2006年11月11日

ぎんや 「今日の一杯は、豚そばの延長戦上。」

昼、11月17杯目(ラは12杯)。

カレー麺チャレンジ第3弾は、昨年一番美味いと思ったカレーラーメンを食べにぎんや@黒川(名古屋市)へ。店の前に行列ができていて、始めて並ぶことに。
けっこう待って入店。豚そば グリーンカレー(800円)の食券を買って着席。サイドにはそれほど興味がないので、麺友の企画はとりあえず知らなかったことに。

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スープを飲むと、去年のグリーンカレーでは感じなかった魚の旨味がガンガンくる。昨年のグリーンカレーはまるでインド料理店のカレーって感じだが、今日の一杯は豚そばの延長戦だと思う。平打ちの麺は、今日もしこしこした食感でいい感じだ。ただ、個人的な好みで言うと、旨味過剰かな。

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で、去年にしなかったことを。ランチタイムは無料サービスのご飯を少しもらって、スープをかけていただく。これは美味い。
こんなに旨味が強いものを出すのなら、グリーンカレーのつけそばを出してくれないかな、と思うのは僕だけじゃないと思う。

豚そば ぎんや
名古屋市北区金城町2-57-1
052-991-1061
11:30〜14:00 18:30〜22:00
月・木休
豚そば600円、汐そば650円、つけそば680円ほか
※お店のデータは変更していることがあります。ご自分で確認の上、お出掛けください。

nagoyanshiki at 23:52│Comments(0)TrackBack(0) ラーメン/名古屋市北区<01> 

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