ちわっす!
激サムですな。早く暖かくなんねーかな。
そんな時は味噌ラーメン!ってことで、およそ1年ぶりに「マルキン本舗」にやってきました。
前回は違うラーメンを喰ったので「百年味噌ラーメン」をポチり。
その他にも塩や醤油もあります。
その他にも餃子セットもあります。
店内は味噌の樽を活かした装飾が施してあり、雰囲気がめちゃいいです。
テーブルセットはご覧の通り。
魚おおお!味噌の香りが半端ねえぜ!
喰う前から旨いの確定です!
一瞬にしてチャーシュー麺にしなかった事を後悔です。
まずはスープ。
うめーーーーーーーーーーーーーーーー!
何という旨さのスープじゃ!
甘味もあり味噌のどっしり感もあり、流石百年味噌ですよ!
絶対ご飯に合うヤツで、ご飯を頼まなかったのを激しく後悔です。
このスープともやしの相性はいいね!
続いて麺。
とにかくススルのみ!
スープがマジで絡んで来るので、スープの量が減って逝くわ。
うんめえ!やっぱ味噌には一味だわ。胡椒使う人っているのかね。
これが肉厚であぶってあるんですよ。
香ばしさがヤバく、ご飯やビールにも絶対合うヤツだわ。
味噌という濃いジャンルにも関わらずスープをほとんどノンでしまったわい。
残すのがもったいないくらい旨いスープでした。
そしてやはりご飯は必須です!
スープ&チャーシューはヤバい!
また逝くと思われます。
ゴチです!