Sabaku_Manのブログ

50年~80年の洋楽、旅行についての個人ブログです。
昨今、ネットで検索しても広告や信用できない情報が多いと思っています。
このブログのポリシーは、とにかく自分の本音、感じたことを素直に、
そして、見てもらった人のためになる記事を書きたいと思っています。
ただし、更新日が古い記事については、書いてある情報も古くなっているので注意してください。
適宜更新。
2012年5月開設

Tag:飲み物


家庭用エスプレッソ・マシーンについて、デロンギ(デロンギ社)とネスプレッソ(ネスレ社)について比較。

その前に、ネスレ社のネスカフェ ・ドルチェグストとバリスタについて一言。
友人宅などで飲むことがあるのだが、作るのはかなり手軽だが味はいま一つ。
とにかく手軽に楽しみたいという人以外でエスプレッソを楽しみたいなら、値段が少し高いデロンギかネスプレッソを買った方が断然良い。
ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ2 プレミアム ワインレッド MD9771-WR

ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ2 プレミアム ワインレッド MD9771-WR
ネスカフェゴールドブレンド バリスタ TAMA レッド SPM9633R


<デロンギについて>
数年使っているが、操作、掃除、選ぶことができる豆に関して不満は全く無い。
ポッドを使えば、作る手間、掃除の手間なんてほんの1分。
ポッドを使わずに粉から抽出する場合でも、手際良くやれば、入れるのも掃除も数分程度。
近所で粉を挽いてもらって家で飲む、なんてことも簡単だ。
お金も安く済むし。

詳しくは ↓ の記事で。
デロンギのマシーンの記事
カフェポッドの記事(ムセッティのロッサ、イリーなど)


<ネスプレッソについて>
友人宅で飲んだが、ネスプレッソも十分に美味しい。
操作も簡単だし、掃除も楽なようだ。
(友人は、エスプレッソ・マシーンの全くの初心者。)

ただ、ネスレ社の豆しか使えないのが欠点か。
デロンギであれば、ムセッティ、イリー、セガフレード、日本のコーヒー店などなど、各社の個性ある味が楽しめるし、近所のコーヒー店でエスプレッソ用に挽いて貰えば、好みの豆で好みの焙煎でもいける。
(ネスレはご存知ネスカフェでも有名なので、豆の品質が悪いなんてことは無いだろう。
もし一時的に何かあっても、世界の超大手食品企業なのだから。すぐに対応するはず。
ただ、万一、エスプレッソ事業から撤退なんてことになれば…。
ちなみに、デロンギもイタリアの大手製造企業。家電などを手がけている。)

ネスレは何種類も味を出しているが1社のブレンドだけしか飲めないというのは、心理的にもちょっと悲しいものがある。
そして、ネスプレッソのカプセルは値段が高いし、専用カプセルは買える場所が限られている。
アマゾンで買えないし不便。


他社がネスプレッソで使えるポッドを発売しているが、アマゾンの評価を見ると今一つかな。
値段も高いし。
【6種アソート(6パック入り徳用)】Cafe Royal(カフェロイヤル)国内正規品 ネスプレッソ互換カプセル 60カプセル入


さて、豆を自分で購入して抽出することは基本的にネスプレッソでは不可能だ。
つまり、手軽にエスプレッソやカプチーノ、ラテを楽しみたい人には関係ないが、くつろぎの時間にひと手間かけたい人や自分の入れ方で味が変わる楽しみ、豆を選ぶ楽しみが欲しい人には、ネスプレッソは選択肢に入ってこない。

ネスプレッソのカプセルに自分で用意した豆を入れることができるようだが、これは試してないので分からない。
Ne-Cap 空カプセル100個 (輸入品)お好みのコーヒーを詰めることができるカプセル

ただ、上のアマゾンのレビューを見ると、カプセルに詰めても上手くマシーンに充填できないなどの問題があるようだ。

これも同じく品質に問題がありそう。
【国内正規品】【ネスプレッソカプセル互換品】Ne-cap 100個入り 純正と比べて半額で、自分好みのエスプレッソを味わえる 【紅茶も美味しいスチーム抽出】【デロンギ・シーメンス・クラップスにも】


その点デロンギの場合、粉をポッドには詰めないためネスプレッソのような問題は無い。
ただ、専用器具に粉の詰める量や詰め方に経験が必要だし、掃除も面倒になる。
(機種によっても異なるが。)


<結論>
カプセルをセットしてボタンを押して、とにかく手軽に飲みたいのならネスプレッソを選べば良い。
一杯(カプセル1つ)の値段は70円から90円ぐらいするけどカプセルの種類は豊富だし、本体が1万円そこそこで買えることを考えると後悔することは無いだろう。
Nespresso Inissia(イニッシア)バンドルセット ホワイト C40WH-A3B


粉を使って自分で入れたエスプレッソを楽しみたい人はデロンギ
自分好みのブレンドを探したり、入れる楽しみを感じたいのであれば断然デロンギだ。
毎日粉で入れるのは面倒だけど、それならポッドも買えば良いだけ。
ポッドの種類はネスプレッソより少ないけど、不満を感じたことは無い。
だって、美味しいもの。
本体は1万前後からあるのでお手ごろだし、ポッドの価格も安いものだと50円ぐらいだ。
しかも、アマゾン定期便なら10%オフで買える。

自分は断然デロンギだ!

初めてエスプレッソ・マシーンに挑戦するなら、1万円を切るこの機種なら後悔はないだろう。
DeLonghi エスプレッソ・カプチーノメーカー ブラック×シルバー EC152J

手ごろでお洒落なものだとこれか。
DeLonghi エスプレッソ・カプチーノメーカー レッド EC200N-R


ふところに余裕があれば全自動が良い。
デロンギの全自動が安くなっている
粉から挽ける全自動でこの価格なら不満なんて全く無い。
デロンギ 全自動エスプレッソマシン マグニフィカ ESAM03110S & [日本正規品] コーヒーマシン用 除石灰剤 100ml×2本 DLSC200


国内メーカーではパナソニックが出している。
デロンギ社のポッドが使えるのは良いが、レギュラーも入れることができるためかちょっと高い。
Panasonic エスプレッソ&コーヒーマシン コモンブラック NC-BV321-CK

携帯用もでてきた
アマゾンでの評価は結構高い
小型エスプレッソマシン ハンドプレッソ ハイブリッド DHPHPHB1BK


追記 2015年8月
猛暑日が続いているので、外に出るもの面倒。
エアコンつけて家でゆっくりするのが一番。
そして、美味しいカフェラテが飲みたい。

でも、入れたてのエスプレッソだと、コップを冷凍庫で冷やして、氷を入れてもぬるいカフェラテになっちゃう。
しかも、氷を増やすと薄まる。

良い方法はないかと思っていたら、そういえばカプチーノ用に買った金属の小さなジャグがあった。
高いけど、かっこつけて買ったのだ。
こんな感じ↓ これより少し古い形だけど。
DeLonghi ステンレス製 ミルクジャグ 350ml MJD350


金属で熱伝導率が高いから、熱を冷ますのも簡単なはず。

早速使ってみたら、手軽に納得の冷たさに。
ああ、便利。

エスプレッソをジャグに入れる。
底の深い器に水と保冷剤をたっぷり入れて、そこにジャグを突っ込む。
水の滞留を促すために、時々かき回す。
5分も待てばできあがり!

薄まらないので美味しい。
気づいてよかった。

ちなみに、アイスラテはムセッティのロッサが一番好きだ。
エボリューションはラテにすると香りが消えてしまうので。
Musetti(ムセッティー) ロッサ カフェポッド 24ポッド入り箱

カフェポッドの記事





ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村


先日リカーマウンテンに立ち寄った時に、フルーツビールが気になったのでリーフマンスを購入。
早速家出飲んだら美味しかった。

いつもアルコールフリーのカクテル系を買うのだが、最近品揃えが悪い。
あまり売れないのかな。

誕生日の乾杯用に、何かお洒落で美味しそうなものはないかと物色して目に留まったのが輸入物のフルーツビール。
なかでも値段的にも高くないリーフマンを購入。
ベリー系のフルーツが入っているそうだ。
アルコール度は3.8とあまり高くないし。

グラスイン注ぐとベリー系の良い香り。
味はちょっと甘めで、飲みやすい。
ビールの苦味はほとんどなく、ぎりぎりこれはビールだな、と思える程度。

リーフマンスLieftmansは、1679年に創業したベルギーの伝統のあるビール醸造所らしい。
2008年に破産し、現在はベルギーのビール大手、デュベル・モルトガットDuvel Moortgatの傘下となっているようだ。

なかなか美味しかった。

リーフマンス 250ml×24本  
24本だとちょっと高い

ベルギービール リーフマンス醸造所 リーフマンス4本+専用グラスギフトセット  
4本で3000円弱(配送込)・・・グラスが付いているとはいえ高い。

リカーマウンテンなどで探すしかないかな。
400円弱で売ってるはず。



ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



先日、中華料理を食べに横浜中華街に行ったのだが、
適当にお店に入ると台湾コーラなる飲み物があった。
このお店の独自商品のようだ。

色はコカコーラなどと同じで、濃い褐色。
炭酸は普通より弱め。
味は、シップ臭ささが目立つ。
ルートビアとコーラを半分ずつ混ぜたようなものだ。
甘さはそれほどでもない。

ルートビアが駄目な人は、絶対に避けたほうが良いだろう。

A&Wルートビアの記事


日々の出来事 ブログランキングへ

お茶の産地、岐阜県東白川村の道の駅にある茶蔵園(さくらえん)で美味しい日本茶を飲んだ。
お茶菓子とあわせて800円ぐらいだったかな。

飲んだ感想は…ほっぺが落ちそうだった。

たった一杯のお茶なのに値段が高いと思うかもしれないが、
飲んでみれば値段なんて忘れてしまう。

街のあちこちにコーヒー屋はあるのに、なぜ日本茶を飲ませる喫茶が無いのか。
疑問に思ってしまうなぁ。

にほんブログ村 旅行ブログ 国内旅行へ
にほんブログ村

以前から気になってたコーラ飲料。
暑くなってきたので早速買ってみた。

飲んだ感想は「個性があって美味しい」。
 個性=ジンジャーが入っている。これが「キュリオスティ」という名の由来かな。
 美味しい=程よく甘く、後味すっきり。もちろんコーラ系の味。

炭酸は少し強目だ。

お洒落なビンに黒いコーラが入っている。
curiositycola

一般に売られている甘ったるい、あるいは人口甘味料の独特の甘さに嫌気を感じたときは、
やっぱり自然系の飲料が一番。

値段は張るけれど、気分転換に飲むのは良いかもしれない。

FENTIMANS Gineger Beer(ジンジャー・ビア)の記事



飲み物のまとめ記事

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村


片浦レモンサイダーは、小田原片浦地区で生産されたレモンを使った小田原の地サイダー。

先日、真鶴にあるレストラン(海辺の途中)で見つけたので、期待を胸に注文。
飲んだ感想は、とても美味しい。
自分の中ではトップレベルのサイダーだ。

レモンの風味はしっかりとしているが、すっぱいと感じることなく程よい酸味で飲みやすい。
甘さも良い加減。

アマゾンや楽天では取り扱っていない。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

プレミアムというそそられる名前やビンのラベルがきれいだったので購入@旅行先。

のみ心地は良い。
味はマアマアか。
人口甘味料も入っているので後味はすっきりしているが、あの独特の甘さが気になるのは否めない。
フレーバーも特に個性のあるものと思えず。
ラムネの延長上のような味だった。
shonancider


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

エスプレッソ・マシンでエスプレッソなどを飲む場合にかかる費用は主に次の4つ。
 1 マシンの購入
 2 豆あるいはカフェポッド
 3 水 (水道水を使わない場合)
 4 ミルク (ラテやカプチーノの場合)
あとは電気代だが、たかが知れているだろう。

・経済的にみて家庭用マシンを買うのはどうなのか?
マシンの価格を2万円とすると、5年間毎日飲む場合、1日当たりのマシンの費用は約11円。
ポッドはブランドやまとめ買いの量にもよるが、1杯当たり50円前後か。
以上から、エスプレッソの場合は60円前後になる。
水を購入するとしても、一杯あたり70円弱ぐらいだろう。

豆の場合、さらに安くなる。
ポッドの6割ぐらいとして、一杯あたり30円だ。
水をあわせて、50円弱だろう。

ラテやカプチーノの場合、ミルク代がかかるが、多めに見積もって一杯あたり20円程度か。
すべて合わせると、ポッドだと一杯あたり90円ぐらい。
まめだと70円ぐらい。

安いもんだ。

ある程度美味しいエスプレッソやラテを飲むなら、自前の機械を買うか、カフェや専門店に行くしかない。
自分はカフェでまったりするのが苦手なのでマシンを購入した。

自分が持っているのは、デロンギ:型番bar20nb。
5年以上使っているがまだ故障なし。
アマゾンのレビューを見ると、お湯がこぼれるなどの不満があるがうちの機械は問題無し。
あたりの製品だったのかな。
ただ、この機械は古く、後継機種が出ているので、新規購入者は関係ないだろうけど。

・操作と掃除 (デロンギの場合)
操作は非常に簡単。
ポッドを入れて、レバーを締めて、ボタンを押すだけ。
カプチーノの場合は、ミルクフォームを作るのにコツが必要。
練習しないと駄目。
それと、一杯分程度のミルクの量だと上手くできない。
(練習不足? カプチーノは作らないので…。)

掃除は、ポッド部分は使用後にさっと外して水洗いすること数秒。
水を貯めておくタンクも、簡単に取り外して丸洗いできる。
カプチーノであれば、ミルクフォームの部分をちょっとスポンジなどで洗う必要がある。
でも、これも数秒で終了。

粉を買ってきて、抽出することも可能。(機種にもよるだろうが。)
コーヒー豆屋でエスプレッソ用に引いてもらえば良い。
ただ、詰める量、詰め方にコツがいる。
それと掃除が面倒。
取り外し可能なレバーだけでなく、本体にも粉が付着するのだ。
毎回、本体のお湯が出る部分をしっかり拭いて掃除しなければならない。
毎日飲む人にはキツイ。

追記
最近、粉を買ったけどそれほど負担にならない。
でも、忙しい人にはキツイだろう。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

成城石井で前から気になっていた輸入物のジンジャーエール。
米国ものということで、甘さを警戒していたのと、
300円弱と少し高めの値段を前に手を出さずにいた。

でも夏を前に美味しいものを調達しておこうと飲んでみた。
qginger
デザインはオシャレ。
味はしっかりめ。
ただ、ジンジャー以外の香辛料も多い。柑橘系も入っているようだ。
炭酸も強い。
甘さは、コーラと同じ程度か。
少し後を引く甘さなので、すっきりした後味は望めない。
自分としては、価格も考えるとイマ1つな印象。
これならウィルキンソンやフェンティマンズを買った方が良い。

アマゾンでもあまり値段は変わらない。


ブルースコーストのジンジャーエールの記事

飲み物のまとめ記事


日々の出来事 ブログランキングへ

成城石井で前から気になっていた果汁系炭酸飲料。
国内のりんごを使ったリンゴサイダー。

果実だけの甘さなので美味しい。
アップルタイザーと同じような感じだ。
値段もそれほど高くない。

もうちょっと安く、ペットボトルで販売することはできないのだろうか。
需要は大きいと思うのだが。

アップルタイザーの記事

飲み物のまとめ記事


アマゾンではセット販売しかない。



日々の出来事 ブログランキングへ


↑このページのトップヘ