割烹美さわ

2016年06月24日

おまかせ和定食〜御食事処美さわ

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新町の御食事処美さわの『おまかせ和定食』です。ご飯・味噌汁に酢の物・漬物・刺身・煮物・角煮・焼魚という、お昼ご飯にしてはかなり豪華なラインナップで1,200円(税込)。割烹美さわが営む御食事処とあって、お料理一つ一つのクオリティが高いですね。またボリューム満点でありながら食後はおなかが苦しくならないのは、カロリー控えめの和食だからでしょうか。

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食後のわらび餅のサービスがうれしいですね。

割烹美さわは、5月の連休明けに、今までの店舗の道路を挟んで向かい側の新店舗に移転し営業していますが、従来の建物で5月30日にお昼限定で営業を開始したのが、この御食事処美さわです。女性2人で切り盛りしているようでかなり忙しそうですが、なかなか繁盛している様子。当面はこの和定食のみの提供とのことですが(内容はその時々で変わるそうです)、今後が楽しみですね。

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2016年04月28日

美さわ新店舗オープン

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新町の割烹美さわの新店舗が5月8日(日)にオープンだそうですよ。現店舗の道路を挟んで反対側の敷地で建築工事が行われてきましたが、外側の工事はほぼ終わった様子で、現在は内装工事が進んでいるものと思われます。

美さわといえば、新鮮な素材を使った料理を良心的な価格で楽しめるということで、忘新年会や歓送迎会、お得意様の接待といった仕事上の利用から、プライベートの集まりや少人数での利用など、大人のあらゆるシーンで人気のお店です。新店舗開店にあたって以前店主の方のインタビュー記事が地元紙に載っていましたが、新店舗はそれほど席数は増やさず、お客さんがゆったりと過ごせるような配慮をしたと聞いています。新店舗は平屋で道路から見て奥に縦長の建物ですが、どんな雰囲気のお店になるのか、今から本当に楽しみです。
ちなみに現店舗は5月下旬からお昼のみ営業の『お食事処美さわ』として再オープンするとのことで、こちらも楽しみですね。

http://www.kappou-misawa.com/

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2015年12月26日

割烹美さわ・新店舗建築中

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新町の割烹・美さわの道路を挟んで向かい側の敷地です。最近上の写真のような看板が立ち、敷地内で基礎工事が行われています。どうやら美さわの新店舗のようですね。
美さわは自分も時々利用していますが、刺身やお寿司、焼き物、揚げ物などどれを取ってもおいしいお店。料金もそれほど高くなく、大小宴会やお客さんをもてなすのにもぴったりで、自分のお気に入りのお店の一つです。新店舗移転の時期はわかりませんが、どんなお店になるのか楽しみにしています。

http://www.kappou-misawa.com/

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2014年03月09日

美さわで送別会

春は別れの季節。新町の割烹美さわで送別会です。

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割烹ですが親しみやすいお店の雰囲気と、比較的抑えめの料金でおいしい料理。2階の座敷は職場の送別会など少し格式を求められる会にぴったりですし、1階では気の合う仲間と少人数でも楽しめます。公私どちらでも安心して利用できるので、美さわにはしばしばお世話になっているnagakigawa。お気に入りは写真のお寿司や焼き魚、そしてあつあつの天つゆでいただくあつあつサクサクのかき揚げです

http://www.kappou-misawa.com/

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