naelog


2012年3月生まれの長男 & 2017年5月生まれの次男の
2人兄弟を育てています。散財計画 & 散財 大好き!!

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〈favorite!! 002〉 お米とぎがラクラクに! 曙産業 " 米ピタクリップ " 〔キッチン〕

わたくしナエの個人的オススメ商品を
ガーッとレビューしていこうシリーズ!!

記念すべき(?)第二回目は・・・
お米とぎの相棒、米ピタクリップ!!

コレなしで米とぎするなんて、考えられない!!

ってほどに、日々愛用の品でございます。





米ピタクリップとは




要は、水切りです。

米とぎ時の
水切り補助アイテム 
です。


野菜などの水切りにも使える、そうですが
私は米研ぎの水切りにしか使ったことがないです。

お野菜はザルを使ってしまうなあ。。。


炊飯器の内釜やらボウルやらのフチにセットして、
米とぎ時に使います。

なんて説明したらいいんだろう・・・。

水切り時の左手の代わり・・・

と言えばいいのでしょうか。

網目に米がひっかかって、
こぼれにくいのです。

驚くほどに、
米が止まって…留まってくれます。

手で支えるのと比べて、
結構豪快に水切りしても、大丈夫。

こぼさないように〜〜〜〜
というストレス(?)から開放されます。


米とぎがかなりラクになるよ!!!



バリエーション色々




実際の商品、これです。これ。






米ピタクリップ ホワイト PM-472(1コ入)[調理道具 水切り ストッパー]
米ピタクリップ ホワイト PM-472(1コ入)[調理道具 水切り ストッパー]


なんとなく"コッシー@いすのまち" を思い出すこの顔。

普通に白がかわいいかな〜と思いますが、
他の色もあります。







我が家の1代目はコイツの白でしたが、
何年もつかううちに割れてしまい・・・
(食洗機で洗ったりしてたせいかも。食洗機対応だけど!)


数ヶ月前に、買い替えました。2代目。
今、わたしが実際に使っているのはこちら。





お米研ぎ・わかめ・千切りキャベツの水切りに!ライスニット【在庫品】【メール便不可】米とぎ/千切りきゃべつ/炊飯器/網/あみ/アミ/ざる/こぼさない/ストッパー/ザル/クリップ/楽/らくらく/下準備/下ごしらえ/キッチン便利グッズ/曙産業/キッチン用品◆
お米研ぎ・わかめ・千切りキャベツの水切りに!ライスニット【在庫品】【メール便不可】米とぎ/千切りきゃべつ/炊飯器/網/あみ/アミ/ざる/こぼさない/ストッパー/ザル/クリップ/楽/らくらく/下準備/下ごしらえ/キッチン便利グッズ/曙産業/キッチン用品◆





このライスニットは、
米ピタクリップと同じ会社から出ている、おそらく後継品。

かわいらしい1代目に比べ、
2代目はオサレ感が漂っています。

色バリエもチョコレートみたいでかわいい。


網目が細かくなったので、
1代目とくらべて割れにくい…気がします。

1代目は、細長いところがパキっと割れてしまったので。
割れにくいといいな・・・。

肝心の、水切り時の使い心地は
米ピタクリップもライスニットも同じ

だと思います。


類似品もあるみたいで...
100均でみかけたことがあります。
ダイソーだったかな。今も売ってるのかな。

100円図鑑 / ダイソー/洗米上手


仕組みとしては網目であればOKなのだと思うので
100均で購入でも全然OKな気がする・・・。


我が家で現在愛用中のライスニットは
オサレだからか網目の細かさからか、若干割高なので

オサレ感求めなくてOKな人は・・・
米ピタか洗米上手をお試しください。


まじで、何百円か出すだけで、
日々の米研ぎがとても楽になるのでオススメ〜〜!!!


ついでに、関連いろいろ




我が家でリピ買いしてるお米です。
もうちょいいろいろ試してみて、
オススメ米についても書きたいなと思ってます。

五十歩屋さんという楽天のお店でいつも買っていたさがびより。
今みたら、売り切れ!? 販売終了!?

佐賀県 さがびより 5kg 送料無料(29年産 新米 特A 米/明日楽) 玄米のお米/精米(白米) 対応可 例年、特A米の評価も獲得する地区限定、大粒の佐賀日和、西日本(九州産)の安心の米 佐賀びより、内祝いや御中元(お中元)ギフトに熨斗(のし)対応可 (あす楽 対応 通販)
佐賀県 さがびより 5kg 送料無料(29年産 新米 特A 米/明日楽) 玄米のお米/精米(白米) 対応可 例年、特A米の評価も獲得する地区限定、大粒の佐賀日和、西日本(九州産)の安心の米 佐賀びより、内祝いや御中元(お中元)ギフトに熨斗(のし)対応可 (あす楽 対応 通販)

まだ新米がきてないのかなあ・・・

ということで・・・次買うならこちらかな。新米!!


【ポイント10倍】【29年産 新米予約】【1等米限定】【佐賀から直送】さがびより 産地厳選 10kg(5kg×2)【送料無料】7年連続最高ランク「特A」 【佐賀米】【RCP】【さがびより】【九州産】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【お中元】
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コシヒカリも気になる。
28年のだけど、こっちもいいな・・・

【佐賀米セット】5kg×2 【28年産】特Aさがびより、【29年産 新米】佐賀県上場産コシヒカリの食べ比べセット【送料無料】【九州佐賀県産】 【10P18Jun16】
【佐賀米セット】5kg×2 【28年産】特Aさがびより、【29年産 新米】佐賀県上場産コシヒカリの食べ比べセット【送料無料】【九州佐賀県産】 【10P18Jun16】


割高だけど真空パックもあるねこのお店。

【28年産】【真空パック 白米10kg】【佐賀から直送】【1等米限定】 さがびより 産地厳選 (5kg×2)【送料無料】5年連続最高ランク「特A」 【佐賀米】【RCP】【九州産】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
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が、今我が家にはたくさんの「ゆめぴりか」があるので
それを食べ終えたら・・・かなあ。
新米の時期が終わってしまう・・・。

こちらのゆめぴりか、とても美味しいです〜❤
10kg買ったので・・・あと2ヶ月はもつかな・・・。


【限定200円offクーポン】【新米】【北海道の米屋しか手に入らない】 松岡さんが育てた「ゆめぴりか」 10kg(5kg×2袋) 29年産 北海道らんこし産 <玄米・白米・分づき米> 【送料無料】※沖縄・離島は除く
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こちらのお店は真空パック(無酵素パック)が選べるのでオススメです。
10kgのほうがお得とはいえ、鮮度が落ちるのでいつも悩んでいたのですが
たとえばこのお店の無酵素パックなら6ヶ月の保存が可能とのこと!!



ホントは、普通にコシヒカリが大好きなのですが
実母の実家が新潟、魚沼近辺の農家でして。
そこのコシヒカリを食べて育ったので・・・
同じくらいに美味しいお米に、予算内で出会えず ^^;


お店で魚沼産コシヒカリ買っても、違うのよ〜
ちょいと高いと思いつつ買っても、違うのよ〜〜〜

何が違うんだか。
おばーちゃんちのお米、を、超えられたことがない!!

同じような新潟農家出身の方(職場の上司だった)と
ちょっと語り合ったことがあるのですが

同じこと言ってました。

スーパーなどでは、
農家から直で出て来る米との同等品には出会えない…と。


新米が本当の新米じゃないとかなんとかゴニョゴニョニョ…
これはうちの母もそのよーなこと言ってたな・・・

まじですか!?



新潟の米屋さんなら間違いないだろうか・・・
今度試してみたいな〜と。

【新米】(特選)魚沼産コシヒカリ(平成29年産)10kg【送料無料(本州のみ)】
【新米】(特選)魚沼産コシヒカリ(平成29年産)10kg【送料無料(本州のみ)】



そろそろ次男の離乳食も始まるので
美味しいお米でスタートしたい。

実家では、おばーちゃんちから新米が届いたそうで…
離乳食用にちょっとわけてもらおっかな〜❤


冷蔵庫にいれておいて・・・。


そして、炊飯土鍋もほしい。
未だにほしい。買えてない。


最近、また、コンロで鍋での炊飯を再開したのですが
吹きこぼれがひどくて・・・。

掃除が面倒なので、専用土鍋にすれば
そこまで吹きこぼれない!?と期待。

コンロの自動炊き機能使っている限りは
吹きこぼれちゃうのかなあ・・・。


しかも自動炊きで土鍋使えないんだよなあ〜〜
火加減ナシのやつならタイマー炊きしちゃえばいいかな〜


おもてなし和食 炊飯土鍋(3合炊き) OR-7110キッチン 調理器具 ご飯 炊飯器 キッチンご飯 キッチン炊飯器 調理器具ご飯 ご飯キッチン 炊飯器キッチン ご飯調理器具 和平フレイズ 【D】
おもてなし和食 炊飯土鍋(3合炊き) OR-7110キッチン 調理器具 ご飯 炊飯器 キッチンご飯 キッチン炊飯器 調理器具ご飯 ご飯キッチン 炊飯器キッチン ご飯調理器具 和平フレイズ 【D】

日本製 萬古焼 三鈴窯 炊飯土鍋7合炊 火加減いらず!
日本製 萬古焼 三鈴窯 炊飯土鍋7合炊 火加減いらず!

【万古焼】4合炊飯土鍋【送料無料】★黒十草炊飯土鍋(4合炊)国産 日本製 五人用 四人用 プレゼント ギフト 窯元 陶器 美濃焼 和食器 土鍋 鍋 内祝い 結婚祝い 【sps】【単品】 10P14Oct17
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専用の釜を買うほうが安全か・・・・

リンナイ 炊飯釜 つつみ炊きKAMADO 3合炊き炊飯釜 RTR-03E【オプション備品】【炊飯鍋】  売れ筋
リンナイ 炊飯釜 つつみ炊きKAMADO 3合炊き炊飯釜 RTR-03E【オプション備品】【炊飯鍋】  売れ筋


お米は毎日食べるものなので、
美味しさとか、ラクさは大切だと思ってます。


多少の出費はすべきだと思ってる。

私、なんたって、名前までナエ(苗)ですからね。
5月生まれの米好きです。お米だけあればおかずほぼいらん。

nae*のアスタリスクは、 米 を表してますから(本当です)。



鍋については、まだまだ悩もうと思います〜〜




+++++++++++++




関連イロイロがとても長くなってしまいましたが・・・

次回のfavorite!!は・・・どうしようかな・・・・

赤ちゃんグッズかな。

電動スイングチェアあたり、書いておこうかな。

100ってなかなか、遠い!!!



新しいオーブントースターが、ほしい

いきなりですが、
「物欲」のカテゴリを少しスッキリさせるために
今まで「欲しいものメモ」で書いてきた内容は
これからは小分けに…単品で?記載していこうかなと思います。

今回つくった新カテゴリ「いつか欲しい物メモ」 では
  • ちょっと高くて今は買えない
  • そんな高くないけどそこまで必要性が高くないから今は買えない
  • いつかどころかいつまでも買えないかもしれないけど欲しい
そんな物たちについて、メモしていこうと思っています。

さて。早速の第一弾は・・・

オーブントースター!!



基本、パンを焼くくらいしか使っていませんが・・・
朝ごはんはパン派の私には重要なメカでございます。オーブントースター。

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《photo credit: boy butter via photopin (license)

買い替えたい理由



我が家にいまあるトースターは、もう10年近く前に購入したものです。
しかも、2000円とか 3000円 とかだったような…。

安価な製品です。

でも温度設定もできるし、庫内も広い(チルドピザ焼けるくらい)
遠赤外線効果だとかなんとかで美味しく…できてるのかな?
な~んの問題もなく、便利に使えております。

が。

もう10年も使っている為、
がたつきが激しく、
ドアの開閉もチカラを入れないとできない感じ。
あとだいぶ、汚れてきております。
掃除しても掃除しても、、、もう限界なのかも。綺麗にならない〜。

元は十分にとった!!数千円分、十分に使いきった!!

壊れるまで使いたいので、
まだまだこいつを使っていくのだけれども、
いつかの買い替えの日の為に、メモ。


どうせ買うならオサレなのが欲しいなぁ❤



パット見で欲しい!とおもったのはこれ。



かーわーいーいー。

黒もかわいいのです。



が。

高杉。

高すぎるのですよこれ。お値段が。

2万円超えるって・・・アリエナイ。

しかも評価もなんだか・・・イマイチな雰囲気。


お値段はおいとくにしても、
使いにくいモノはいりません。

いくらオサレでも個人的には、オサレ度 <<<<< 実用性 なので。

あとは以前から気になってるのがコチラ。
TWINBIRDさんのミラーガラス。


実物…どっかに売ってますかね??
実物を見てみたい。ミラーガラスがどんな感じなのか・・・・


あとは、昔からほしいな〜と思いつつ、
オーブンは別にあるし・・・うーん・・・と、
購入せず数年経過している

デロンギコンベクションオーブン。




デロンギのデザイン、個人的に大好きなので、
ぜひコレと一緒にコーヒーメーカーも買いたい。そして並べたい。







・・・コーヒーメーカーもまだまだ壊れなそうです。

買えないからこそ、物欲は、膨らむばかり〜〜〜


 

クッキー!クッキー!!

昨日バレンタインだったのでクッキーを作ったのですが
そこで書きたかったクッキー型について書きます。

クッキー型についてというか、いつもの物欲メモです。
クッキー型かわいすぎ!!たくさんほしいぞクッキー型!!

ずっと狙ってるぷーさん。


こっちはティガーver.プーさんの顔もちょっとちがう。


この貝印のシリーズはなんか色々あってかわいい・・・。

貝印 抜き型セット チップ&デール DN-0037
貝印
売り上げランキング: 2,224




こちら、一個はもっておきたいアルファベット型。
PC クッキー抜型 アルファベット 26P  1733
タイガークラウン
売り上げランキング: 7,085


でもアルファベット型は数字とあわせてMUJIのもシンプルでかわいい。
MUJIにはネコ型セットも売っててかわいかった。




あとは、うちの夫がルルロロちゃん大好きでして。
わたしも好きです。息子は興味なしですが…かわええ。


抜き型セット(ジャッキー&ディビッド)
YAXELL
売り上げランキング: 1,847


あとは楽天の馬嶋屋さんにたくさん揃っているのでそっちで買おうかな〜とか。
STADTERの型がいろいろほしいのです。リンクはAmazonですが。

STADTER クッキー型 アップル 7.5cm 057104
STADTER(ステッダー) (2013-09-15)
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Stadter×Rody(ロディ)クッキー型2個セット
NUT2
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STADTER クッキー型 ハリネズミ 7.5cm 200753
STADTER(ステッダー) (2013-09-15)
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STADTER クッキー型フォーク 199217
STADTER(ステッダー) (2013-09-15)
売り上げランキング: 7,019


STADTER クッキー型 ベア 10cm 199651
STADTER(ステッダー) (2013-09-15)
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Stadter クッキー型/バンビ(ステンレス)
Stadter
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Stadter クッキー型/汽車(ステンレス)
Stadter
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Stadter クッキー型/チョウチョ(ステンレス)
Stadter
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Stadter クッキー型/ワニ(ステンレス)
Stadter
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【STADTER】 クッキー抜き型 ニワトリ  【ドイツのクッキー型】
馬嶋屋菓子道具店
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クッキー抜き型 ブタ 【クッキー型】
馬嶋屋菓子道具店
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カイザークッキー抜き型 ヒツジ
cotta
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型抜きじゃないクッキーもすきです。
ドロップクッキー、アイスボックスクッキー。

ああ作りたい。食べたい。

気になってる本はこちら。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
なかしま しほ
主婦と生活社
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ああ。作りたい。食べたい。

オーブンレンジを新調して、2段調理可能になったので、結構たくさんの量を一気にやけます。
あ。ケーキクーラー買わないと足りない。

貝印 ケーキクーラー 25cm DL-5551
貝印
売り上げランキング: 1,861


ああ。作りたい。食べたい。作りたい。食べたい…。

バターを室温に戻すのが苦手な人、手ぇあげてー!!

今日ひっさびさに、本当に久しぶりにクッキーを作りました。
なんていうか、30歳になっても、楽しい楽しいバレンタイン★

息子と一緒につくったよ〜



今回はセットを利用しました。
LOFTで買ってきた「くまモンのNEWサクサク☆ココアクッキー」とかいうやつです。
くまモンの型が欲しくてgetしてきたようなもんです。
30%OFF でした。わーい。

偽物みたいなくまモンが沢山できた。意外とでかいのですよ。
製品名どおりサクサクで、甘めだけどココア濃い目で美味しかったです。




私、クッキーとか作るときの
「バターを室温に戻す」のと、
そのがんばって長時間放置して
室温に戻ったかな?まだ固いかな?っていうバター を
「白っぽいクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる」のが、

すごく嫌いなんです。

すっごい一生懸命混ぜないと、なんか、ダメじゃない?あれ。
かたくない?室温にもどってないから?

ホイッパーの間に詰まりまくらない?
で、詰まったの出そうとして、ボウルにがんがん、打ち付けたりしない?

打ち付けてると、バター飛んでって、
そのへんが油っぽくなったり、しない?

室温?いったいいつ室温に戻るの?
何時間もおいてるけど、固いよ?
冬だから!?

みたいなこと、ありませんか?
というか、そもそも思い立って作ろうととして、
あ、バター室温ね…(面倒くさ)…とかありません?
思い立ったどころか作ろう作ろうと思ってたのに出しとくの忘れてたり、しません?
やめません?そこで。作ること自体やめません?

こんだけ書いちゃうくらい、「バターを室温に戻す工程」が嫌いな私ですが
以前調べたときには、溶けてしまうとバターの構成??が変わっちゃうから
レンジにかけて溶かしたり、湯煎でとかしたりしちゃダメだと。
そう書いてあったんですよね。確か。

で。今回、やっぱり、
「あ、忘れてた…室温…」をやってしまった私。

そして、傍らには、最新のレンジ!!
使用してはなにかと感動している便利な最先端の技術!!

こいつなら、バターの構成とやらを変えずにバターを柔らかくしてくれるんじゃね!?
とおもって見てみたけど、「バター柔らかモード」なんてのはなかった…。

しょうがないからグーグル先生にきいてみたら…なんと、
ラップとかにくるんで「解凍モード」を使えばいいそうよ。

なんとまぁ!!そんなの、前からあった機能だわよ。

で、我が家の最先端レンジはさすが最先端で、
解凍モードだともわっとスチームでちゃうようなので、
手動で150W(そんな低ワット数があることに感動)で30秒ほどレンジにかけてみた。

おおおおお。すごい。バター柔らかくなりましたよ。
溶けてないけど、柔らかい!!
ちょっと足りないから追加で10秒。合計40秒。
ちなみにバターは60g。

これぞまさに「憧れの室温状態」!!!!

今後は絶対、室温に戻そうと努力せずに
科学のチカラに助けてもらいます。今までの努力はなんだったのー。


本当はクッキー型について書きたかったこの記事。
いつか、続きを書きます。アデュー。




HBと一緒に買うべきものたち(siroca SHB-315使用中★)

だいたい、週に2~4回は食パンを焼いてます。

最近のお気に入りレシピはこれ。

Cpicon ちょっとリッチなホテル食パン*HB by ふわりんか

Cpicon ★粉ミルクdeダブルソフト!?な食パン★ by machyper

次に焼いてみようとおもってるのはこちら

Cpicon ママ友絶賛☆HB早焼き☆絹肌塩麹食パン by ゆかゆかべ

いろんなレシピを試して、うちのパンはこれっ!
っていうお気に入り配合を模索中・・・。

最初にかった50gのドライイーストがなくなったので、
買ってからすでに20回(20斤)くらい焼いたのかな?


材料はとてもシンプルです。

・水(または牛乳)
・スキムミルク(または牛乳や粉ミルク)
・砂糖
・塩
・バター
・卵(いれないことも多々)
・強力粉(たまにプラス薄力粉)
・ドライイースト

これを、いま書いた順にドバドバと羽をつけたパンケースにいれていき、
ドライイーストだけ気を使って粉をくぼませたところに乗せて、
あとはHBにパンケースをセットして、メニューを選んで、スタートを押すだけ!!

超簡単。慣れると、米を研ぐより早いかも。
ただ、焼くのは発酵時間もあるので、米より時間かかります。
早焼きで2~3時間、普通で4~5時間かかります。

私の場合、朝一・・・7時とかにセットして早焼きで昼ごぱんにするか、
夜セットして、朝ごぱんにするか、ですね。
昼にセットして夜に焼きたてをつまんでることもあります。

焼きたてはいつでもうまいっ!!

タイマーもついてるけど、
牛乳や卵を入れる場合は腐敗がこわいのでタイマーは使用禁止。

あと、sirocaのタイマーはかかる時間の表記なので計算がちょっと面倒です。
(7:00焼き上がり、とかじゃなくて、6時間後に焼きあがり、形式での指定)。

さて、HBと一緒に購入すると幸せになれるグッズをご紹介しておきます。

デジタルスケールがあるとすげー便利。
パンケースを乗せたら、次々と計りながら材料を追加していくだけ!!




バターは切っておくと便利。これホント便利。



パンナイフは必須!!普通の包丁じゃパンは切れません…。

ブレッディ 焼きたてパン切り 230mm AC-0054
貝印
売り上げランキング: 602



パンのカットガイドは絶対あったほうがいいです。安いし。
これはsiroca SHB-315で1斤焼いて、縦切りピッタリサイズです。

スケーター 食パンカットガイド SCG1
スケーター
売り上げランキング: 180



有名なのはPanasonicですかね。
もしsirocaが壊れたら次はパナもいいなぁ。
コネの力が強いという噂のMKも気になる。キメの細かいパンが好きなので。

(sirocaはどちらかとキメが粗めな気がします。
工夫することでなんとかキメの細かいパンを焼きたいな~と思ってる。)


具材の自動投入(パナソニックについてる機能)はとっても羨ましいです。
sirocaはミックスコールといって、
「ピーピーピー!!」と、「今よっ!!」と言わんばかりに具材投入のタイミングで音が鳴るのですが、
これだとタイマーでは具材入りで焼けないし、出かけてる間にも焼けないし・・・
くるみパンが焼きたいんだけど、なんか面倒でまだ試してません。

ドライイーストについては、sirocaは粉の上に乗せるだけですが
そんなアバウトな方法でも問題なく焼けているので、今のところどっちでもいいかな~と。
でもパナはHBがちょうどよいタイミング(?)でドライイーストを投入してくれるらしく、
もしかしたらそっちのがパン美味いのかなぁ・・・と想像してみる。

あと、個人的には、デニッシュコースがあるのが羨ましいです。
デニッシュ、大好き人間なので。
でも別にsirocaでも冷凍バター投入すれば焼けそうな予感。

でも、Panasonicは、sirocaの約倍額!!高い!!

本当に日々使うのか謎だったので、安い方(siroca)で充分~と思ったんだけど、
結局2日に1回くらいの頻度で活躍しているので、
次は高くてもパナとか、MKでいいかな~と。
思ってます。よろしくねサンタさん!!

Panasonic ホームベーカリー SD-BH105-P
パナソニック (2012-09-10)
売り上げランキング: 794






ちなみに、、、もっちり系があまり得意じゃない上に
まだまだ離乳食期の息子もパンを食べるので
米粉パン、残りごはんパンは作っていませんが、これはsirocaでもパナでも作れます。
腹持ちはよいようなので、息子が普通食になったら取り入れてみようかな。
うちはごはんは冷凍だから残りご飯という概念もなく。。。。
米粉パンは作ってみようかな~

おう。
パナはさらに高いやつだとブリオッシュコースまである・・・(・o・)
Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW
パナソニック (2012-09-10)
売り上げランキング: 135


でも、コスパで選ぶなら、sirocaはとってもおすすめですよー!!
一番焼くのはシンプルな何にも入ってない食パン!って人には充分な機能です。

あと、意外とサイズがデカイ(どのHBも)のと、捏ねる音がデカイので、
設置場所は考えてから購入したほうがいいです・・・
炊飯器より場所とるかも。

1歳の息子と比べてこんなにでかい(息子が小さいのか!?)



我が家では今のところキッチンに置けなくて、
リビングでぐおんぐおんいってます。


about me
nae* nae*(ナエ)

同じ年の夫 & 私 & 息子たち(5歳と0歳)、計4人でバタバタと暮らしている 関東在住 30代の主婦です。
主に息子たちの事と物欲について書いてます。
インテリアとお買い物と音楽と歌うこととmacと文字を書くことが好きです。
料理や掃除は苦手です。即ち主婦業が苦手です。がんばってます。がんばります。

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