なご道の一期一会の海鮮丼 村上どんぶり合戦参加 (割烹豊作からなご道にリニューアル)

新潟で人気　なご道の
一期一会の海鮮丼
一期一会と名付けたように
お客様との出会い 食材との出会いを大切にしています
村上の地酒「〆張鶴」と共にお楽しみください
海鮮丼１，５７５円

なご道おすすめの鰻 年中お出ししています

なご道の鰻は国産の生の鰻を使用
蒸さずに焼く関西焼きをした鰻は
鰻の脂を逃さず
身がふっくらしていて皮目はパリッ
たれは割烹豊作が商売をはじめた昭和50年からの
継ぎ足したれ
なご道はこのたれと焼き方を受け継ぎました
うなぎのうまみがたれと混じりあい
美味しい鰻の蒲焼きを作りだします

　　
• うなぎの白焼き　　1680円 　　
• うなぎのかば焼き　1680円 　　
• うな重　　　　　　 　　
• うな丼　　　　　　

ジュリア・フォーダム

ＣＤを見ていたら
ジュリア・フォーダムのＣＤを発見！

何十年ぶりに聴いてみたのはいいのですが
旦那に
「世界中でジュリア・フォーダムを聴いているのは
お前一人だけだ！」といわれてしまいました

懐かしい曲を聴くっていいじゃないのちっ

ジュリア・フォーダムのきゃしゃで可愛らしい容姿と
ギャップのある声
「HAPPY EVER AFTER」は特に懐かしい
すっかり忘れていたのですが
この曲　1989年のフジテレビ系ドラマ『ハートに火をつけて!』の挿入歌だったらしいのです
『ハートに火をつけて!』のキャストを調べてみると
浅野ゆう子　柳葉敏郎　田中美佐子　鈴木保奈美・・・
ひゃ〜　なご道その昔柳葉敏郎が大・大・大好きでした
思いだしたら胸がキュンとしてしまいました
なるほどジュリア・フォーダムのＣＤを買ったのは
このドラマを見ていたからだったのかもしれません
23年前にタイムスリップした瞬間でした

和食とお酒と音楽のお店　なご道は
村上どんぶり合戦に
『一期一会の海鮮丼』1575円で参加

　　　村上市藤沢７−１８
電話：[phone]

昼食大好評 海鮮バクダン丼

2月2日からお昼限定で始めた
『海鮮バクダン丼』
大好評です　ありがとうございます

「ネバネバが健康によさそう！」」とお客様から云っていただき嬉しいです

和食とお酒と音楽のお店　なご道は
村上どんぶり合戦に
『一期一会の海鮮丼』1575円で参加しています

村上市藤沢７−１８
０２５４（６２）４００２

本日から海鮮バクダン丼

昼飯限定で
海鮮バクダン丼 850円でお出しします

その日の海鮮ものと
納豆 長芋などのネバネバが
ご飯の上にのったどんぶりです

私 食して太鼓判を押すどんぶりです

和食とお酒と音楽のお店 なご道
村上市藤沢7ー18
０２５４-６２-４００２

まかない 海鮮バクダン丼

お店の一品料理でお出ししている
海鮮バクダンを
本日のまかないにしました
ご飯の上にのせて
海鮮バクダン丼にして食べました
これ最高においしいです
マグロに鯛 鰺 長芋 納豆 オクラ 玉子
ご飯が進んで進んで
どんぶりにいっぱいよそったご飯をペロリと
食べてしまいました

只今
海鮮バクダン丼を昼飯メニューに加える事を
検討中です
なご道の売りの海鮮ものがのったどんぶり
なので メニューに加えてもらいたいです


和食とお酒と音楽のお店 なご道は
『村上どんぶり合戦』に
一期一会の海鮮丼 で参加しています

村上市藤沢7-18
0254-62-4002

大好評 佐渡寒ブリ丼

佐渡の寒ブリ丼　なご道の昼食でよくでていいます


たっぷり鰤がのった寒ブリ丼おすすめです

なご道のお昼のメニュー表には
昼飯ＭＥＮＵと書いています
この『昼飯　ちゅうはん』という言葉　
明治生まれのなご道のおばあちゃんが
使っていました
「ちゅうはん」って言葉の響きが
幼い頃ヘンテコに聞こえて
そんな言葉が存在することすら知らなかった
なご道は
なんで「昼ご飯」って云わないんだろう？
と思っていた事を思い出しました

昼飯MENU
いつも着物を着ていた明治生まれの
おばぁちゃんを思い出す言葉でした

和食とお酒と音楽のお店 なご道 は
村上どんぶり合戦に
『一期一会の海鮮丼』で参加しています

村上市藤沢7-18
0254-62-4002

ボブマレーとカミーノ古町

寒い夜にレゲーをかけるなご道の店主こと
私の旦那様
冬にレゲー　夏のイメージのレゲーを冬に聴くって
ナカナカいいものです
気分は常夏
日陰でジュースを飲みながらぼーっとしているイメージ

ボブマレーの曲ってみんなおんなじように聞こえるのって
私だけ？でしょうか？？
みんなおんなじ曲なんて云うと叱られそうなので
なご道の感想はこれまで・・・

ボブマレーの曲を聴くと
カミーノ古町を思い出すのは私だけ？
『OCTOPUS　ARМY』でよくかっかってましたよね
古着が沢山売っているお店
アメカジの洋服屋さんでしたよね


『OCTOPUS　ARМY』よりも上の階でもレゲーをよくかけていたお店がありましたよね

懐かしいですカミーノ古町
なご道の中学か高校の頃は古町に行き
バスや徒歩で万代橋を渡り万代に行き駅南のプラーカに行ったものです
おしゃれな人が大勢いてどこに行っても活気がありました
これを書いていて思い出しました
地下にローサもありました
はじからはじまでびっしりと店があり
ワクワクしながらお店を見て回った思い出がよみがえります
途中で大和のドンクでミニクロワッサンを買ったり
（なご道ジョアンのクロワッサンよりもドンク好きでした）
時々生ジュースを飲んだり
大和の一階に入っていたチーズケーキとプリンが美味しかったお店
えーっと　ロゴが緑色のなんだっけ
そうそう　モロゾフ
時々食べることのできるチーズケーキとプリンが幸せでした
三越で今ではものすごーく有名になったコーチをみたり
個人的に昔の皮のみで鞄をつくっていた頃のコーチが好きです
皮が軟らかくそれでいて丈夫　お値段もそんなに高くはなかったように記憶しています
ネクスト２１も出来て新潟の街の中は人であふれていた時代でしたよね
これを書きながらワクワクしていた子供の頃を思い出しました
思い出しましたウィズもありましたよね
子供の頃だったので買い物は出来なかったけれど
見て回るだけでとても楽しかったな〜

最近ワクワクした事ってなんだろう？
って思うくらいワクワクがないような気がします
これはいけない現象　困ったな〜
みなさんはワクワクしてますか？


和食とお酒と音楽のお店　なご道は
村上どんぶり合戦に
一期一会の海鮮丼（1575円）で参加しています

村上市藤沢７−１８　
０２５４−６２−４００２

深紅のバラ

真っ赤な薔薇に惹かれてお花を購入


なご道開店の時に友達からいただいた花器に生けました
かすみ草と渋い花器のアンバランス差がいい感じです


（なご道一人で勝手に思っているしだいです）


和食とお酒と音楽のお店　なご道は
村上どんぶり合戦に
『一期一会の海鮮丼』1575円で参加しています

村上市藤沢７−１８
０２５４−６２−４００２

春の花

外はマイナスの気温
このままだと私も凍ってしまいそうな天気
そんな鈍よりした気分をいっしんしたくて
お花を買って生けました

オレンジ色の薔薇と黄色の薔薇にひかれました

なご道お花に癒されます
癒されました



　『和食とお酒と音楽のお店　なご道』は
村上どんぶり合戦に
一期一会の海鮮丼（1575円）で参加しています

村上市藤沢７−１８
０２５４−６２−４００２

　

ビーチボーイズ

旦那がビートルズの様な曲を聴かせてくれました
気持ち良く聴ける曲ばかり
誰が歌っているのか聞くと
「ビーチボーイズのpet sounds」

との事
何処かで聞いた事のあるグループ名
ピンとこないなご道に 旦那が
「サーフィン USA を歌ったグループさ」
云われて
あまりの曲のギャップに驚き
「こんな曲もやるんだ」
なご道がビーチボーイズに興味を持ったと察した旦那は
ビーチボーイズについて語り始めたのですが
なご道ほとんど分からず・・・

一つ分かったことは
レコード会社がビーチボーイズに望んでいた楽曲との
ギャップにこのアルバムの発売直後
今までのビーチボーイズのベストアルバムを
出し『pet sounds』の売上は伸びず
アメリカよりもイギリスでこのアルバムが売れ
人気投票でビートルズよりも上位になったらしい

曲の背景も面白いですが
なご道はなんだかよくわからないので
純粋に曲を楽しむことにします



　　　和食とお酒と音楽のお店　なご道は
　　　　　　　村上どんぶり合戦に
　　　　一期一会の海鮮丼（1575円）で参加

　　　　　　佐渡の寒ブリ丼も大好評です

　　　　　新潟県村上市藤沢７−１８
　　　　　　０２５４−６２−４００２

営業時間１１：３０〜１３：３０　１６：００〜２２：００
定休日　日曜日（ご相談に応じて営業致します）

佐渡の寒ブリ旨し！！

佐渡の寒ブリ9.2キロが入りました

昼食限定　寒ブリ丼1500円
寒ブリの脂ののったハラスの部分がのったどんぶり
お醤油をかけて食べるも良し
常連さんは寒ブリを漬け丼にしてお召し上がりになります
ブログをご覧になり寒ブリのづけ丼を召し上がりたい方は
注文の時に云って下さいね


和食とお酒と音楽のお店　なご道は
村上どんぶり合戦に
一期一会の海鮮丼（1575円）で参加

村上市藤沢７−１８
０２５４−６２−４００２