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⚐ロールケーキ

ご無沙汰しております。

早いもので今日で出産から1ヶ月。

産前2ヶ月と産後1ヶ月、
約3ヶ月間に渡る里帰りもついに今週で終わりです。


思い返せば無駄に長かった産前期間。

日々手持無沙汰な私の唯一の心の拠り所となったのが実家のヘルシオさんでありました。

始めはつれない態度だったヘルシオさんですが、

毎日触れ合う中で徐々に心を開いてくれ


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こんなパンや、



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普段は絶対焼かないこんなパンまで焼ける仲になりました。




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ありがとうヘルシオ。また逢う日まで。



そんなひとときの相棒ヘルシオさんとまだ仲良くなる前に焼いたのが今回のロールケーキなんですが、

なんせ実家にはゴムベラひとつないもんで
(パンの道具だけ持ってきてもらってました。)


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生地はしゃもじ混ぜだし、


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絞りはかろうじてあった絞り袋の先っちょ切っただけの口金ナシ。



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もちろん撮影小道具もお洒落なお皿もありませんので

そこは実家ならではの豊富な植物でどうにか誤魔化し思ってたよりはどうにかなりました。
(我が家で何度も枯らしたローズマリーも実家なら採り放題。うはうは。)


いつもと違うオーブンで色々試すの何気に楽しかったです。


というワケで、
来週からはいよいよ3人での新生活スタート。


どうか何卒3ヶ月ぶりの自宅がキレイでありますように。

(全ては夫の頑張り次第。)





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