本日、御成町に「カスタード」という洋菓子店がグランドオープンしました。看板には「シュークリーム&シフォンデコ」とのサブタイトル。夕方行ったのですが、グランドオープン日であり、新聞広告の効果もあってか、小さめのお店にお客さんが入れ替わり立ち替わり。なかなかの繁盛ぶりです。


買ってきたのはデコシフォン(650円)。プチシューのトッピングが特徴です。ほどよい甘さで軽めの生クリームとカスタードが、しっとりめのシフォンと相性抜群シフォン生地なのでさっと食べられますね。大きさは5号(15cm)くらいかな。

店内は、まだ数が少ないですが各種洋菓子を一通り揃えているという印象。ケーキがおおむね200円台後半なのがいいですね。お求めやすいです。ロールケーキは900円だったかな。その他焼き菓子もいろいろありました。自分的には今回買ったデコシフォンがいたく気に入りました甘すぎても食べにくく、甘さ控えめ過ぎでも物足りないですが、ここのデコシフォンは自分的にほどよい甘さでしたね。いろいろなお菓子をためしてみたいです

【シュークリーム&シフォンデコ・カスタード】
●所在地:大館市御成町一丁目18-3-1
●電話:0186-42-0631
●営業時間:9:00〜20:00
●定休日:木曜日
●駐車場:あり(お店の隣)

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