キッズアドベンチャー2日目 ロゲイニング その後

ブログをご覧の皆様
おはようございます
こんにちは
こんばんは
アニメ大好き宮徹です。（でも、オタクじゃないよ！）

宮研がキッズアドベンチャーのロゲイニングまで更新してくれたので、私はその続きから・・・

ロゲイニング後しばらく休憩の後、今夜の寝床を確保するためテント設営を行います






みんなで協力してテントを設営します

テントを建て終わったらその後は夕ご飯を作りました
夕飯のメニューは「ローストチキン」と「クリームパスタ」
どちらの料理も「ダッチオーブン」を使用します
　ダッチオーブンについてはこちら（http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%83%83%E3%83%81%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%B3） 





ローストチキンです。（焼く前の段階）


ローストチキン完成


クリームパスタも


完成した料理はみんなで美味しくいただきました

キッズアドベンチャー3日目(最終日）は又後ほど・・


以上、宮徹でした 

鶏とかトマトとかプリンとか

はい、こんにちわだち。

宮研です。



今日は２月桜見キャンプで行う野外炊飯の研修です。
初めて作るメニューということで事前にお勉強をします。

さっそく、担当の宮大を中心に作っていきます。

が、しかし。



が、しかし。

「あ、写真撮らなきゃいかん」
「あ、写真撮らなきゃいかん」
を繰り返し、

ちょくちょくしかシャッターを切っていないという罠。


それでも頑張って写真を載せていくんだからね！



作ったのは「鶏のトマト煮」と「お米のプリン」です。

さっそく鶏さんから取り掛かります。

トマトを沸騰した湯に入れ、




皮を剥いていきます。



そして、



トマト、アスパラ、玉ねぎ、鶏肉、その他ニンニクとかを、






なんやかんやしたのがこちら。
スープみたいな感じになりました。

ダッチオーブンでスープを作ると、
材料を突っ込んで後はフタして放っておくだけなので
途中過程は写真に撮る事がないんですよね。





寒いので焚き火をしてました。



ご飯も炊きまして、

お昼ご飯で食べました。





んー、



おいしー。





こんな感じで米を入れて増水させたら雑炊にもできます。






さてさて。
もうひとつの「お米のプリン」ですが。


この美味しそうなご飯を、






牛乳どばー。






ご飯もどこか悲しげな表情です。



くずしくずし。



お米がやわらかーくなるまで煮込んで、

砂糖やらバニラエッセンスやらを入れ、
冷やし、フルーツやチョコを乗せて完成なのですが、

今日はちょっぴん時間が足りませんでした。

後日完成品をＵＰしたいと思います。



でも食べてみて検討次第では他の料理になるかもしんないです

(´・ω・｀)




それでは宮研でしたー。

めざせ、山ガール！２日目(ハイキング～閉講式)

はい、こんにちわかづくり。

宮研です。




昨日のブログのアクセス数すごいですね。
初めて訪問者が５０人を超えてました。

山ガールの皆さんも見てくれているのでしょうか。




さて、前回の続きから。
前回は芋を仕込んでハイキングになまから行くよー、
ってところまで書きました。

今回はハイキングから閉講式まで書いていきます。
山ガール最終話です。



パシャリと疲れていない感じを写真に収めた山ガールたち。


いよいよハイキングに出発します。

正直、雨が降っても行くつもりでした。
この日は晴れて本当に良かったです。




命の泉。
宮研「もう水が出ないんですよー」




山ガ「まじかよ・・・」

ここでのお話はかなりしっかり聴いてくれました。
自然も大切にしていかなきゃですね。






タイワンルリミノキをカメラに収め、




ヘツカリンドウの開花を待ち、




ヒカゲヘゴの説明を聴き、




トタテグモを探し、






ウラジロガシの実を拾い、




そんなこんなでハイキングは進みます。
果たして説明した動植物の名前は覚えているでしょうか。










急な上り坂もゆっくりゆっくり登っていきます。
ダッシュで登ると心臓が爆発してしまいますもんね。






舗装路に出ました。
もう少しで休憩ポイントです。




途中、コバナヒメハギを発見。




山ガ「まぁ！ルートビアのフレーバーだわ！」




なんやかんやを経て休憩。


休憩中もドングリの勉強をする山ガールたち。




１５分くらい休んで出発。

まだまだ元気な山ガールたちです。
Aコースの後半戦が始まります。






炭焼き釜で歴史を感じ、




ギセルガイでテンションを上げながら、




山を下っていきます。





約２時間ほどのハイキングを終え、


キャンプ場に戻ってきました。



宮研「少し休憩したらテントを畳んで芋食べますー」
















畳むの早かったよ！！

全然写真撮ってなかったわ！


山ガールらしく、とても手際が良く、
すごく良いチームワークを感じました。

なにより芋が待ってますもんね。



テント撤収を終えたら、
残りのプログラムは閉講式のみとなります。



芋をパクつきながら閉講式を行います。





司会の山源がお話する時も、



所長あいさつの時も、



山ガールの仲間が感想発表をする時も、





芋が美味しかったです。







１泊２日の「めざせ、山ガール！」はこれにて幕を閉じます。

前回の山ガールよりたくさんの人が来てくれた事が本当に有難いです。

中には１人で申し込みされた方もいて、
電話するときは結構勇気が必要だったと思います。

でも終わってみたら仲間がたくさんできていて、
逆に１人で参加して良かったと、アンケートに書かれていました。



１回目より２回目と、事業が盛り上がっていく様子が感じられ、
「めざせ、山ガール！」を企画して本当に良かったなぁと思いました。

去年の俺、まじナイス。



今回の参加者にも前回同様連絡先を交換している様子が見られたので、
仲間同士キャンプを各自で企画してみたりとか、
いろいろな情報交換があったら嬉しいですね。

野外活動をする良いきっかけになれば幸いです。





最後に集合写真。








・・・。






宮研「いや皆さん、最後なんでピースとかやってもらえます？」







はい、チーズ！

ぱしゃ！



というわけで、
またのご参加お待ちしております！
僕も楽しかったですー。




それでは宮研でしたー。

めざせ、山ガール！２日目（起床～ハイキング直前）

はい、こんにちわれぇ！。

宮研です。





前回の続き。
前回は１日目の夕食から消灯までを書きました。


安定の野宿から目覚めた宮研氏は、





暖をとるために、すぐに薪に火を点けました。





２日目は前日の悪天候とは打って変わり、

とても良い天気でプログラム迎えることができました。





「めざせ、山ガール！」では普段のキャンプ事業と違い、
朝の集いを行いません。





朝の集いはお化粧をする時間になります。


あらゆる化粧品が顔面に集うという面に関しては、
一種の朝の集いなのかもしれないですね。






さて、２日目最初のプログラムは野外炊飯になります。

内容は「クロックムッシュ」
以前に試しに作った記事がありますので詳しい作り方はこちらをご覧ください。
→「食パンおじさんの火焼け体験」







まずは宮研によるお手本作成。
朝から視線を感じて皮膚が痛かったです。






いざ実践。

牛乳パックの底を外し、





山ガール一同、一斉に作り始めます。





















具材を乗せて、アルミホイルで包み包み。








牛乳パックに突っ込んで、火を点けていきます。







こりゃ、ちょっとした火事やで！

しかし宮研、牛乳パックに火を点ける前に
「パンが焦げても恨みっこなしでいきましょう」
という、優しい保険に入っておきました。







パンの出来上がりを待ち侘びる山ガール一同。






出来上がりの写真を撮るのを忘れてしまいました。

これで我慢して下さい。



これのパンver．だと思っていただいて間違いないです。












火を囲んで朝食をいただきます。



クロックムッシュは簡単で美味しいというアンケート意見がたくさんありました。


しかし今回食べて気が付いた事ですが、結構大味な気がします。

次回はケチャップを用意したりと、
何かしら味の変化があったりしたらいいかもしれないですね。







さてさて、
朝ご飯が終わり、片付けまで行ったらいよいよハイキングです。





そ　の　前　に、




ダッチオーブンに芋を仕込みます。



上がキャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)より販売、焼き芋用石。
下が名護青少年の家キャンプ場出身、焼き芋用に拾われた石。

ハイキングが終わってテントを畳んだら、
出来上がっているという素敵な予定です。







焼き芋の出来上がりを楽しみにする山ガール一同。(朝食食べたて)






そんなこんなで、ハイキングに出発！






その前にハイキング前の疲れてない感じをパシャリ。

太陽がまぶしいぜ！





次回、感動の最終話。

激動のハイキング。
焼きたての芋。
頬張る山ガール。

お楽しみにー。





それでは宮研でしたー。

シーズニングってなーに？

はい、こんにちわな。

宮研です。




 
今日の活動の様子を少々。

今日は名護小学校が宿泊２日目。
午前中はクラフト活動で「どんぐりトトロ」の作成です。



しかしながら、いつしかの記事で書いたように、
台風の影響によりどんぐりは不足しています。

ましてや名護小学校１４０名にどんぐりを提供してしまったら、
他の団体がどんぐりトトロを作れなくなってします。

ということで、
名護小学校さんにはどんぐりを持参していただきました。 



その結果、

３０個以上使用した作品が出来上がっていました。


名護青少年の家で全ての材料を注文した場合、
どうしても使用個数に制限を掛けざるを得ないので、
持参した時はそれを気にせず自由に作成できるのがいいですね。












 
良い作品がたくさんありました。
大事にしてほしいです。

 













そしてそして。


昨日は野外炊飯を行っていましたが、
メニューの中にはダッチオーブンを使った料理も作っていました。

今日はダッチオーブン保管前に行う「シーズニング」の写真を載せていきます。









ダッチオーブンは鉄でできているため、
洗ってそのまま放置しているとサビが出てきてしまいます。









まずは金だわしでサビを落とします。
洗剤は使わないです。 







 
そして火にかけてダッチオーブンを熱くさせます。








そーしーて、
オリーブオイルを、



 

ぬりぬり。

オリーブオイルでバリアを張ってあげます。

熱くさせる理由としては、まず水気を飛ばすのと、
熱い方が油がよく伸びるからです。









こんな感じ。









フタも同じように火にかけます。








そーしーて、









ぬりぬり。









はい、完成。


毎回ダッチオーブンを使うたびに行わなければならないので、
少々めんどくさい作業ですが、アウトドア感が色濃く出ます。

なかなかシーズニングまでやっていただける団体がいないので、
是非調べて挑戦してみてはいかがでしょうか。





それでは宮研でしたー。















「めざせ、山ガール！」参加者募集中！↓

是非ご参加ください。