しらすのスパゲティです〜♪

あいにくの雨です
でもすっかり暖かくなり
雨に土の匂いが混ざるようになりました
(冬の間はキーンと冷えた空気だけで匂いはあまり感じない気がする)

今週ものんびり営業いたします

スパゲティは
しらす

甘いものは

くるみとラムレーズンのパウンドケーキ

ガトーショコラ

キャラメルバナナ

厚切りバタートースト

です


我が家の猫たちも
コタツ住まいをようやく終了したようですが
まだまだ団子になってます
これで総重量20kg弱かな?
これを寝てる布団の上でやるんですよ
こいつら、、、

風が強いです〜

強い風が吹き荒れている佐渡です
いろんなものが吹き飛ばされそうよ〜

さて今週のスパゲティは
ナポリタン

甘いものは
ラムレーズンとくるみのパウンドケーキ

ガトーショコラ

キャラメルバナナのケーキ

厚切りバタートースト

です

キャラメルバナナのケーキは
先週
バナナのアップサイドダウンケーキといってお出ししていたものを
改良しました
バナナも下のケーキも
厚めにして
ちょっとだけ存在感を出しました

お散歩がてらどうぞと言いたいところですが
今日なんかひどい風ですものね
あまり無理はされませんように


叔母が可愛いミニチュアの看板を送ってくれました
ちょー不器用な店主②は
絶対作れない代物です
同じものを作ってみようとしても
破壊工作の残骸みたいな
何を作ったのかわからないものになる自信がある(笑)

国産紅茶いかがでしょうか?

せっかく桜が咲き始めてきたというのに
雨が降っている佐渡です
午後からは止むみたいですが、、、

このところ国産紅茶を提供していますが
今日から
静岡の紅茶に替わります
(今までは京都の紅茶だったんですよ〜)
国産紅茶は本場の紅茶に比べると味も水色も弱いんですが
(贅沢にたっぷり茶葉を使えばもちろん弱くないですよ)
香りがとても上品でクセもなく
食事から甘いものまで
何にでも合うという性質があります
自己主張しないし控えめなんだかど
いつの間にかみんなを和やかにしてくれる
そんな子です


それこそ文字通りのtea timeに
どうぞ♪

バナナのアップサイドダウンケーキいかがですか?

すっかり春らしくなってきた佐渡です
あちこちで水仙や椿が咲き
ふきのとうはすっかりほうけてしまってます
今年はふきのとうの時期に店主②がギックリ腰をやってしまい
ふきのとうのスパゲティをする事が出来ませんでした
あーあ、、、


さて今週のスパゲティは
ベーコンのトマトソースです

甘いものは
ラムレーズンとくるみのパウンドケーキ

ガトーショコラ

バナナのアップサイドダウンケーキ


キャラメルとバナナ
これは絶対美味しいやつでしょ(笑)

今日は営業してます(笑)

本日8日は営業します(笑)

すみません昨日は風邪をひき
寝込んでおりました
前日の新潟で拾ってきたのか
風邪っぴきだった店主①からもらったのかわかりませんが
悪寒と熱が交互に襲ってくる中
猫に枕や布団を占領され
ベッドの片隅で小さく丸くなり
そんな時に
臭いお口で頭をベロンベロンされ
全くひどい拷問でした

お店の張り紙には
「6日休みます」と書いてあったため
「7日なのにやってない!」と
お客様にはご迷惑をかけてしまいました
「6日」と書かずに「本日」って書けばよかった


ラムレーズンとくるみのパウンドケーキも焼きあがってます
シンプルですが当店一番の人気もの♪


去年の11月頃に花芽をつけたシクラメンがやっと咲きました
寒いガレージに置いていたので
遅くなったようですが
花屋さんの話によると
寒いところで少しづつ花芽をつけていくシクラメンはキレイな花を咲かせるのだそうで
確かに温室育ちのシクラメンより
葉も分厚く花もピチピチ♪
植物とは相性の悪い店主②
(エアプランツすら枯れさせる)
が世話したのに頑張ってくれました

もうすぐ佐渡も桜が咲きそう
お散歩がてらどうぞ♪


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