続・左馬之助とMの佐渡暮らし

猫の左馬之助を連れて結婚。 現在、ダンナと猫の左馬之助、小太郎、歌丸の3匹と のんびり佐渡の山の中で暮らしています。 趣味はカメラ(おもいっきりシロートです)と 読書とあっちこっちへ散歩すること。

お久しぶりのブログ更新です
いつの間にか年が変わっているし💦

あ、明けましておめでとうございます

その間
また子猫を拐かし、、、じゃない、保護したり
私自身が入院したりと(初ドクターヘリでした)
まあ色々ありました
今現在も
ドクターストップでまだしばらく重いモノが持てないとか
無理な運動禁止とかありまして
自宅休養中
ひと月ほど寝たり起きたりの日々を過ごし
ここ最近やっと体力が少し戻ってきて
少し家事ができるぐらいになりました

さてちょっと体力ついてくると
簡単な料理をしたくなる
(それまでダンナにやってもらっていたので)

最近ホットサンドメーカーでホットサンド以外のもの作っているのがTwitterで色々あげられていて
眼から鱗
そこでこれまたTwitterで知った
パンキッシュもどきを作ってみました
ホットサンドメーカーの片面に卵、塩、胡椒、ほうれん草、チーズ等々を混ぜたものを流し入れ
パンを乗せて焼くだけ
ホットサンドメーカー料理楽しい

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佐渡も連日暑い日が続いています
スイカが美味しい

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朝からタレてます

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ベッドメイクを邪魔しにかかる


今日は土用の丑の日
佐渡の人はあまりうなぎを食べないので
(川魚を泥臭いといってあまり食べたがりません)
土用の丑の日のうなぎも普通のお店ではあまり美味しいのにありつけない
しかし一年以上名古屋に行けてなくて
美味しいうなぎにありつけていない私としては
そろそろうなぎが食べたい
そこで目をつけたのがローソン
おにぎりシリーズで出ている
国産うなぎのおにぎりが櫃まぶしっぽくて美味しい
これはうな重も期待できるかもと
仕事終わりに近くのローソンにいったら
なんと今日はうな重を仕入れていないというではありませんか
でももうローソンのうな重の気分になっているので
他の店のうな重は嫌
そこで隣のローソンまで車を走らせました

余談ですが
佐渡は東京23区の1.5倍の広さがありますが
その中でコンビニはローソンしかなく
しかも全部で9件
隣のローソンがいかに遠いか
おわかりいただけるでしょうか?

閑話休題
隣のローソン
ありましたよ
うな重
うなぎの太巻き共に
それぞれひとつだけ残ってました
ほんとはうな重2つ欲しかったなあと思いながら
さらに隣のローソンまで走らせる気力まではなく
うな重とうなぎの太巻きを大事に抱えて帰ってきました

うなぎだし
ちょっといいお値段だし
余裕で買えると思っていたら
甘かった、、、

味も食感も好みだったので
来年は予約します♪

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