2016年09月02日

福栄小吃店阿瑞意面

もうお腹いっぱいなんだけどね、最終夜だしまだまだ食べますよ。

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賑やかなエリアを抜けて。

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台南でも有名人!?

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台南西門市場を目指します。

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市場はほとんど閉まっていましたが、お目当の店は開いていた。

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意麺(NTD40)

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油麺(NTD40)

卵と強力粉を手打ちして、一度揚げたという意麺。
表面はパリ、中はもちっと。
今まで数百店で麺を食べてきたけど、初めて味わう独特の食感。
これはおもしろいなぁ。


福栄小吃店阿瑞意面
中西區國華街三段16巷25號
8:00〜21:00



mura63 at 22:00│Comments(0) その他 | 海外食べ歩き

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