ネット記事で 業務スーパーで 馬刺を売ってて 安くて美味しいとのこと

どうかな?と 思いつつ 見に行ってきました。


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赤身とロースがあって ロースを買ったら
 100g  518円

冷凍されてて 氷水で解凍して 晩酌のアテに!

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100gあるので 刺身とユッケにしてみました。

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大葉で ユッケを巻いて!



久々に馬刺を食べたけど 美味しかったね
臭みは まったくなく 旨味もある。
100gだから 食べきりサイズ

多分 専門店のと食べ比べたら 全然違うんだろうけど 自宅で 手軽に馬刺が食べることが出来るなんて 感激!
いつもより たくさん飲んでしまいました。

もうひとつ はまってるのが 
合鴨パスマトラミ  235円


 黒胡椒でしっかり味がついてるので 解凍して 切るだけで そのまま食べることが出来ます。

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旨味があって ハイボールにピッタリ


合鴨は プレーンな状態で 合鴨ロースとしても 売られてます。
そのまま食べても あっさりしてて美味しいですが
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トマト 玉ねぎを加えて カルパッチョに

意外と 業務スーパーは いいもん売ってますよ(^.^)