2006年06月27日

ユキ 「鉄板スパの元祖。」

昼、6月49杯目(ラは43杯)。

鉄板スパ・チャレンジ第2弾は、元祖鉄板スパのユキ@車道(名古屋市)へ。かなり寂れてしまった車道商店街にこの店はある。佇まいがいいなあ。

06-0627-ユリ1

今日は、鉄板スパを考案したという老店主はいなく、奥さんが料理を作っていた。
鉄板スパをおかずにご飯を食べたかったので、今日はイタリアン(650円)の定食(100円アップでご飯と味噌汁がつく)にし、モヤシ抜きにしてもらう。モヤシは別に嫌いじゃないが、ケチャップ味のモヤシは苦手なので。

06-0627-ユリ2

色鮮やかな鉄板が運ばれてくる。鉄板スパのイタリアン(ナポリタン)というと、肉系は赤ウインナーだが、ここは豚肉も入っている。
味付けは、なんだろ?ケチャップ以外の何かがはいっているのかなあ。なんだかレトロな味。鉄板スパをおかずにご飯を食べるのは、20数年ぶりだと思う。けっこうおなかいっぱいになる。高校生の頃は、これでも足りなかったが。
勘定をして、鉄板スパを考案してくれたことを心の中で感謝しながら、店を出る。

喫茶 ユキ
Yahoo!グルメ

nagoyanshiki at 22:17│Comments(0)TrackBack(0) スパゲッティ<1> 

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔