2008年01月
手打ち沖縄すば!
2月のお休み。
雪、パラハラヒラホラ降ってます。
今日もパラハラヒラホラ、雪、降ってました。
昨日の早朝は、雪、積もってたみたいです。。。
早朝。。。起きれるはずもなく、
この先、貴重な思い出になるかもしれない
雪化粧の京都を見損ねました。
昨日の早朝は、雪、積もってたみたいです。。。
早朝。。。起きれるはずもなく、
この先、貴重な思い出になるかもしれない
雪化粧の京都を見損ねました。
素晴ら四季ニッポン!
京都に雪が降りました。
積もりそうな雪です。
街に雪が降るのを、久しく見ていないので、
なんだか嬉しいです。
雪で覆われた鴨川や御所はとても綺麗です。
積もったら、写真アップします。
素晴ら四季ニッポン!
雪が幻想にならないことを願いたい。
積もりそうな雪です。
街に雪が降るのを、久しく見ていないので、
なんだか嬉しいです。
雪で覆われた鴨川や御所はとても綺麗です。
積もったら、写真アップします。
素晴ら四季ニッポン!
雪が幻想にならないことを願いたい。
we love liqueur
芋焼酎でお世話になっている酒屋さんから
美味しい梅酒&楽しい焼酎を取り寄せました!
まずは、梅酒からご紹介。覚悟はいいっすか〜?
「ふるふる完熟マンゴー梅酒」waooo!
甘美で小悪魔的な
完熟マンゴーの梅酒でございます。
ぜひ、
ロックでじっくりお味見くださいませ。
「パルフェカシス梅酒」yes!
フランス最強のカシスと
日本の梅酒が出逢い、
永遠に愛される味を
実現されたそうです。
凛と息づく逸品をぜひ。
「和紅茶梅酒 CREHAロワイヤル」fuuu!
そう、それは、究極の癒し。
紅茶の梅酒。
圧倒的にフルーティな香りを放つ
「嬉野アールグレイ」紅茶と
梅酒が奏でる奇跡のハーモニー。
各700円です。
そしてすごい変わり種焼酎をご紹介。
93種類の元気野菜焼酎。その名も
「野菜大好き。元気玉」
九州の料理人と野菜ソムリエが力を合わせ、
2006年は60種、
2007年は93種の元氣野菜を集結。
ということは、
来年は何種類の元気野菜を集結されるのでしょう。
それもまた楽しみです。
癖なく飲みやすい。ぜひロックで!
(しいたけ、えりんぎなどのキノコ類も入ってますが、
しいたけ嫌いのスタッフゆうも「旨い!」と絶賛でした)
let’s nakagawa saketen!
yes!nakagawa saketen!
美味しい梅酒&楽しい焼酎を取り寄せました!
まずは、梅酒からご紹介。覚悟はいいっすか〜?

甘美で小悪魔的な
完熟マンゴーの梅酒でございます。
ぜひ、
ロックでじっくりお味見くださいませ。

フランス最強のカシスと
日本の梅酒が出逢い、
永遠に愛される味を
実現されたそうです。
凛と息づく逸品をぜひ。

そう、それは、究極の癒し。
紅茶の梅酒。
圧倒的にフルーティな香りを放つ
「嬉野アールグレイ」紅茶と
梅酒が奏でる奇跡のハーモニー。
各700円です。
そしてすごい変わり種焼酎をご紹介。

「野菜大好き。元気玉」
九州の料理人と野菜ソムリエが力を合わせ、
2006年は60種、
2007年は93種の元氣野菜を集結。
ということは、
来年は何種類の元気野菜を集結されるのでしょう。
それもまた楽しみです。
癖なく飲みやすい。ぜひロックで!
(しいたけ、えりんぎなどのキノコ類も入ってますが、
しいたけ嫌いのスタッフゆうも「旨い!」と絶賛でした)
let’s nakagawa saketen!
yes!nakagawa saketen!
泡盛カクテル。
泡盛1合売りにあまりそそられなかった貴女に。。。
泡盛カクテル.。゚+.(・∀・)゚+.゚新しいの考えました!←スタッフみんなで。
今までの泡盛カクテルはそのままに、新しいカクテルを4種類増やしました。
(うそ、人気ないやつ消しました・・・(T_T)ゴメンネ。)
新しいカクテルの名前は
『ちむどんどん』ドキドキする〜という意味で、味はドキドキする〜グアバー。
『あかばなー』「赤い花」という意味で、色はもちろん、あかやがな〜。
『ナチマチカンティ』「夏がまちどおしい」そんな気持ちのカルピス味のカクテル
『辻2丁目』殿方が楽しまれる沖縄で有名な石けん街です。楽しくなりますウフフフ
そそられましたか?
泡盛自体に興味がない貴方には、
九州直送、変り種梅酒&焼酎を紹介するぞ!
また明日見て来てね。
泡盛カクテル.。゚+.(・∀・)゚+.゚新しいの考えました!←スタッフみんなで。
今までの泡盛カクテルはそのままに、新しいカクテルを4種類増やしました。
(うそ、人気ないやつ消しました・・・(T_T)ゴメンネ。)
新しいカクテルの名前は
『ちむどんどん』ドキドキする〜という意味で、味はドキドキする〜グアバー。
『あかばなー』「赤い花」という意味で、色はもちろん、あかやがな〜。
『ナチマチカンティ』「夏がまちどおしい」そんな気持ちのカルピス味のカクテル
『辻2丁目』殿方が楽しまれる沖縄で有名な石けん街です。楽しくなりますウフフフ
そそられましたか?
泡盛自体に興味がない貴方には、
九州直送、変り種梅酒&焼酎を紹介するぞ!
また明日見て来てね。
リニューアルメニュー木屋町店。
はい、どうも。リニューアルメニューを書き終えたことの達成感に
自己満マーンのヤンモです!
昨日からリニューアルメニュー使用してますが、
昨日来ていた常連は一切気づいていませんでした!
気づいていないメニュー書きに3ヶ月(もしかしたら4ヶ月)
かけてた私をお許しくださいませ。スタッフの皆々さま方・・・。
なので、ちょっとづつここでも紹介していきます。
まずは、表裏表紙に沖縄写真をスパイスとして使用しました。
メニューを開いた瞬間に
「あ〜もう〜沖縄行きた〜い(*´Д`*)」となること請け合い。。。
そんな思いが沸いた後は、沖縄料理をつまみつつ、
がっつり泡盛飲んでもらいたいところです。
そんな呑兵衛はんのために、泡盛一合売りはじめました!
一杯600円の泡盛なら1合(約3杯)で1500円で300円のお徳。
今日は飲むよ〜って方にはもっとお得な3合売り3800円ご用意いたしました。
シュワッチ!1600円もお徳です。
そそられませんか?
そんな方には、泡盛カクテル、九州から届いた梅酒の話を
また明日。
明日も見て来てね。
自己満マーンのヤンモです!
昨日からリニューアルメニュー使用してますが、
昨日来ていた常連は一切気づいていませんでした!
気づいていないメニュー書きに3ヶ月(もしかしたら4ヶ月)
かけてた私をお許しくださいませ。スタッフの皆々さま方・・・。
なので、ちょっとづつここでも紹介していきます。
まずは、表裏表紙に沖縄写真をスパイスとして使用しました。
メニューを開いた瞬間に
「あ〜もう〜沖縄行きた〜い(*´Д`*)」となること請け合い。。。
そんな思いが沸いた後は、沖縄料理をつまみつつ、
がっつり泡盛飲んでもらいたいところです。
そんな呑兵衛はんのために、泡盛一合売りはじめました!
一杯600円の泡盛なら1合(約3杯)で1500円で300円のお徳。
今日は飲むよ〜って方にはもっとお得な3合売り3800円ご用意いたしました。
シュワッチ!1600円もお徳です。
そそられませんか?
そんな方には、泡盛カクテル、九州から届いた梅酒の話を
また明日。
明日も見て来てね。
自己満足。
やっと、やっと、木屋町店のメニューを書き直せました。
ふ〜3ヶ月かかりました。
見た目、ぜんぜん変わってません。
お、ちょっと綺麗になったかな、程度です。
でも、3ヶ月かかりました。
10月に仕上げると言ってたかもしれないので、
もしかしたら、4ヶ月かけているかもしれません・・・。
4ヶ月かかったとは、きっと思われません。
思われなくても、いいのです。
綺麗になったメニュー、私は今とても幸せ〜 (´▽`)です。
自己満タン〜。
ふ〜3ヶ月かかりました。
見た目、ぜんぜん変わってません。
お、ちょっと綺麗になったかな、程度です。
でも、3ヶ月かかりました。
10月に仕上げると言ってたかもしれないので、
もしかしたら、4ヶ月かけているかもしれません・・・。
4ヶ月かかったとは、きっと思われません。
思われなくても、いいのです。
綺麗になったメニュー、私は今とても幸せ〜 (´▽`)です。
自己満タン〜。
成人越え域。
「十日恵比須に参ったら社殿をトントンたたけ」ということわざがあるそうで。
恵比須さんは耳が遠いので、そうしないと願いが届かないという。
しまった・・・知らなかった・・・。叩くの忘れてもうた。
さらに京都では、羽目板を木づちでたたき「だれそれ、参りました」と
名乗る習慣があるそうで。
知らんかったがな・・・。
来年は叫ぶぞ〜「中川酒店、参りました!!!」
そして、先にお礼も言う「ありがとうございます!!!」
来年の予習完璧(。・ω・)ノ゙。
今日は成人式。キヨッター、平成元年生まれ。
振袖姿の女性を見ると、綺麗すぎて、思わず見とれてしまう。
今度、一緒に写真を御願いしてみよう。
完全に、おばちゃんの域です。
拝みだしたら、おばあちゃんの域(′∀`)ありがたや〜。
恵比須さんは耳が遠いので、そうしないと願いが届かないという。
しまった・・・知らなかった・・・。叩くの忘れてもうた。
さらに京都では、羽目板を木づちでたたき「だれそれ、参りました」と
名乗る習慣があるそうで。
知らんかったがな・・・。
来年は叫ぶぞ〜「中川酒店、参りました!!!」
そして、先にお礼も言う「ありがとうございます!!!」
来年の予習完璧(。・ω・)ノ゙。
今日は成人式。キヨッター、平成元年生まれ。
振袖姿の女性を見ると、綺麗すぎて、思わず見とれてしまう。
今度、一緒に写真を御願いしてみよう。
完全に、おばちゃんの域です。
拝みだしたら、おばあちゃんの域(′∀`)ありがたや〜。