2012年02月07日
愛情運 〜気になるバレンタイン前後の動きは?
バレンタインデーまであと一週間。
私も本業の方で
今年もバレンタインギフト関係の広告
(パンフレットやフライヤーなど)を
いくつか手がけました。
こちらは西武八尾店の折込広告。
裏面にもバレンタイン・ギフトが満載です
皆さんもそろそろ準備されているでしょうか?




















さて、この時期、
いつにも増して気になるのが愛情運を司る星の動き。
今、恋の女神orキューピッドでもある金星は魚座にあり、
明日8日には牡羊座へ移ります。
そして、情熱の星・火星は乙女座にあって逆行中。
あまりバランスのいい星配置ではないよう。
ついでに言うと、太陽は水瓶座に。
バレンタインデー当日の月は近地点を抜けて
蠍座に入ります。
こちらも少々不穏な動き。
安泰ラブラブ状態のカップルはさておき、
意中の彼に告白アタックしようとしている人をメインに
バレンタインデー前後の愛情運を見てみましょう。
火の星座=牡羊座・獅子座・射手座は
全体運・愛情運ともにまずまずですが、
強引すぎると相手を引かせることに。
牡羊座はいつもの「押しの一手」を改めて。
相手のリアクションを見極めながらアプローチを
獅子座はゴージャス感を演出するのがコツ。
ゆとりを見せつつ接近すれば、相手の関心を引けそう
射手座は愛情たっぷり。でも、障害の影がちらほら。
上手に間合いをはかって
地の星座=牡牛座・乙女座・山羊座は
全体運は低調ながら、愛情運には勢いアリ。
ただ、自分だけ盛り上がらないよう気をつけましょう。
牡牛座はアピール力をつけて。
本気さをしっかり伝えれば受けいれてもらえるかも
乙女座は勢いが裏目に出がち。
独り相撲にならないよう、周囲に協力してもらうのも手
山羊座は相手の心の動きに鈍感に
他に好きな女性がいないかどうか、事前にリサーチを
風の星座=双子座・天秤座・水瓶座は
全体運は文句なし! ですが、愛情運はやや低め。
双子座は優しさが足りないかも。
相手が本当に望んでいるものを察してあげて
天秤座は迷いがつきまとう時。
アプローチする前にまず心の整理をする必要が
水瓶座は嫉妬や憶測がネックに。
妄想しすぎてタイミングを逃してしまう心配も
水の星座=蟹座・蠍座・魚座は
全体運は低迷中ながら、愛情運には明るい兆しが。
蟹座は新鮮さが決め手。
自身のイメチェンや新ブランドのギフトも効果あり
蠍座はアタック成功率が上向きそう。
あれこれ小細工せず、誠実&直球勝負がおすすめ
魚座はじっくり慎重に。
まずは考え方や価値観の溝を埋めていく努力を




















恋愛に限らず、
人と人との絆を大切に・・・
今年のバレンタインデーは
そんな気持ちで迎えたいですね。
私も本業の方で
今年もバレンタインギフト関係の広告
(パンフレットやフライヤーなど)を
いくつか手がけました。
こちらは西武八尾店の折込広告。
裏面にもバレンタイン・ギフトが満載です
皆さんもそろそろ準備されているでしょうか?
さて、この時期、
いつにも増して気になるのが愛情運を司る星の動き。
今、恋の女神orキューピッドでもある金星は魚座にあり、
明日8日には牡羊座へ移ります。
そして、情熱の星・火星は乙女座にあって逆行中。
あまりバランスのいい星配置ではないよう。
ついでに言うと、太陽は水瓶座に。
バレンタインデー当日の月は近地点を抜けて
蠍座に入ります。
こちらも少々不穏な動き。
安泰ラブラブ状態のカップルはさておき、
意中の彼に告白アタックしようとしている人をメインに
バレンタインデー前後の愛情運を見てみましょう。
火の星座=牡羊座・獅子座・射手座は
全体運・愛情運ともにまずまずですが、
強引すぎると相手を引かせることに。
相手のリアクションを見極めながらアプローチを
ゆとりを見せつつ接近すれば、相手の関心を引けそう
上手に間合いをはかって
地の星座=牡牛座・乙女座・山羊座は
全体運は低調ながら、愛情運には勢いアリ。
ただ、自分だけ盛り上がらないよう気をつけましょう。
本気さをしっかり伝えれば受けいれてもらえるかも
独り相撲にならないよう、周囲に協力してもらうのも手
他に好きな女性がいないかどうか、事前にリサーチを
風の星座=双子座・天秤座・水瓶座は
全体運は文句なし! ですが、愛情運はやや低め。
相手が本当に望んでいるものを察してあげて
アプローチする前にまず心の整理をする必要が
妄想しすぎてタイミングを逃してしまう心配も
水の星座=蟹座・蠍座・魚座は
全体運は低迷中ながら、愛情運には明るい兆しが。
自身のイメチェンや新ブランドのギフトも効果あり
あれこれ小細工せず、誠実&直球勝負がおすすめ
まずは考え方や価値観の溝を埋めていく努力を
恋愛に限らず、
人と人との絆を大切に・・・
今年のバレンタインデーは
そんな気持ちで迎えたいですね。
2012年02月01日
バレンタイン・ギフト 〜彼の星座で選んでみては?
バレンタインデーまであと2週間。
本命チョコは別格として、
ここ数年は義理チョコの数が減少し
かわりに、友情の証の「友チョコ」や
自分への「ご褒美チョコ」が増えているそう。
そして今年は「絆チョコ」なるものが評判に。
愛情や友情の枠を越えて、
大切な絆を確かめ合ったり、絆に感謝したり・・
そんな意味合いで贈り合うようです。
さてさて、本命の彼にはチョコレートだけでなく
想いが伝わるプレゼントをもうひとつ・・
そう考えている人も多いのでは?
すでにお付き合いor仲良くしていて
彼が欲しそうなものが分かるなら良いけれど
そうでない場合はあれこれ迷いますよね。
そこで、今回は
星座別・彼が喜ぶバレンタイン・ギフトのお話
彼の日頃の行動パターンや好みと照らし合わせつつ
参考にしてみてくださいね。
いつくになってもやんちゃな一面がある牡羊座には
スポーツやバイク・クルマ関係のグッズ。
頭部を司るのでキャップやイヤーマフなんかも良いかも
意外とグルメで審美眼にも優れている牡牛座には
おいしさ保証付きの高級ショコラをメインに。
喉・首に関するマフラーやネックウォーマーも好評
情報通で博学、でも飽きっぽいのが玉にキズ
そんな双子座には携帯電話関連のグッズがイチ押し。
支配部位は腕・手なので腕時計も喜ばれそう
一見穏やか だけどテリトリー意識が強い蟹座には
手作りのプレゼントがかなり効くはず。
銀のアクセサリーや銀製のメンズアイテムもおすすめ
自己顕示欲が強くて、どこかオレ様チックな獅子座は
見た目ゴージャスなプレゼントに弱いよう。
期間限定アイテムなど希少価値のあるものにも関心大
完璧主義で潔癖主義、でも根は少年のように繊細
そんな乙女座には優秀なステーショナリーを。
健康フェチも多いのでトレーニング系のものも考えて
フェミニストで社交的、優柔不断ささえ何とかなれば・・
という天秤座にはスキンケア・ヘアケアもの。
腰を司るのでおしゃれなベルトも良さそう
秘めたる情熱とパワフルさが持ち味の蠍座には
チョコレートよりお酒の方が〜という人も多いよう。
ファッション小物ではレザーやツイード素材と好相性
思い込んだら一直線・・というか、糸の切れた凧状態!?
冒険・旅行好きの射手座にはトラベルグッズが一番。
航空or鉄道ものに心をくすぐられる彼も
遊んでいるように見えて意外と堅実な山羊座。
贈るなら、ちゃんと使ってもらえる実用性を第一に。
カードケースなど仕事・勉強関連のアイテムがベスト
良く言えば個性的、悪く言えば奇人・変人
ユニークな水瓶座は最新モノに目がないよう。
家電・PCからコンビニのデザートまで選択肢は広そう
優しくてピュア・・だけど、少々天然気味の魚座には
水に関するもの=バスグッズやレイングッズを。
足が支配部位なのでソックスや靴もOK
意中の彼に告白を〜と考えている人はもちろん、
そうでない人も
この時期の愛情運って気になりますよね。
そこで、次の機会には
バレンタインデー前後の12星座別の愛情運について
お話ししましょう。
本命チョコは別格として、
ここ数年は義理チョコの数が減少し
かわりに、友情の証の「友チョコ」や
自分への「ご褒美チョコ」が増えているそう。
そして今年は「絆チョコ」なるものが評判に。
愛情や友情の枠を越えて、
大切な絆を確かめ合ったり、絆に感謝したり・・
そんな意味合いで贈り合うようです。
さてさて、本命の彼にはチョコレートだけでなく
想いが伝わるプレゼントをもうひとつ・・
そう考えている人も多いのでは?
すでにお付き合いor仲良くしていて
彼が欲しそうなものが分かるなら良いけれど
そうでない場合はあれこれ迷いますよね。
そこで、今回は
彼の日頃の行動パターンや好みと照らし合わせつつ
参考にしてみてくださいね。
スポーツやバイク・クルマ関係のグッズ。
頭部を司るのでキャップやイヤーマフなんかも良いかも
おいしさ保証付きの高級ショコラをメインに。
喉・首に関するマフラーやネックウォーマーも好評
そんな双子座には携帯電話関連のグッズがイチ押し。
支配部位は腕・手なので腕時計も喜ばれそう
手作りのプレゼントがかなり効くはず。
銀のアクセサリーや銀製のメンズアイテムもおすすめ
見た目ゴージャスなプレゼントに弱いよう。
期間限定アイテムなど希少価値のあるものにも関心大
そんな乙女座には優秀なステーショナリーを。
健康フェチも多いのでトレーニング系のものも考えて
という天秤座にはスキンケア・ヘアケアもの。
腰を司るのでおしゃれなベルトも良さそう
チョコレートよりお酒の方が〜という人も多いよう。
ファッション小物ではレザーやツイード素材と好相性
冒険・旅行好きの射手座にはトラベルグッズが一番。
航空or鉄道ものに心をくすぐられる彼も
贈るなら、ちゃんと使ってもらえる実用性を第一に。
カードケースなど仕事・勉強関連のアイテムがベスト
ユニークな水瓶座は最新モノに目がないよう。
家電・PCからコンビニのデザートまで選択肢は広そう
水に関するもの=バスグッズやレイングッズを。
足が支配部位なのでソックスや靴もOK
意中の彼に告白を〜と考えている人はもちろん、
そうでない人も
この時期の愛情運って気になりますよね。
そこで、次の機会には
バレンタインデー前後の12星座別の愛情運について
お話ししましょう。
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2012年01月30日
春財布 〜2012年の買い時、使い始め時。vol.2
春財布を使い始める日としておすすめなのが---
占星術としては、やはり新月の日。
もしくは新月から満月までの良き日に。
満月を過ぎると月はどんどん欠けていきますから、
運の勢いも薄れがち。
金運も目減りしそうなので避けたいところです。
今年の立春から春分までの間では
新月となるのは2月22日。
その後、3月8日の満月に至るまでの期間もまずまずかも。
暦的には最上最強といわれる天赦日。
「天赦とは天の生気万物を生養して其の罪を宥むる也日」
百神が天に昇り、全ての罪を赦す日として、
何をするにも良しとされています。
春財布期間では3月18日の1日のみ。
また、一粒万倍日。
一粒の籾が万倍にもなるという意味から
口座開設や貯金スタートの吉日とされています。
仕事始め・開業開店に良いという人もいますが、
私が参考にしている三十三間堂の宝暦には
「陰徳を積み慈悲を施し善事を行うを主旨とする日であって
~開業売買契約に吉日とするは誤れり」と。
ちょっと心に留めておいてくださいね。
春財布期間では2月10日、15日、22日、27日、
3月6日、13日、18日。
そして、寅の日。
大事なお金を「とらのこ」と呼ぶことからも、
寅とお金は切っても切れない間柄のよう。
古来より寅の日は金運招来の日とされ、
新しい物事を始めるのに適した日とも言われています。
一番良いのは寅の年・寅の月・寅の日なのだそうですが、
残念ながら寅の年は一昨年。
では、寅の月とは・・それは現在の2月3日~3月5日。
ちょうど春財布の前半期と重なります。
春財布期間で見ると寅の日は2月11日、23日、
3月6日、18日
重ね合わせてみると---
新月・一粒万倍日のダブル開運の2月22日。
寅の日・一粒万倍日のダブル金運の3月6日。
天赦日・一粒万倍日・寅の日、トリプル強運の3月18日。
この3日は要チェック


購入する日、あるいは贈ってもらう日だけでなく、
その後一週間寝かせることなど考えて、
あなたも春財布の予定を立ててみてくださいね
※ 春財布を買われる前、使い始める前に
前日の記事=
「春財布 ~2012年の買い時、使い始め時。vol.1」に書いた
開運&金運UPのポイントもぜひご参考に---。
占星術としては、やはり新月の日。
もしくは新月から満月までの良き日に。
満月を過ぎると月はどんどん欠けていきますから、
運の勢いも薄れがち。
金運も目減りしそうなので避けたいところです。
今年の立春から春分までの間では
新月となるのは2月22日。
その後、3月8日の満月に至るまでの期間もまずまずかも。
暦的には最上最強といわれる天赦日。
「天赦とは天の生気万物を生養して其の罪を宥むる也日」
百神が天に昇り、全ての罪を赦す日として、
何をするにも良しとされています。
春財布期間では3月18日の1日のみ。
また、一粒万倍日。
一粒の籾が万倍にもなるという意味から
口座開設や貯金スタートの吉日とされています。
仕事始め・開業開店に良いという人もいますが、
私が参考にしている三十三間堂の宝暦には
「陰徳を積み慈悲を施し善事を行うを主旨とする日であって
~開業売買契約に吉日とするは誤れり」と。
ちょっと心に留めておいてくださいね。
春財布期間では2月10日、15日、22日、27日、
3月6日、13日、18日。
そして、寅の日。
大事なお金を「とらのこ」と呼ぶことからも、
寅とお金は切っても切れない間柄のよう。
古来より寅の日は金運招来の日とされ、
新しい物事を始めるのに適した日とも言われています。
一番良いのは寅の年・寅の月・寅の日なのだそうですが、
残念ながら寅の年は一昨年。
では、寅の月とは・・それは現在の2月3日~3月5日。
ちょうど春財布の前半期と重なります。
春財布期間で見ると寅の日は2月11日、23日、
3月6日、18日
重ね合わせてみると---
新月・一粒万倍日のダブル開運の2月22日。
寅の日・一粒万倍日のダブル金運の3月6日。
天赦日・一粒万倍日・寅の日、トリプル強運の3月18日。
この3日は要チェック
購入する日、あるいは贈ってもらう日だけでなく、
その後一週間寝かせることなど考えて、
あなたも春財布の予定を立ててみてくださいね
※ 春財布を買われる前、使い始める前に
前日の記事=
「春財布 ~2012年の買い時、使い始め時。vol.1」に書いた
開運&金運UPのポイントもぜひご参考に---。
2012年01月29日
春財布 〜2012年の買い時、使い始め時。vol.1
あと数日で如月 閏二月が始まります。
毎年この時期、
問い合わせが多くなるのが「春財布」について。
昨年は私自身も新しい財布に買い替えようと、
風水や占星術の観点からあれこれ調べたり、学び直したり。
そこで、今回はその内容をおさらいしつつ、
春財布におすすめのラッキーカラー、
金運アップのためのポイント、
使い始めのおすすめ日などについてお話ししましょう。
そもそも春財布とは「張る財布」。
お財布がパンパンに膨らむように縁起をかついで。
また、旧暦の春は新しい年のスタートであることから、
心機一転を願ってお財布も新しく〜という意味も。
春財布の期間については諸説あって、
冬至過ぎから立春まで、
立春から雛祭りまで
立春から春分まで 等々。
私的には立春から春分までというのが
一番“春”らしくて良いかな〜と思うのですが、
いかがでしょう。
春財布を手に入れる前に
まず忘れてはならないのが、お財布の寿命。
これは1000日と言われています。
それ以上使用していると、
お金を貯め込むパワーが落ちてしまうのだそう
また、1000日弱でも汚れがひどかったり、
破れたりしたものもアウト。
お金にとって居心地の良い財布であるためには、
大きな破損がなくても
3年弱で買い替えるのがベストです。
金運を上げたいなら、おすすめは長財布。
これもお金、特にお札の居心地を考えてのことのよう。
確かに、二つ折りはコンパクトで持ちやすいのですけど、
お札にとっては窮屈かも。
それと、たくさんのレシートやクーポン券などを
一緒に入れておくのは金運ダウンの元凶。
レシート類は別にするか、家に帰ったら早めに出して。
またカード類も必要最小限にして
お財布はいつもスッキリさせておきましょう。
次に、お財布におすすめのカラー。
よく知られているのは、黄色。
ですが、黄色はお金を引き寄せる反面、
長く留めておくには不向きだとか。
そして、金色。
最強の金運と同時にチャンスも授けてくれるそう。
ただ、通販などで時折見かける
真っ黄色や金ピカのいかにも〜な風水財布。
気持ちは分かるのですが、
人前に出した時の恥ずかしさを考えると・・
現に、あまりお勧めしていない風水の先生も。
確かに色は大切ですが、
見た目的センスも考慮して選びたいところです。
黒色と茶色は金運を安定させる色。
今の所得にある程度満足しているなら黒を、
貯蓄に重きを置くなら茶を、という説もあります。
白色は金運をリセットさせたい時に。
これまでの浪費癖や金銭トラブルを断ち切り、
新たな金運をもたらします。
緑色はお金を育ててくれる色。
まず人間関係を円滑にして
収入アップに繋がる縁を導いてくれます。
赤はお金の悩みを吹き飛ばす反面、
衝動買いをしやすくなる色。
小銭入れにはいいかもしれませんが、
メインのお財布にするのは避けた方が無難です。
できることなら、お財布はツイている人や
好きな人に贈ってもらうのが一番。
プレゼントが無理なら、
お金を渡して買ってきてもらうのもいいそうです。
そして、新しいお財布が手に入ったら、
まず財運を司る北の方角で一週間ほど
寝かして(保管して)から使用するのがポイント。
その際「常にこれくらい入っているとイイナ〜」と思う
金額分を入れておいて。
お金を蓄え、
キープするパワーが宿ると言われています
お試しあれ
※ かなり長くなってしまいました
具体的な使い始めのおすすめ日については
明日お話しします。
毎年この時期、
問い合わせが多くなるのが「春財布」について。
昨年は私自身も新しい財布に買い替えようと、
風水や占星術の観点からあれこれ調べたり、学び直したり。
そこで、今回はその内容をおさらいしつつ、
春財布におすすめのラッキーカラー、
金運アップのためのポイント、
使い始めのおすすめ日などについてお話ししましょう。
そもそも春財布とは「張る財布」。
お財布がパンパンに膨らむように縁起をかついで。
また、旧暦の春は新しい年のスタートであることから、
心機一転を願ってお財布も新しく〜という意味も。
春財布の期間については諸説あって、
冬至過ぎから立春まで、
立春から雛祭りまで
立春から春分まで 等々。
私的には立春から春分までというのが
一番“春”らしくて良いかな〜と思うのですが、
いかがでしょう。
春財布を手に入れる前に
まず忘れてはならないのが、お財布の寿命。
これは1000日と言われています。
それ以上使用していると、
お金を貯め込むパワーが落ちてしまうのだそう
また、1000日弱でも汚れがひどかったり、
破れたりしたものもアウト。
お金にとって居心地の良い財布であるためには、
大きな破損がなくても
3年弱で買い替えるのがベストです。
金運を上げたいなら、おすすめは長財布。
これもお金、特にお札の居心地を考えてのことのよう。
確かに、二つ折りはコンパクトで持ちやすいのですけど、
お札にとっては窮屈かも。
それと、たくさんのレシートやクーポン券などを
一緒に入れておくのは金運ダウンの元凶。
レシート類は別にするか、家に帰ったら早めに出して。
またカード類も必要最小限にして
お財布はいつもスッキリさせておきましょう。
次に、お財布におすすめのカラー。
よく知られているのは、黄色。
ですが、黄色はお金を引き寄せる反面、
長く留めておくには不向きだとか。
そして、金色。
最強の金運と同時にチャンスも授けてくれるそう。
ただ、通販などで時折見かける
真っ黄色や金ピカのいかにも〜な風水財布。
気持ちは分かるのですが、
人前に出した時の恥ずかしさを考えると・・
現に、あまりお勧めしていない風水の先生も。
確かに色は大切ですが、
見た目的センスも考慮して選びたいところです。
黒色と茶色は金運を安定させる色。
今の所得にある程度満足しているなら黒を、
貯蓄に重きを置くなら茶を、という説もあります。
白色は金運をリセットさせたい時に。
これまでの浪費癖や金銭トラブルを断ち切り、
新たな金運をもたらします。
緑色はお金を育ててくれる色。
まず人間関係を円滑にして
収入アップに繋がる縁を導いてくれます。
赤はお金の悩みを吹き飛ばす反面、
衝動買いをしやすくなる色。
小銭入れにはいいかもしれませんが、
メインのお財布にするのは避けた方が無難です。
できることなら、お財布はツイている人や
好きな人に贈ってもらうのが一番。
プレゼントが無理なら、
お金を渡して買ってきてもらうのもいいそうです。
そして、新しいお財布が手に入ったら、
まず財運を司る北の方角で一週間ほど
寝かして(保管して)から使用するのがポイント。
その際「常にこれくらい入っているとイイナ〜」と思う
金額分を入れておいて。
お金を蓄え、
キープするパワーが宿ると言われています
お試しあれ
※ かなり長くなってしまいました
具体的な使い始めのおすすめ日については
明日お話しします。
2012年01月28日
オイスターバー初体験 〜ひんやり、ちゅるるん、ごくん。
別名「海のミルク」と言えば・・
そう、牡蠣です。
良質なタンパク源であるうえ、
消化吸収に優れたエネルギー源・グリコーゲンのほか
貧血予防に最適な鉄やビタミン、
味覚障害や抜け毛・薄毛も防ぐという亜鉛など
栄養価は抜群!
ただ・・悲しいかな、
あの独特の見た目や食感に
腰が引けてしまう人も多いようで。
数ある海産物の中、
ポピュラーでありながら好きな人と苦手な人が
これだけハッキリ分かれる食材も珍しいかもしれません。
幸いなことに(!?)
私も、そして私の身近にいる人々も
ほぼ100%牡蠣好き。
−−−−−ということで、
以前から気になっていた神戸は三宮、
MINTにあるオイスターバーへ行ってきました。
焼き牡蠣や蒸し牡蠣の食べ放題コースは
90分で4,980円。
さすがに、そんなには食べられないだろうと
一人3,500円程度のセットメニューを注文して、
オプションで北海道・厚岸産などの生ガキをプラス。
これが北海道の生ガキ。
レモンを搾り、ジンジャーソースをかけて。
舌にのせると、まずひんやりと冷たく、
次に何とも滑らかなちゅる〜とした感触が広がり
歯で噛む間もなく喉へ・・ごくん。
まさに絶妙美味!
他にも牡蠣料理が続々。
牡蠣の燻製がのったカナッペに・・
牡蠣フライやトマトソースがけの牡蠣など・・
牡蠣とサーモンのパスタに
ストロベリーシャーベットまでついて大満足。
たーーーっぷり堪能いたしました




















冬の季語として
様々な句にも詠まれている牡蠣。
牡蠣はかる 水の寒さや 枡の中 ・・高浜虚子
冷たさをもて滑らかに酢牡蠣かな ・・松根東洋城
のどすぐる酢牡蠣や酒友なきもよし ・・高島筍雄
どの句も肌で感じる寒さと
口に入れた牡蠣のひんやり感が相まって
冬の風情が伝わってきます。
ちなみに、欧米では昔から
牡蠣は「r」が入った月に食べるものでした。
May、June、July、August
5月から8月までの4ヶ月は牡蠣の産卵期にあたり
栄養価が落ちてしまううえに
食中毒の危険が増すため。
日本でもよく耳にするようになりましたが、
これは養殖牡蠣に限ったことのよう。
東北の岩牡蠣など天然のものは夏場が旬。
機会があれば、ぜひ一度
岩牡蠣のフルコースなど挑戦したいものです。
そう、牡蠣です。
良質なタンパク源であるうえ、
消化吸収に優れたエネルギー源・グリコーゲンのほか
貧血予防に最適な鉄やビタミン、
味覚障害や抜け毛・薄毛も防ぐという亜鉛など
栄養価は抜群!
ただ・・悲しいかな、
あの独特の見た目や食感に
腰が引けてしまう人も多いようで。
数ある海産物の中、
ポピュラーでありながら好きな人と苦手な人が
これだけハッキリ分かれる食材も珍しいかもしれません。
幸いなことに(!?)
私も、そして私の身近にいる人々も
ほぼ100%牡蠣好き。
−−−−−ということで、
以前から気になっていた神戸は三宮、
MINTにあるオイスターバーへ行ってきました。
焼き牡蠣や蒸し牡蠣の食べ放題コースは
90分で4,980円。
さすがに、そんなには食べられないだろうと
一人3,500円程度のセットメニューを注文して、
オプションで北海道・厚岸産などの生ガキをプラス。
これが北海道の生ガキ。
レモンを搾り、ジンジャーソースをかけて。
舌にのせると、まずひんやりと冷たく、
次に何とも滑らかなちゅる〜とした感触が広がり
歯で噛む間もなく喉へ・・ごくん。
まさに絶妙美味!
他にも牡蠣料理が続々。
牡蠣の燻製がのったカナッペに・・
牡蠣フライやトマトソースがけの牡蠣など・・
牡蠣とサーモンのパスタに
ストロベリーシャーベットまでついて大満足。
たーーーっぷり堪能いたしました
冬の季語として
様々な句にも詠まれている牡蠣。
牡蠣はかる 水の寒さや 枡の中 ・・高浜虚子
冷たさをもて滑らかに酢牡蠣かな ・・松根東洋城
のどすぐる酢牡蠣や酒友なきもよし ・・高島筍雄
どの句も肌で感じる寒さと
口に入れた牡蠣のひんやり感が相まって
冬の風情が伝わってきます。
ちなみに、欧米では昔から
牡蠣は「r」が入った月に食べるものでした。
May、June、July、August
5月から8月までの4ヶ月は牡蠣の産卵期にあたり
栄養価が落ちてしまううえに
食中毒の危険が増すため。
日本でもよく耳にするようになりましたが、
これは養殖牡蠣に限ったことのよう。
東北の岩牡蠣など天然のものは夏場が旬。
機会があれば、ぜひ一度
岩牡蠣のフルコースなど挑戦したいものです。



