2006年12月04日

きさく 「物足りなかった。」

昼、12月13杯目(ラは10杯)。

天山で食べた後、横川にあるお店に振られ、市電できさく@舟入幸町(広島市)へ。ここは汁なし担担麺が有名なお店。店内で行列ができていた。汁なし担担麺(480円)の食券を買い、長椅子に座って待つ。

06-1204-きさく

よく混ぜてと貼り紙にあるので、よく混ぜて口にする。思ったほど辛くない。山椒もそれほど聞いていなく、舌の中央部分が軽くしびれる程度だった。ゴマの味は感じられなく、醤油が強い。麺は少しごわっとした感じで好きな食感ではなかった。480円だから文句を言ってはいけないのかもしれないが、大阪の担担の汁なし担担麺を知る者としては、物足りない一杯だった。まあ、担担の汁なし担担麺が群を抜いているのだが。

汁なし担担麺 きさく
お店のサイト


nagoyanshiki at 22:24│Comments(0)TrackBack(0) ラーメン/広島県 

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