本能のままヤル murder666の品のない人生~裏裏裏~

「本能のまま生きる」なんと素晴らしい響き!murder666の本能をぶちまけます! A級B級C級グルメ、海外旅行、スロットなど 気になる事をちょっと官能的に書きつづる B級エンターテイメント!!!

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    タグ:油そば

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    ちわっす!

    清清しいほど「油そば」丸だしの「東京油組総本店」に逝って三田。
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    メニューも清清しい。油そば一色だ。
    油そばはW盛まで同一料金。
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    しかし、マヨネーズが有料ってところが痛いな。
    ワシは油そば大盛をポチり。
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    ウェイティングに卓上トッピングを確認。
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    ほほう、玉ねぎが無料か。これはでかいな。
    よくある食べ方を読む。
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    ラーメンよりもカロリー少な目って書いてあるが、ざっくりスープ分の差でしょう。
    麺は相当こだわっているようで、「アリューロン層」って初めて知りました。
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    待つこと6分で着ドン!
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    至ってシンプルな見た目ですな。
    具は海苔、メンマ、細切りのチャーシューです。
    指南どおりよく混ぜてから逝く。
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    旨し!あっさりした醤油味だ。
    麺はプリプリで、味自体は普通の麺と変わらない。栄養価が高いのはありがたいね。

    油そばのお決まりだが、酢とラー油で味変。
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    たったこれだけでも旨くなる!
    ラー油は入れすぎると油っこくなるので注意が必要だ。
    近くに座っていたオッサンはラー油を親の敵のように入れていた。
    あれじゃラー油の味しかしないでしょ。

    そして辛味と玉ねぎを入れて三田。
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    玉ねぎは水にさらしてあって辛味を押さえられているヤツだな。
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    うめーーーーーーーーーーーーーーー!
    この辛味ってヤツはラー油に浸けてあって、いわゆる食べるラー油みたいになっている。
    この刺激が食欲を増進させてくれるな!
    玉ねぎは水にさらしすぎだな。
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    玉ねぎ感が全く無くなってしまっていた。
    ザ・完食!
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    うまかったぜーーーーーーーーーーーーーー!
    大盛でもやや足りないくらいにスルスルっと喰えた。
    嫌いな人が少ないんじゃないか、という位クセのない一品。
    これが650円位だったら超優秀だけどな。

    ゴチです!
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    ちわっす!

    またもや「ちばから」です。
    今回は未食の「あぶら」に挑戦です。
    昼間なので、メタボのことは気にしませんがな。
     
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    ちばからんとこにある自販機は当たり付きで珍しい。 
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    食券機と向き合い、油そば逝ったルゼーっと思っていたが、数種類あるのね。 
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    勝手に基本だと思われる油そば醤油で逝ってやりましたよ。
    先のオーダーは麺硬めでお願いしました。
     
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    店内待ちも回転が良く、サクサク進んでカウンターへ。
    油そばの食べ方を熟読し、待ちます。
     
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    チーズや海苔をトッピングしても良かったな。 
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    待つこと7分で、
    店員さん「油そばの方~」
    ワシ「ネギマシマシヤサイで」
    着ドン!
     
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    いやっほおいいい!半熟玉子も付いているのね。知らんかったわ。
    ネギの盛りがいいね!そして細切れ豚が大量に入っとる。
     
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    ラーメンの時の豚とは違い、てかっっていてうまそうじゃん。 
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    食べ方に書いてあった通り、とにかく混ぜます!混ぜまくります!
    ヤサイや麺の量は多く、なかなか苦労。
    あるていど逝けたか?ってところでリフト!
     
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    うめーーーーーーーーーーーーーーーー!通常にラーメンのスープは天一にも匹敵するこってり濃厚トロ~りスープですが、油そばの場合、さらに濃厚さが増している感じ! 
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    そして、ヤサイもしっかりタレに浸かっていて激ウマくなっとる!
    ヤサイマシマシはさすがに薄くなりそうな印象。ヤサイマシがちょうどいいでしょう。
    このビロビロ麺って油そばにしたらどうなの?って思っていましたが、いい感じですわ。
    ただ、麺硬めがおすすめかもしれん。
    ここの平打ち麺の弱点は若干延びやすいところだと思います。
     
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    とにかく濃厚で旨い!ちゃんと下から丁寧に混ぜまくりましょう! 
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    油そばというよりも「汁なし」に近い感じか。なかなかスープの量が多いような気がする。 
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    コロコロチャーシューうめえ!激うめえっす!
    酒のつまみにいいかもね。
    そしてデフォで半熟玉子が付いているのがうれしいね。
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    割って混ぜ混ぜ!この瞬間がたまらんね。
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    うめーーーーーーーーーーーーーーーー!
    これこそ油そばの醍醐味!
    そして一味をぶっかける。
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    いやーーーーーーーたまらんわ!
    辛味を増すとどんどん食欲が増進!
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    最後に残ったタレも頂かざるをえない旨さ!
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    ザ・完食!
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    うまかったぜーーーーーーーーーーーーーー!
    これまで喰ってきた中でナンバーワンの油そば!全てが完璧!
    マジでオススメっすよ。

    ゴチです!
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    ちわっす!

    今回は渋谷にある「油そば春日亭」に逝って三田。
    ここはいつも混んでるんだよねー。
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    入ると・・・

    店員「アブラっしゃいませ~」

    と独特のあいさつで迎えてくれます。

    食券制です。
    オーソドックスな「鳥豚油そば中盛り」をぽちり。
    ちなみに並は麺150グラム、中は225グラム、大は300グラム、特盛りは375グラムです。

    ここはチャレンジメニューがあります。
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    まあ、ワシは無理。

    食券を買い、狭い店内を背後霊で待ちます。
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    待つこと5分で着席です。
    背後霊で待つのは正直苦痛。。。
    食べている方も落ち着かないでしょう。

    テーブルセットはごらんのとおり。
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    油そばの基本、ラー油、酢、ニンニク、黒こしょう、壺に入った何かがあります。
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    そしていよいよ着ドン!
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    美盛り!旨そうです!
    量は225グラムなのでたいしたことはありませんが、
    アブラがすごいです!
    もやしは少なめで、大きなチャーシューがのっています!
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    スープは・・・
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    鳥ガラと豚骨をじっくり2日間煮込んだものだそう。

    まぜまぜしてリフト・ザ・麺!
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    うめーーーーーーーーーーー!
    縮れた中太麺は、硬めに茹でられ食べ応えあり!
    小麦感がすごいです!
    大盛りにすればよかったと早くも後悔。。。

    ここでトッピングです!
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    大量のニンニクと壺に入っていた食べるラー油っぽいものをぶち込みました。

    まぜまぜしてリフト・ザ・麺!
    こころなしか麺が赤っぽくそまっています!
    ぱくり!
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    うめーーーーーーーー!
    でも辛れーーーーーーー!
    どうやらあの壺の中身は激辛のラー油だったみたいです。
    でもパンチが増してうまいっす!
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    そしてチャーシュー
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    柔らかうめーーー!
    もっと喰いたい!

    麺を食べ終わったので・・・
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    割りスープをお願いしました。
    店員さんに声をかけると入れて貰えます。
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    うん、しょうがが効いていて旨し!
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    一気にザ・完食!
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    うまかったぜーーーーー!
    もっとくいたかったぜーーーー!

    次回は特盛りにしよう。

    ゴチです!

    ぼちっとヨロシコリ!



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    油そば 春日亭 渋谷店
    東京都渋谷区道玄坂2-6-12

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