本日で今年の営業は終了致しました。 携帯の故障で告知が遅くなり申し訳ございませんでした。
Twitterではいち早い情報を発信していますので、よろしくお願い致します。 @mutahiro
まずは年始の情報。
5日から営業スタートです。尚5日は一号店、二号店共に限定のそばのみのご提供となります。
よろしくお願い致します。
今年も沢山のお客様に支えられ、沢山の仲間に支えられ、ホント感謝の気持ちでいっぱいです。
国分寺にも二号店出店や、大つけ麺博では6000人ものお客様にムタヒロのつけ麺を召し上がって頂いたりと財産といえる経験をさせていただきました。
スタッフがやめてしまい1人で営業している時にお客様や、国分寺の仲間、先輩方などが支えて下さりご迷惑をおかけしてすみませんでした。
何よりそんな中でも待って召し上がっていただいたお客様にもご迷惑をおかけしてすみませんでした。
店も自分自身もまだまだ。
お客様のストレスを少しでも軽減して、一番ベストな状態で召し上がって頂くためにも、もっともっと勉強します。
努力します。
一号店、二号店合わせて月に約8000人のお客様にご来店頂いています。
その1人1人のお客様にムタヒロという店に来ていただいたからにはやっぱり喜んで帰って頂きたい。
また来たい!!って思って頂きたい。
自分1人前に進むのではなくスタッフ全員で前に進まなければいけません。
来年はもっともっともっともっと美味しく、もっともっともっともっと店もスタッフもレベルアップしていきます。
これからも、皆様に愛される店づくり、味づくりをしていきます。
今年一年ホントあっ!!というまでした。
来年もどうか応援よろしくお願い致します。
牟田 伸吾
ブログ更新が滞ってしまい申し訳ございませんー 
