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ちわっす!
店の回りに激しく漂うとんこつ臭。
テンション上がる臭を出しているのが二郎系の「バリ男」だ。
看板が赤いと何となく色気を感じるよな。
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節制していたが吸い込まれてしまった。
夜遅いため、麺少な目玉子付きにしよう。
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食券を渡すときにオーダーを伝えましょう。
野菜不足のため、野菜をオーダー。
ただ、野菜増しは激多いから気を付けよう。

夜遅いのにリーマンがごった返していた。
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大好きな特製唐花とにんにくはカウンター上部に鎮座。
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待つこと6分で着ドン!
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おおおお!写真では伝わりづらいが、野菜の量が暴力的だ。
野菜と逝っても9割9部9厘もやしだと思われる。
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野菜不足のワシに取ってはありがたい。
もやしはビタミンC、食物繊維、カリウム、疲労回復効果のあるアスパラギン酸などの栄養素が含まれていて、少し熱を加えて食べるのがいいそうだ。
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ここのもやしは食感が残る程度の絶妙な火の入れ具合。シャッキリしていて旨いっす!

ある程度野菜を平らげると、ようやくスープに手を出せるように。
丼のフチまで並々と注がれたスープは激しいとんこつ臭がする!嫌いな人に取っては地獄だろうが、ワシにはgood!ずずっと逝く!
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うめーーーーーーーーーーーーーーー!
口に含むととんこつ臭にとんこつの出汁が広がる!
醤油感は意外と低く、あっさりだ。
あっさりといっても二郎系の中での話。

このスープを野菜にたっぷりかけて逝きます。
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けっこう野菜喰ったつもりでもまだまだ残っている。
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ウンメエエエ!
脂とも混じりあいスープが最高のドレッシングだな。
麺をホジクリ出す!三河屋製麺のぶっといヤツだ。
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うめーーーーーーーーーーーーーーー!
ちょい固めの茹で加減でぶちっと噛みきる感覚がたまらない!
そして小麦の味がちゃんとする!
この旨さはグルテンフリーなんかバカらしくなる。

早めに豚に手を出した。
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これがまたトロトロでうめえんだよ!
旨味が溢れて来るので、口の中でなくなって逝くのが口惜しい。
豚が旨いと麺が進む!とにかくガツガツ逝くべし!
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ここでにんにくと特製唐花を投入。注意書に「スプーン一杯が目安」と書かれていましたが、スプーンではなくレンゲが添えられていた。
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多いと思いながらもレンゲ一杯分投入。
明らかに多いがもう後戻りは出来ない。
たっぷり絡めて逝く!
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おおおおおおおお!うめーーーぞ!
今回のは苦味が強くて辛味が押さえられている。市販のものではなく手造りなんだろうか。
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このビターな感じと香ばしさはヤミツキになるな。
後から焦げたにんにく風味が追いかけて来るのもいい。
煮玉子をぱかっ!
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黄身が固めだが、この強いスープが混ざるとネットリとして旨し!
スープが激旨いから早い段階からけっこう飲んでしまった。
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ズルズルっとラストスパートだ。
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ザ・完食!
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うまかったぜーーーーーーーーーーーーーー!
ふう、食べ終わった後は汗だくだ。
野菜増しはけっこう腹に来るな。
とにかく旨すぎて一心不乱だった。
店を出て気づいたのだが、けっこうとんこつ臭が身体に付くなあ。
この後人に会われるならば注意した方がいいでしょう。

ゴチです!
一日一回ぼちっとヨロシコリ!


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