2007年05月30日
伊達カルメル会修道院のクッキー
伊達市に修道院があったなんて知らなかった muronavi5でありますが
このクッキー 頂き物ですが、すごく美味しかったです。
いろいろ 頂いたときに聞いた話ですが、とても綺麗なところで見学もできるそうです。
参考
北海道伊達カルメル会修道院
カルメル会修道院はキリスト教カトリック系の修道院。伊達カルメル会修道院は、有珠山で有名な洞爺（とうや）湖の南部、伊達（だて）市の街外れの丘の途中にあるむかし布教のために北海道に修道院をつくろうと考え、月形（つきがた）という気候の厳しいまちに修道院を構えた。その後北海道では比較的気候が穏やかな現在の伊達に移った。カルメル会の規則によりひとつの修道院で暮らす人数に限りがあり、いまから２０年以上前、希望者が増えたため、十勝地方の幕別（まくべつ）町に十勝カルメル会修道院を開設した。それぞれ１０数名の修道女が、俗世間と隔てられ、厳しい気候風土に耐えながら、自給自足をし、「祈り」の生活をしている。そして、生計の足しにするために、クッキーやチョコレートなどの菓子を製造している。十勝ではチョコレートを主体に、そして伊達ではクッキーを主体に、最小限の設備で、流行に依らない、ひとつひとつ丁寧に作り上げるお菓子を製造している。つくられたお菓子は修道院を訪れる方や、全国各地のカトリック系の学校などに販売している。
1562年聖女テレジアにより設立されたカルメル会の修道院。日本全国７ヶ所のうちのひとつ。外観のみ見学可。
創建年代 ： 1981年
イエズス聖テレジア修道院
北海道伊達市乾町
0142-25-5580
カルメル会修道院のクッキーの種類
このクッキー 頂き物ですが、すごく美味しかったです。
いろいろ 頂いたときに聞いた話ですが、とても綺麗なところで見学もできるそうです。
参考
北海道伊達カルメル会修道院
カルメル会修道院はキリスト教カトリック系の修道院。伊達カルメル会修道院は、有珠山で有名な洞爺（とうや）湖の南部、伊達（だて）市の街外れの丘の途中にあるむかし布教のために北海道に修道院をつくろうと考え、月形（つきがた）という気候の厳しいまちに修道院を構えた。その後北海道では比較的気候が穏やかな現在の伊達に移った。カルメル会の規則によりひとつの修道院で暮らす人数に限りがあり、いまから２０年以上前、希望者が増えたため、十勝地方の幕別（まくべつ）町に十勝カルメル会修道院を開設した。それぞれ１０数名の修道女が、俗世間と隔てられ、厳しい気候風土に耐えながら、自給自足をし、「祈り」の生活をしている。そして、生計の足しにするために、クッキーやチョコレートなどの菓子を製造している。十勝ではチョコレートを主体に、そして伊達ではクッキーを主体に、最小限の設備で、流行に依らない、ひとつひとつ丁寧に作り上げるお菓子を製造している。つくられたお菓子は修道院を訪れる方や、全国各地のカトリック系の学校などに販売している。
1562年聖女テレジアにより設立されたカルメル会の修道院。日本全国７ヶ所のうちのひとつ。外観のみ見学可。
創建年代 ： 1981年
イエズス聖テレジア修道院
北海道伊達市乾町
0142-25-5580
カルメル会修道院のクッキーの種類
「レモンプレーン」…レモンのフレーバーが入った、バターの風味豊かなクッキー。飾り気のない素朴な味わいが人気です。
「ココアモルダー」…ココアパウダーを生地に練りこんだ模様入りのサクサクと食べやすいクッキー。大きさも小さめで女性の方でも一口でいただけます。
「ラムレーズン」 …その名の通りラム酒漬レーズンを細かく砕き生地に練りこんだ、ココアモルダーと同じ模様をしたクッキー。ラム酒とはいっても、全くお酒くささはありません。
「アーモンド・バストンチーノ」…「アーモンドを練りこんだ生地でつくった小さな棒状のクッキー」の意。むかしはもっと長い形状のクッキーだったそうですが少しずつ形状が変わり名前だけが残ったそうです。
伊達カルメル会のしおりも入って、まるで神様が守ってくれそうな気分になります。
「ココアモルダー」…ココアパウダーを生地に練りこんだ模様入りのサクサクと食べやすいクッキー。大きさも小さめで女性の方でも一口でいただけます。
「ラムレーズン」 …その名の通りラム酒漬レーズンを細かく砕き生地に練りこんだ、ココアモルダーと同じ模様をしたクッキー。ラム酒とはいっても、全くお酒くささはありません。
「アーモンド・バストンチーノ」…「アーモンドを練りこんだ生地でつくった小さな棒状のクッキー」の意。むかしはもっと長い形状のクッキーだったそうですが少しずつ形状が変わり名前だけが残ったそうです。
伊達カルメル会のしおりも入って、まるで神様が守ってくれそうな気分になります。
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コメント一覧
1. Posted by ワニぷら 2007年05月30日 15:37
伊達市に修道院があったなんて知らなかったワニぷらでありますが、このクッキーすごく食べてみたいです
2. Posted by Aの大王 2007年05月30日 22:48
甘いものに目がない、ワニぷらさん！（笑）
まぁ、ワニぷらさんに限らず、女性はケーキとか山のように食べれますもんね、
僕はショートケーキ1個も余すし、シュークリームは中のクリームを、ジュル、ジュルとだして、シュー（皮）だけ食べますよ、また美味しいんだぁなぁ、これが！（笑）
まぁ、ワニぷらさんに限らず、女性はケーキとか山のように食べれますもんね、
僕はショートケーキ1個も余すし、シュークリームは中のクリームを、ジュル、ジュルとだして、シュー（皮）だけ食べますよ、また美味しいんだぁなぁ、これが！（笑）
3. Posted by みやこ 2007年05月30日 23:40
ホント。知らなかった〜〜〜！！！
4. Posted by ワニぷら 2007年05月31日 11:35
ナント
ショートケーキ1個も余す人間が実在していたとは・・・
ショートケーキ1個も余す人間が実在していたとは・・・5. Posted by Aの大王 2007年05月31日 16:26
1個のケーキ余す人、ここにいるのだぁ！他にもいると思うよ、
「1個のケーキ余す人、
を上げてぇ」・・とはなりません、誰もいなかったら落ち込むからね（笑）
ここで甘いもの好きな方にプレゼント！
シュークリームからジュルジュルと出したクリームを召し上がれ？僕は嫌いだけど、美味しいよョ・・・また妄想がぁ、ワニぷらさん止めて
禁煙は致しません（笑）
「1個のケーキ余す人、
を上げてぇ」・・とはなりません、誰もいなかったら落ち込むからね（笑）ここで甘いもの好きな方にプレゼント！
シュークリームからジュルジュルと出したクリームを召し上がれ？僕は嫌いだけど、美味しいよョ・・・また妄想がぁ、ワニぷらさん止めて
禁煙は致しません（笑）
6. Posted by 豚（とんかい）海 2007年05月31日 17:09
前に食べたことがあるのですよ。
美味しかったですよう。
美味しかったですよう。
7. Posted by Aの大王 2007年05月31日 23:16
「ムロナビ」も沢山の方で賑わってきましたね、
僕も病気のように（汗）コメントされていただいて楽しかったですよ、お付き合いさせていただいた皆さま、ありがとうございました、
今までズルズルと長居してしましましたが、ここで一旦、ピリオドを・・、店も経営改善しなきゃいけないしー（汗）
でも、突如、出没するかも知れませんのでその時はよろしくです、
では、しばしのお別れを・・（涙）
P.S ワニぷらさん、ワニぷらバージョンは店が存続する限り、飾っておきますよ、たまに見に来てくださいね。
僕も病気のように（汗）コメントされていただいて楽しかったですよ、お付き合いさせていただいた皆さま、ありがとうございました、
今までズルズルと長居してしましましたが、ここで一旦、ピリオドを・・、店も経営改善しなきゃいけないしー（汗）
でも、突如、出没するかも知れませんのでその時はよろしくです、
では、しばしのお別れを・・（涙）
P.S ワニぷらさん、ワニぷらバージョンは店が存続する限り、飾っておきますよ、たまに見に来てくださいね。
8. Posted by muronavi5 2007年06月01日 07:30
>Aの大王さん
いつものコメント楽しみにしてたのに・・
頑張ってくださ〜い。
いつものコメント楽しみにしてたのに・・
頑張ってくださ〜い。
9. Posted by ワニぷら 2007年06月01日 11:29
>Aの大王さん
ど、どうしたんですか〜
今後、私一人で妄想コメントを投稿し続けろと・・・？が〜〜〜ん
しばしのお別れを・・（涙）なんて言ってないで早く戻って来て下さいよ
みんな待ってますからね
ど、どうしたんですか〜
今後、私一人で妄想コメントを投稿し続けろと・・・？が〜〜〜んしばしのお別れを・・（涙）なんて言ってないで早く戻って来て下さいよみんな待ってますからね10. Posted by メガネ男子 2007年06月01日 18:53
＞Aの大王さん
え〜！早く帰ってきて下さいよぉ〜。心細いじゃないですか。
最近どこの集まりでも男性は借りてきたネコ状態ですから。
（カレー）スパイスの効いたコメント待ってます
え〜！早く帰ってきて下さいよぉ〜。心細いじゃないですか。最近どこの集まりでも男性は借りてきたネコ状態ですから。
（カレー）スパイスの効いたコメント待ってます
11. Posted by Aの大王 2007年06月01日 22:09
皆さん、お騒がせいたしました（汗）
＞muronavi5さん
理由は大した事ではないんですよ、
このようなBBSの会話は楽しいので、ついついハマってしまいます、
コメントも入れると、レスが入っていないかなぁ〜って頻繁にアクセスして、
だんだん、時間的にきつくなってしまってお仕事が山のように溜まっちゃって・・、
もう仕事をせねば、ヤバイです（笑）
サイトの方は毎日、楽しみに見させていただきますし、珍しい画像もパクらせていただきます、
但し、「ムロナビからのヘナチョコ画像」と入れますよ（笑）
また、余裕ができたらコメント入れますね、
＞muronavi5さん
理由は大した事ではないんですよ、
このようなBBSの会話は楽しいので、ついついハマってしまいます、
コメントも入れると、レスが入っていないかなぁ〜って頻繁にアクセスして、
だんだん、時間的にきつくなってしまってお仕事が山のように溜まっちゃって・・、
もう仕事をせねば、ヤバイです（笑）
サイトの方は毎日、楽しみに見させていただきますし、珍しい画像もパクらせていただきます、
但し、「ムロナビからのヘナチョコ画像」と入れますよ（笑）
また、余裕ができたらコメント入れますね、
12. Posted by Aの大王 2007年06月01日 22:10
＞ワニぷらさん
ワニぷらさんには、いろいろとご苦労をお掛けしたり、妄想に付き合ってもらったりして（汗）楽しかったですが、
ちょっとお休みは、muronavi5さんに書いた理由です、
今まで長居してコメントを入れてこれたのも、ワニぷらさんがいたからですよ（照）、僕はもう月に帰らないと・・宇宙人かぁ！！パコン！（笑）
てな訳で、これからはワニぷらさんのコメントを楽しみに拝見させていただきます、でも突如、ツッコミを入れるかもしれませんのでご用心（笑）
「別れ」は「出会い」のはじまりです・・カッコイー、また、その時はお付き合いください、
あと、「男を惑わす・・」のイメージは変らず、そのままです（素）
ワニぷらさんには、いろいろとご苦労をお掛けしたり、妄想に付き合ってもらったりして（汗）楽しかったですが、
ちょっとお休みは、muronavi5さんに書いた理由です、
今まで長居してコメントを入れてこれたのも、ワニぷらさんがいたからですよ（照）、僕はもう月に帰らないと・・宇宙人かぁ！！パコン！（笑）
てな訳で、これからはワニぷらさんのコメントを楽しみに拝見させていただきます、でも突如、ツッコミを入れるかもしれませんのでご用心（笑）
「別れ」は「出会い」のはじまりです・・カッコイー、また、その時はお付き合いください、
あと、「男を惑わす・・」のイメージは変らず、そのままです（素）
13. Posted by Aの大王 2007年06月01日 22:12
＞メガネ男子さん
短かったですが、お付き合いありがとうございました、これからもメガネ男子さんのインテリコメントと親父ギャグを楽しく拝見しています、
「ムロナビ」をご覧の皆さま、気軽にコメントを入れてみては？ 小さな感動があるかも・・・。
短かったですが、お付き合いありがとうございました、これからもメガネ男子さんのインテリコメントと親父ギャグを楽しく拝見しています、
「ムロナビ」をご覧の皆さま、気軽にコメントを入れてみては？ 小さな感動があるかも・・・。
14. Posted by ワニぷら 2007年06月05日 11:45
＞Aの大王さん
宇宙人の様なコト言ってないでなんでもいいから山の様に積もった仕事をおかた付けしてチャッチャと戻ってきて下さい
突如、ツッコミを入れられたら3倍返しですからね
覚悟しててくださいよォ
宇宙人の様なコト言ってないでなんでもいいから山の様に積もった仕事をおかた付けしてチャッチャと戻ってきて下さい
突如、ツッコミを入れられたら3倍返しですからね覚悟しててくださいよォ15. Posted by Aの大王 2007年06月05日 15:57
＞ワニぷらさん
また病気がぶり返してきたような（笑）
所詮、仕事はいくらやってもなくなる事はなく、常にある訳で、そのうち、また書き込みますから待っててね、
でもお返しは1/3でお願いします、
このレスは入りませんよ、また続いたら困りますから（笑）
また病気がぶり返してきたような（笑）
所詮、仕事はいくらやってもなくなる事はなく、常にある訳で、そのうち、また書き込みますから待っててね、
でもお返しは1/3でお願いします、
このレスは入りませんよ、また続いたら困りますから（笑）
