2006年03月21日

長命うどん 「二つの麺を同時に食べるおもしろさ。」

昼、3月41杯目(ラは29杯)。

体力があれば、間もなく閉店する東京のラーメン屋さんへ日帰りで行きたかったが、そんな体力はなかった。惰眠を貪り、HDレコーダーにたまりにたまった録画した番組を見るだけで精一杯。それでも腹は減るので、久しぶりに長命うどん@平安通(名古屋市)へ。
中華ミックス1半(中華そば1玉+うどん半玉)にかきあげ、ちくわ天をトッピング、梅干しのおにぎりをつける。知らないうちに、コロッケがメニューからはずされていた。残念。

06-0321-長命うどん

いままで、この店でミックスというと、うどんときしめん、中華そばときしめんを食べたことがあるが、同じ丼に入っていても、2種類の麺は別々に食べていた。今日、中華そばにうどんが混ざったものを食べてしまったのだが、これが以外とおもしろい。2種類の違う食感が楽しいのだ。この店は、中華そば、うどんともに個性を主張する麺ではないので、合うのかもしれないが。ラーメンで3種類の太さの麺のものを食べたことがあるが、中華麺とうどんの方が違いの方が、当然明らかだ。
となると、中華そばと日本蕎麦の組み合わせが気になるし、中華そばときしめんの組み合わせはないかもしれないが、うどんときしめんを同時に食べたらどうなるのかも気になる。
うどんだしで食べる中華そばも、天ぷらがあるとそれなりに食えてしまうのが、何度食べても不思議に思う。前回、中華そばときしめんのミックスを食べたとき、中華そばの上にコショウ、きしめんの上に一味をかけて食べたら、途中で混ざってしまって(当たり前なのだが)とんでもない味になったので、今日は一味だけにする。これは正解だった。角丸の三代目がいうとおり、うどんダシの中華そばは一味が合う。
それにしても、腹一杯になったなあ。お会計は650円だった。

長命うどん 平安店
名古屋市北区平安通1-19
052-915-4600
11:00〜20:30
日休
うどん、きしめん、中華そば、そば 小(1玉)360円ほか
※お店のデータは変更していることがあります。ご自分で確認の上、お出掛けください。

nagoyanshiki at 21:32│Comments(4)TrackBack(0) ラーメン/名古屋市北区<01> 

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この記事へのコメント

1. Posted by ナコタク   2006年03月22日 07:15
長命うどんで中華麺を食べた事ありますが、個人的にはダメでした。
うどん出汁に中華麺、ほんとダメでした。(汗)
2. Posted by なごやん   2006年03月22日 14:51
ラーメンだと思うとそう言う感想になるでしょうね。

カン水の入った素麺だと思えば。。。
3. Posted by たっさん   2006年03月23日 03:01
中山うどん食べてみるべし
長命なら中川にもっと美味い店があるわけだし
4. Posted by なごやん   2006年03月23日 22:53
中山うどんは知らないですねえ。

長命うどんでもっとうまいとしても、中川までは。。。

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