

お早めどうぞ。



そしてクラフトビールもあります。

今回はこの4種類
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<商品情報>
スタイル:IPA
ALC. 7%
味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。
一度ハマるとクセになってしまう味わいのIPA。

原材料:麦芽・ホップ


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<商品情報>【発泡酒】
スタイル:フルーツビールタイプ
ALC. 5%
宮崎県原産の日向夏(ひゅうがなつ)を使用。
ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。
軽快に鼻を抜ける柑橘香と上品な余韻が特徴のフルーツビールタイプ。

原材料:大麦・麦芽・日向夏果汁・糖類・ホップ


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<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料:麦芽・ホップ



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<商品情報>
スタイル:IPL
ALC. 6%
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ、豊潤なのにきれいな後味が特長。

原材料:麦芽・ホップ



そしてそして、満を持して発売された奄美黒糖焼酎。
富田酒造の「宝島」
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出荷した本数が少ないため、これから購入は不可能。なんとか分けて頂きました。

ショットグラスで提供致します。
昨日も奄美黒糖焼酎好きなお客様が、3杯飲んでいかれました。
こちらもお早めにどうぞ。


ご来店お待ちしてま〜す。

本日よりクラフトビールが飲めます。

今回はこの4種類
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<商品情報>
スタイル:IPA
ALC. 7%
味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。
一度ハマるとクセになってしまう味わいのIPA。

原材料:麦芽・ホップ


Kyushu_Craft_Hyuganatsu
<商品情報>【発泡酒】
スタイル:フルーツビールタイプ
ALC. 5%
宮崎県原産の日向夏(ひゅうがなつ)を使用。
ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。
軽快に鼻を抜ける柑橘香と上品な余韻が特徴のフルーツビールタイプ。

原材料:大麦・麦芽・日向夏果汁・糖類・ホップ


Isekado_pale
<商品情報>
スタイル:ペールエール
ALC. 5%
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そして、切れのいい後口。
アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

原材料:麦芽・ホップ



SVB_496
<商品情報>
スタイル:IPL
ALC. 6%
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ、豊潤なのにきれいな後味が特長。

原材料:麦芽・ホップ




そしてそして、満を持して発売された奄美黒糖焼酎。
富田酒造の「宝島」
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出荷した本数が少ないため、これから購入は不可能。なんとか分けて頂きました。

ショットグラスで提供致します。



まだまだ本調子ではありませんが、よ〜りよ〜り営業しています。

ご来店お待ちしてま〜す。

こんばんは。久しぶりの投稿です。

ご存じの方もいらっしゃると思いますが、わたくし兄ムーチョ、7月の前半にバイク(自転車)で単独事故を起こしてしまい、鎖骨骨折、肋骨一部骨折、頭部打撲等で、3週間程入院していました。

それから2ヶ月程自宅療養していました。


現在は、月に一回の経過観察で病院に通いながら、少しづつですがお店に入って仕事ができるようになりました。

まだ目眩や、左耳が聞こえにくかったりと後遺症が残っており、特に天気の悪い日は気圧のせいか、目眩がひどくなったりして休む事もあります。

でも見た目はとっても元気です!



そんな状況で、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、よ〜りよ〜り営業しています。

師走で忙しいところですが、息抜きにご来店頂けたら嬉しいです。


宜しくお願いいたします。

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