April 29, 2017

食を楽しむ

今日の金沢は、とっても良いお天気でした。
新緑に気持ちの良い風が吹いていました。


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兼六園の八重桜も、お日様の元、色鮮やかです。

こんな所でご飯を食べた。

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こちら、美味しいんです。

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のど黒の炙り

秒殺な美味しさ。



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やっと伺えました。


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老舗の老舗たる所以。
感動が有りました。


また、帰ったらお話しさせて下さいね!



近江町市場

これはしないとね!

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ウニ、うまっ!


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ボタン海老、あまっ!

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小さな休日

おはようございます!

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昨夜、着きました。



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弁当忘れでも、傘忘れるなの
街です。

今回は食も楽しんじゃお!

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April 28, 2017

スムージーボンボン

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可愛い!
可愛すぎる!
イチゴが一杯でピンク色で。
クリームふわふわ。


銀座シックスにELLE cafeがお目見えしたんです。

コールドプレスジュースもコンブチャも
ヘルシーだけど、やっぱりこれでしょ。

最近色々な方のSNSで見ていて、
ストライクど真ん中!


B1はコスメの階に有ります。
他の階より案外空いていますね。

新鮮な苺が沢山山盛りです。
豆乳のクリームなのでかなり軽い感じで、重くありません。
それに、余り甘くありません。

元々エルカフェのコンセプトは、
ヘルシー、だからかな?

ピンク色は、イチゴのヨーグルト。
クリームの中には、
イチゴのコンフィチュールが潜んで
いました。

何と言ってもフォトジェニック。
心臓を撃ち抜かれました!

他に、マンゴーと、銀座限定でマスクメロンのタワーになっているのも有りました。

私の銀座シックスの最初のお買い物は、
このスムージーボンボンでした。
幸せっ💕

April 26, 2017

春の夜のイタリアン

少し前の事になってしまうけれど、
千鳥ヶ淵の満開の桜を楽しんだ後に、


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ぴゅ〜〜っと向かったのは六本木。


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もう少し近かったら毎週通えるのに。


まずは、ガラガラガラと前菜のワゴンが二台やって来て、
沢山の前菜の中から選ぶのは至難のわざ。
困りますな。



まずは、前菜が取り分けられる間に、
グリンピースのスープが出て来ました。


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この前来た時は、新タマネギのムースが出ましたが、
何時もその時々の新鮮なお野菜の一品が出ます。
鮮やかなグリーンが綺麗。
お豆の青い香りが春真っ盛りを感じさせてくれます。 


そして。


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出ましたヨン。
まずは冷静の前菜。
 
左上は、
季節のホワイトアスパラのタルタルソース掛け。
もの凄く立派に太いホワイトアスパラ。
サクサク、サクサク根の方も歯触りたっぷり。
この春は既に、もう、三回も頂いちゃいました。

右は鰺のエスカベッシュ。
私は、なかなかな酷いアレルギー体質なのに、実は青魚好き〜〜。
鰺も好き〜。
タマネギのマリネもしっとりしてながらサクサク感がおいしいです。

手前は新タマネギのキッシュ。
サクサクのタルト生地に
塩味が薄いので、タマネギのの甘さが引き立ちます。




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もう一つ、暖かい前菜。
イタリアンな感じがする一品。
 
中にはトマトに、チーズに、あと何だっけ・・・
多分、ハムみたいなタンパク質。
あ、あとバジルね。
定番、安定の美味しさに、既に気分はまったり。


そして、そして。
塩トマトの冷製パスタ。



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春は、このパスタを頂かなくてはいけません。 

春先は、必ずこれ。
絶対にこれ。 
年によって、一回しか頂けない時も有るし、ある時は必ずね。

たっぷりトマトのざく切りが乗っていて、そこに塩トマトのジュースを
目の前でパスタに、だぁ〜〜〜っと、掛けて下さいます。
 
本当はもっと上品に表現したいのですが、
もうそれは気前良く、たっぷりに掛けて下さるので、やっぱり
『だぁぁ〜〜っと』が正しいと思う。
赤い色の塊に見えちゃってるのは、ダイス型の塩トマトの間に
とろ〜り濃厚なトマトのジュースが入り込んでるから。 

甘いトマトにレモンの酸味とバジルの香りが効いて、
「美味しくて死んじゃう〜〜。」の連発です。

貧弱なボキャブラリーで恥ずかしいけれど、出て来た言葉はこれだった。。。
フォークでくるくる巻いて、口に運ぶ度に、必ず呟いてしまうので、
毎度の事で、ウエイターさんも笑ってます。
でも、本当に美味しいの。



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金華豚のロースト
酸味が効いたソースがさっぱり。
しっかりした肉質に満足です。



さあ、大好きなデザート。
何にしようかな。
沢山選んじゃいそう。



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この日は、ピスタチオのカンノーロが有りました。
カンノーロ大好きです。
あぁ〜、アマルフィの夏を思い出す〜。


左奥は今日のジェラートから、ココナッツのアイスクリーム。

カンノーロの手前がプリン。
ちょっと硬めのプリンは、なんだか安心な味。 

一番手前は、ズコット。
ドライフルーツ入りのクリームが美味しいです。




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大好きな満開の桜と東京タワーを見て、美味しいイタリアンを食べて、
とっても幸せな春の夜でした。 


April 25, 2017

GSIX

先週木曜日にグランドオープンしたGSIX

すっかり人の流れが変わりましたね。
四丁目から新橋方向へ人が流れる、流れる。

松坂屋が取り壊され、GSIXグランドオープンのその直前までは、
五丁目以降新橋方面は海外から来た一部の方々が、
道を占拠して座り込んだり、歩道一杯にスーツケースを広げていたり、
時間帯によっては、怖くて歩いて通れないほどでした。
 
あんまり、そちら側には行きたくなかったです

それが。

いきなり、海外で訪れるデパートの様なって言うか
かなり最先端な銀座シックス出現!

吹き抜けな構造は、もの凄く人で混雑しているはずなのに圧迫感が有りません。
勿論外装はもスタイリッシュ。


どなたの作品かと思ったら、MOMAや葛西臨海水族園を設計された谷口吉生さん
の作品でした。
海外からのお客様も目を止められるでしょう。 



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こちらは草間彌生さんのオープニング展示インスタレーション
巨大だけど、なんか可愛い。
これ、南瓜のイメージだそうです。
確かに『へた』も付いてました。
ぷぷぷ。

赤いドットがかなりキュートですが、
このドット模様を描くのは、彼女が自分の病気から身を守る儀式の一つであると聞いて、
ドット模様ってそんな風に考える方もいるのだなあと、
医学的にもちょっと気になりました。 


近辺のデパトメントストアが気の毒になるほでです。
  ヴァレンチノの店内の香りはまさに海外での店舗と見紛う香り。
    B1のコスメティックブースも、目をつぶっていればここ。ハワイ?
   ニーマンマーカス?の香りがします。
  (この辺の感じ、分かられます?
   意味不明な事を言っていたらすみませんです。)



もう、どこもそこも大混雑でお買い物はまだ出来ないですね。
でもフードだけでも沢山興味の有るショップ沢山。

中村籐吉本店の抹茶パフェ、
マーロウのプリンがやっと東京で常設になった〜〜〜、
もうお取り寄せじゃなくて良い〜〜〜、

にエルカフェのスムージーボンボン、
六本木にのエルカフェにはなかなか行けず。。。

写真は載せられないけれど、ここのイチゴのスムージーボンボンが憧れ!!


そしてこれもね。


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5種類ものフローズンフルーツバー

どお?どれにする?
私には、目移りして一つに決められません。


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PELETASのフローズンフルーツバー でした。

面白い組み合わせに
 No.16:Macha-kinokomochi
                ジェラートベースが抹茶・黒蜜きな粉
     中に求肥・渋皮付き栗 
 No7:Tomato & Basillico
            果汁ベースはトマト
   中にトマト.レモン・バジルなんてのもイタリアンで楽しそう。


私はやっぱり、
  No2:シトラスミックス
   果汁ベースがミカン.オレンジ・グレープフルーツ・レモン
   中にオレンジとピンクフルーツ が良いなあ〜

早く食べてみたい!!


しばらく、銀座シックスで遊べそうです。
でも、まずお買い物は、人が落ち着いてからね。 


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April 18, 2017

2017 こんな桜も見ました

今年も沢山の桜を楽しみました。
千鳥ヶ淵には、本当に良く通ったけれど、
他でも桜の写真を撮ったんですよ。






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満開を過ぎた桜だけれど、まだまだ綺麗でした。
目黒川の桜は美しいけれど、こちらの川の両側の桜も立派なのです。
ちょっと圧巻な感じです。

満開を過ぎ、しかもかなりな夕方だったので、
静かにひっそりと咲いている感が有りましたが、
昼間日が当たると華やかです。




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静かに咲いてますね。
でも、とってもとっても立派な桜です。

道行く人も時々、皆さん橋の真ん中で立ち止まって眺めています。
私も、ちゃんと橋の上から見たのは初めてでした。


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この桜は、菊川橋の上から見た桜とスカイツリーなのでした。


東京都内でさえ知らない街を車で通ると色々な所に桜が咲いていて、
車からいつもキョロキョロ首を動かしています。
 
桜の季節、目立たないけれど綺麗な桜が沢山ある日本のですね。 

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April 17, 2017

桜のアイテム

何時もこちら銀座三越ののケーキコーナーの前を通ると、長蛇の列。
凄い人の数です。
だから、いつも断念。

でもね、真っ赤なイチゴのケーキとオレンジ色の柑橘類が溢れるほど乗った
ケーキが魅力的で、いつも良いなあ〜って思いながら横を通っていました。

この間、奇跡的に人が一人しかいない瞬間に遭遇!



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ウヒャン
とうとう、手に入れたのだ。
これが、一番人気のレッドパールの乗った🍰

生クリームは北海道の酪農家のものだそうです。

FOUNDRYは軽井沢に本店の有るショップだそうですよ。
アップルパイも有名だそうで、こちらも長蛇の列で皆さん並んでいます。




肝心のお味は。





 普通に美味しい、
   けど、生クリームが固すぎます。。 
    これはいかん。。
    イチゴも、ちょっと古かった。。。これも、とってもいかん。
   残念だ



でも、良いの。
今回の主役は、実は桜のクロスに桜のお皿、桜のグラスなのだ。
あと、桜のフォークもね。

やっぱり、ルックスだけじゃ美味しさは決まらない、って事を
あらためてお勉強しました。


 

April 12, 2017

2017 散りゆく千鳥ヶ淵の桜

浅田真央選手が引退を表明しました。

何時、何度もブレのない情熱を持って、舞台に立ち続けた浅田選手。

トップの座に立ってからは、どんなにか孤独だったんだろう。
頂点に立つ者の宿命とは言え、若くしてその座に辿り着いちゃうと、
その重圧はどんなものなんだろう、
ちゃんと自分の事を安心して相談出来る大人の人間は側に付いていてくれるのかな?

と、そんな事を今までも思ってきました。


今日の浅田選手の清々しい会見の姿を見て、少しホッとしました。

お疲れ様でした、真央ちゃん!
沢山の感動や勇気や、真面目にコツコツと努力する大切さを
教えてくれてありがとう。
本当に、お疲れ様でした。




さて、そろそろ他にも行った桜の写真を載せようかと思ったのですが、
やっぱり、今回はもう一度ノーブルな桜を載せさせてください。

昨日の東京は1日雨で、とっても寒かったです。
東京の桜もこの花散らしの雨で、散ってしまうんだろうなと、
思っていたら、どうも朝のニュースでは今日なら持ちそうです。


散りゆく千鳥ヶ淵の桜。
一眼だけで勝負です。


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全く雲のない時間も有りました。 
ポカポカです。



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 さすがに葉っぱも出てきました。



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 でも、こんなに桜も頑張っています。
緑のバックに励まされて、桜も頑張っている感じ。


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まだまだ、ふあんふあん、小さなくす玉が一杯。


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葉っぱが先の方に沢山出て来ましたね。


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菜の花をバックにしても可愛い桜。
額だけになっちゃったのはご愛嬌。

桜が満開の時にはあんまり菜の花はまだ咲いていなかったし。
菜の花の黄色が鮮やかになると、桜は散り出しちゃうし、
自然は、やっぱり難しい。。

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ボートはお休み。
桜祭りの間は、平日でも夜とか、一時間半待ちでした。



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ポチポチと、カメラを向けている間にも桜は散って行く〜。



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桜の季節は、いっつも曇り。
こんな風に青空に雲が写り込まないのは、珍しい。
(あ、私が行く時はね。)



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桜は、真の所が紅色になって来たら、もう直ぐ散る頃なんだって。
まさに、散りどきなんだな。

真央ちゃんの引退とちょっと被って 、ちょっと悲しくなった。
ちょっとじゃなくて、本当はとっても。。。



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繊細な枝先。
枝ぶりだって、美しい。


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水面が白く見えているのは、桜の花びら。
花筏。
今年は20日以上、楽しませてくれたんだもの、頑張ったね。
もう、疲れちゃうよね。

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水面の上に、桜の帯。
桜のレイにも見える。
散り際だから、花びらが一斉にピンク色。


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綺麗に咲いてくれて、お疲れ様です。


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桜のくす玉が、こんなに沢山。


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最後は、この写真。

間に合って一眼で千鳥ヶ淵の桜を収められました。
コンデジでばかり撮っていて、実はちょっと落ち着かなかったのです。
ギリギリ、間に合いました。


今年の千鳥ヶ淵の桜は頑張りました。
何回見に行ったかもう、分からないくらい。
何回見ても、まだ一分咲きでも綺麗だった〜〜(笑)


そして真央ちゃん
本当にお疲れ様でした。







 

April 06, 2017

2017 千鳥ヶ淵の満開の夜桜

満開までの道のりが長かった今年の東京の桜。
桜の花びらも、息切れをしちゃうかと思いましたが、
やっと満開の夜桜に会えました。


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やっと、満開の桜のバックに東京タワーが望めます。
昼間だと東京タワーが目だたないのですが、これならちゃんと見えますね。




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夕闇が桜のピンク色を浮き立たせます。




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案外、桜のバックに首都高っていうのも、有りだと、私は思うのです。




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綺麗に咲いた桜と、蕾と葉っぱが混在する枝ぶり。
今年ほど、東京の満開への期待を背負った桜はなかったかもしれません。



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この角度から満開の桜の夜景を写真に収められて、とっても幸せです。

先ほど、お天気予報通り、六本木では雨が降り出しました。
もう少しの間だけ、桜を守ってあげてください。
週末の雨が花散らしの雨になりませんように。