材料：
スイカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・好きなだけ
カブトムシ・・・・・・・・・・・・・・・１匹
バジルのフレーバーソルト・・好きなだけ
作り方：
１．カブトムシは、たっぷりのお湯で５分くらい茹でる。
２．フレーバーソルトを作る。すり鉢にフレッシュバジル（適量）と塩を入れてよくすりつぶす。
３．カブトムシの背を開いて、塩を詰め、スイカに盛る。
【ローザ優子の指南】
カブトムシにスイカをやらないでくださいって言ったろ、お腹がゆるくなっちゃうぞ。と虫男は言いました。
しかし、構いやしません、皆、やっぱ虫菓子と言えばこの絵図だろ～！と盛り上がっておりました。
そして、虫男もバリバリとカブトムシの羽を広げていたのでした。
夏の出来事です。
寒くなってきましたが、構いやしません。
来年の夏にはぜひとも皆様つくってみてくださいませ！
スイカとバジルは非常に相性が良いです。
カブトムシは何と相性が良いかといいますと、やはりバジルだと思います。
羽を開くとですね、筋肉なんですよ（驚）
脂肪分なんてないです、引き締まった体型です。かっこいい！
味はですね、鶏肉としじみ貝と蓮の実を合わせた感じです（ややこしい）。
どうです？中華とか、タイ料理のような食材でしょ？
ですから生のバジルがぴったりなんです。
おそらく、えごまの葉も良いと思います。
来年まで待てない方は、スイカ抜きで茹でカブトムシにはちみつと生バジル、いいと思います。
どうしよう、高級レストランにパクられたら！
・・・・・・・・・・・・・・・と、自信だけはいつも超ド級。
でも、虫菓子、すごおく来てると思います！
火娘・ローザ優子
