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このとても過ごしやすいリーズナブルなホテルの朝食は、(←これは部屋の外から撮ったもの)ロビーに出されるパン&飲み物を部屋でもテラスでも持ち込めます。寒いので、ロビーで頂きましたが、パンはお隣の「アンリエッタ」で焼かれたもの。
レーズン&くるみ・黒豆・プレーン。パン好きにはたまらないパンでした。
さて、パン屋サン巡り。
まず、荷物を品川駅に預け、千代田線終点の代々木上原駅へ。
地下鉄の乗り換えで歩く歩く…
どこまで地下に潜るんや〜って感じ。
やっとこさ駅に着く。
本(先日買ったエココロ)で見つけたお店の住所が代々木上原だったので、地下鉄路線図で探して降りたのですが、そこからは本に記載されている住所が頼りという無謀な「探検」です。
なので、交番は頼みの綱。
早速、お巡りさんに教えてもらったら、15分程かかる…
勿論、一度聞いただけでわかるはずもなく、色んな人の善意に支えられ(パン好きの人もいたりして
)、多分とんでもないルートで何とか行き着きました。でも、方向音痴のお陰で、行き着くまでに2件のツウなお店に出会いました。
「ブーランジェリープーヴー」とても誠実そうなパン職人サンで、気兼ね無く毎日通いたい雰囲気。
店員の若い女性もいい感じ。
試食用の食パンも頂きました。
「ルヴァン富ケ谷店」ここは、あとで気付きましたが、本に載ってました。
25年前から天然酵母田舎パンを作る先駆け的存在で、店名の通り、レーズンから起こしたサワー種を使われているそうです。
グラム売りをされていたのに、気付かず小さな固まりを買いました。若いパン職人サンが、和気あいあいと作られている様子が伝わるようなお店でした。
ここではノアレザンを一切れ試食に配られていました。
そして、目的地の「tecona」ベーグルのお店です。
小さなテーブル席が5つあったので、ここでランチにしました。
既に座ってる3テーブルには皆さん女性一人。
写メされてる方もおられたので、お仲間かしら♪
たっぷりの野菜サラダとベーグル1/4ずつ4種類とスープのランチを食べました。
カボチャと小豆の組み合わせが一番好みでした。
サラダはナッツやマッシュカボチャも下に隠れていて、ボリュームありました。
店を出て少しの所に、代々木公園駅がありました。
と言うことは、最寄り駅はひとつ手前のこの駅だったのね〜〜(T_T)
小田急の駅もありました。
次の予定では、新宿の京王デパートの富澤商店で買い物するのでしたが、今回は諦めて、もう一つの目的地「ブーランジェリー・イチ」に行く事にしました。
又、五反田に戻り浅草線の終点、西馬込に。
駅を出たとこにある地図を見ると、交番が駅近くにあり、パン屋さんの番地もその近く
でも、交番を見つけるといい匂いがしたので、尋ねる必要はありませんでした。鼻が見つけてくれるとは。。
今回行ったお店は、小さなお店ばかりで、作っている人の姿も見えました。
お客サンが4〜5人入ると入り切れず、外に並ぶという具合。
このお店では、丁度フランスパンの発酵がおわり、クープを入れてられました。
ガラス越しに、すぐ近くで見ることが出来ました！何て簡単にされてるんでしょう！(あまりに凝視
したのでチラッとこちらを見られたり…
)
本に書いてあった、赤ワインとイタリア産サラミのパンを買いました。ここは駅から近かったので、ウロウロせずにすぐにJRに乗り継げる五反田に戻りました。
まだ時間に余裕があるので、宿泊したホテルと反対方向の地図看板を見ていると、美智子皇后のご実家跡があったので、早速、交番に行くと、地図の案内をくれました。
徒歩7分の所、それでもやはり迷い、又々善意
に支えられて到着したのは「ねむの木庭」。
美智子様ゆかりの樹木や草花が植えられていました。
←薔薇は、プリンセス美智子。波乱の人生を過ごされている美智子様とは対称的に、とても穏やかな気持ちになる場所でした。
この辺りは、豪邸ばかりで、素敵な建物を楽しみながら歩けました。
さて、新幹線に乗るため、品川に向かい、最後は毎年、品川駅構内の「ecute」にある「PAUL」に行くのが定番となりました。
入口で、クリスマスのパン、シュトーレンを試食しました。そろそろ、そういう時季ですね。
6種の雑穀のプチパンを、いつものように外のテラスで食べると、駅の喧騒を忘れます。視線を感じるて前を見ると、一羽のズズメ
！パンと私を見ているようです。
パン屑をテーブルに置くと、当然のようにくわえて去りました。
食べ終わると又やって来るので、今度はケータイのカメラを構えてパン屑を置きました。
警戒しつつも素早く持って行きました。
カメラのピントが合う前に飛んで行くので、しつこくパンをやり続け、その度にズズメは戻ってきました。
撮れたのがコレ↓。
カメラ目線ですね〜。
可愛いハプニングでパン屋さん巡りは終わりました。
今日行ったお店には、「東京で行きたいパン屋さん」という本が置かれていて、その中で紹介されましたというお店が殆どでした。
思わず買おうかと思いましたが、次に東京に行けるのはいつかと考え、踏み留まりました。
大阪や京都版も出てるのかな？
ARIETTA HOTEL&TRATORIA
http://www.thehotel.co.jp
pour vous(プーヴー)
:03-5465-2333ルヴァン富ｹ谷店
:03-3468-9669tecona(ベーグル) http://tecona.jp
Boulangerie ichi(イチ)
:03-5742-5162
。
が飾られていました。
です。
のすりおろしを加えたりと、面倒ですが、とても元気な酵母だそうです。ホップスの乾燥粒は、随分前から冷凍保存してあるのですが……
を持った状態が長いからなのですが、ここ最近は特に右半身全部ﾀﾞﾙ痛い！
