盛岡のセレクトショップJusticeの

オーナー久保くんは山形がご出身



先日 帰郷された際に

地元名産のコレを送ってくれました

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塩納豆！



ボクは存在すら知らなかったのですが

テレビの情報番組で取り上げられたりもして

密かに話題になっていたようですね


関連リンク↓
トレンドニュース【マツコの知らない納豆の世界】



「朝はほぼ毎日納豆と味噌汁」

っていう最近のボクの食生活を

久保くんの奥さんが

覚えていてくれて「是非！」と

手配してくださいました





というわけで今朝いただきました

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納豆に混ぜ込まれた麹と昆布の

まろやかな旨みがフワッと広がって

メチャクチャ美味い！！



賞味期限が約1か月と

普通の納豆に比べて長いのもナイス



ググッってみたら

色々とレシピもありました


関連リンク↓
『クックパッド【塩納豆】』



まずは明日アボカド塩納豆を試してみよう



久保家ビゴップ！！！