ミッドタウンに引きこもり？『最近のマイブーム』

本当に寒くなりましたね！
ブログ、ご無沙汰してすいません

最近は、ミッドタウンの敷地から出た事がない、私でした！
（連日、忙しく敷地から出れないんです〜）

さすが、師走！とてつもないほどの、パワーです。

そらそうです、一年で一番の繁忙期ですから

頑張りますよ〜

そんな中、こそこそ遊びを見つけます。
私の最近のマイブームは厨房内で出来る「そば」なんです、
以前から、蕎麦は打ちますが

美味しい天婦羅そばを作ってみたい！そして、大好きなカレーそばも！

そんな遊べない状態で、厨房で遊ぶ私です。





じゃじゃん〜自家製の十割そばです。

お水とそば粉だけですよ！でも、乾燥すると直ぐにプチプチに切れます。

出しのこだわりは・・・・。と真剣に悩むうちに
解らなくなり！！頭はごちゃごちゃに・・・。

本当に美味いそば？？？？
うん〜

食べに行こう！！





研究研究！！

揚げたての天婦羅を入れると、パチパチ弾けます。


そんな、繁忙期に遊べなくなり
そばにて、気をまぎらす。私でした！

ごちそうさまでした！


追伸・・・その後、究極のカレーそばが完成した
でも、それは勝手に究極と言って、完全に自己満足の世界に入っている。
師走って、恐ろしい！そんな、そばで遊んでいる私でした！（冗談）

もう既に、ここ数日で何年分も年が越せる「年越しそば」ぐらいは、十分に頂いている。


蕎麦は、奥が深い！

明日は、楽しみだ！岡山から究極の牡蠣が届く！