ブログネタ
スイーツ に参加中!
旦那さんから

久しぶりに

Morozoffの

カスタードプリンが食べたいと

リクエストを受け

日本橋高島屋のMorozoffへ
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新商品出てる

しかも今月までの期間限定
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こだわりミルク!

美味しそうで

スルーできなくて

一緒に買って帰った
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こだわってる

ミルクというのは

ジャージー牛乳のこと

使用してるミルクの内

ジャージー牛乳の割合が

34%
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カスタードプリンと比較すると

真っ白
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下にはカラメル入り
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実家が洋菓子店だから

複数の種類の

ジャージー牛乳を

飲むことがあるけど

ジャージーという名は

牛の品種名で

決して

ジャージー牛乳自体は

濃厚な牛乳とは限らないんだよな


このプリンも

すごく

あっさりしてて

牛乳の味が

ほとんど主張してこない印象

カラメル混ぜると

カラメルの味しかわからなくなる


甘さも控えめで

とっても上品なミルクプリン


個人的に

カラメルはいらなかったかも


ご馳走様


ちょっとふらつきを感じる

ほどほどに仕事しよう