ラーメン/和歌山県

2005年09月24日

アロチ丸高 「老舗ならではの物足りなさ。」

夜(9月33杯目)。

和歌山には何度も行ったし20軒以上で食べているが、ずっと後回しにしていたアロチ丸高@北ノ新地停(和歌山市)へやっと訪問。

05-0924-06アロチ丸高

六十谷の丸高をイメージして行ったわけじゃないが、旨味が薄いなあ。麺もゆるいし。けっしてまずいわけではないが、老舗によくある物足りなさを感じる。六十谷の丸高の方が、今の人に合う味で出しているよなあ。薄い分、ネガティブな臭さはないが、少しだけ焦げ臭かった。
まだ車庫前の元祖に行っていないが、どうしようか。

本家アロチ丸高中華そば
Yahoo!グルメ

nagoyanshiki at 23:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0)