日常の極上

毎日の中に“極上の瞬間”はたくさんある。
のどが笑いたくなるような美味しい瞬間。
かけがえのない元気をもらう誰かとの出会い。
そして何気ない風景の中にも…。
ふとした瞬間から生まれる「極上の日常」。

2015年07月

松華堂さんのかき氷

松島の松華堂さんで夏期限定のかき氷、食べてきました🎵子供店長さんね顔を覆い隠すほどの山盛りシャリシャリ(*´∀`)美味しく頂きましたー。





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阿部勘KAERU85

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阿部勘さんの試験醸造『KAERU』シリーズ三年目。


玄米に近い米、いわゆる低精白で仕込んだお酒。

精米歩合85です。これが仕込は半端じゃなく手間暇かかり、普通のお酒以上に大変だったことは見ていました。仕上がった酒は、そんな苦労を感じさせない綺麗な仕上がり。

限定出荷です。







日本酒塗り枡


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日本酒の塗り枡。


昔は計量器につかっていた枡。


特に宮城県には“もっきり文化”がなじんでいて、枡の中にグラスをいれて、グラスからあふれるくらい枡からあふれそうなのを口で迎えに行くような風景もあります。

...

木の枡も素敵です。

ただ飲食店で使う時の手入れとしては、塗り枡のほうが衛生的で、需要が高いですね。

梅サイダー出来立てホヤホヤ到着

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松島梅サイダーの出来立てほやほやが到着しました!!


先日摘み取って、しぼったばかりの果汁を使ったフレッシュな味わい。なんだか嬉しいですー^^

池田修三版画展開催

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池田修三版画展『つながり』まちあるきスタンプラリーが今日から始まりました。

7月23日〜8月6日まで。 松島町内23か所

※スタンプを12か所集めると素敵なプレゼントももらえたり。

夏休み、ちょっと素敵な版画に触れてみるのもいいかもしれません。

小さな子供さんも大歓迎☆

むとう屋に届いた絵も素敵です。やっぱりお酒だからうちを選んでくれたようです^^



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一の蔵 酒粕からし漬け

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酒蔵特製!『酒粕からし漬け(だいこん)』


一ノ蔵農社さんが特別栽培した大根を、
一ノ蔵さんの熟成純米酒粕をふんだんに使ったからし風味の漬け床に漬け込んだ逸品が出ました!!

大根の辛さもあるし、酒粕の風味も柔らかく、ライトな粕漬感。

この漬け床がうまくてうまくて。食べたらこの漬け床にまたきゅうりを漬けたりして。

数量限定販売です。

仙台駅イベント大盛況

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本日の仙台駅催事
おすすめ
『蒼天伝特別純米酒』
本日より発売『純米夏酒浦霞』

浦霞夏酒 初登場!!

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『浦霞夏酒』初登場!!


涼しげな香りとさわやかなうまさ。
米の旨みも感じるのに、ふわっとぬけるこの感覚。さすが。


ラベルもマーメイドのようなロマンチックな感じです。

今年、初お披露目酒が続きますね〜

仙台駅隠し酒!真鶴だー!!

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仙台駅イベント会場にて。本日のお勧め。


真鶴ファン、見逃せませんよ^^特別に詰めたお酒です。

東北六県マルシェ出店中

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本日より7/18(土)まで『東北六県マルシェ』に出店中!本

日は蔵王酒蔵さんきてますが・・・夕方から超本数限定隠し酒出す予定。

毎日こんな感じで目玉だす予定です^
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