パヤヤーン・ナッ！(頑張ってね)Payayaam!

goyaスタッフ、マーリーの実家北海道から
メロンが送られてきました。

さて、
メロンはどこに置いたでしょう。


メロンちゃんはどこかな？



オホホホホー！


わたくしはここよーーーー！

マーリーの落書きはとてもシュールだ。。。
熟れるまで棚に「さらしメロン」にしておきました。



（何見てんだよ、、、）



数日後、さらしメロン嬢はマーリーの手によって小口切りにされ、
美味しく頂くことができました。
ありがとうございます。。。
スタッフのタイ人ターくんが、
タイでは、フルーツにナンプラー(魚醤)や唐辛子をかけて食べる
と言ってたのを思い出し試してみました。

スイカに塩のような感覚です。（以前バリ人に、スイカに塩かけて食べると言ったら、信じられないと笑われた記憶があります。ターくんからナンプラーをかけて食べると聞いたとき、同じ反応してしまいましたが。）
甘さが引き立てられとっても美味しかったです。

今年の夏はぜひ、スイカにナンプラーをお試し下タイ☆



(なかぐわー店長アマノッチとゾウ。＠タイ/プーケット）

asian chample goyaと沖縄バルなかぐわーの
７，８月のオススメは沖縄とタイのチャンプルー料理です☆

左/青パパイヤとエビのチャンプルー(グリーンカレー風味)
右/ベジパイナップルチャーハン
他、タイ風焼き鳥ガイヤーン、軟骨ソーキのタイ風煮込みなどもあります☆
（Asian chample foods goya)

左/なかぐわーのグリーンカレー(ヘチマ入り）
他、タイ風トウモロコシとゴーヤーの天ぷらなどもあります☆
(沖縄バル　なかぐわ)

ご一緒にタイのシンハービールもどうぞ♪



(なかぐわー店長アマノッチとゾウ。＠タイ/プーケット）


タイ人スタッフの男前ターさま。
（冬は寒さで死にそうになってますが、夏はとっても輝いております。）

手に持っているのは「中川酒店割ったら募金(お皿を割ったら募金するシステム)」の募金箱。
今年は、1年間の合計41400円を、
去年の夏タイで起こった洪水被害のなんらかのお力にと、
ターくんに寄託致しました。

よろしくお願いいたします。



そして今日、7月26日は、
活きはないが味わい深い、なかぐわー店長アマノッチの誕生日です。

アマノッチと出会わなかったら、
私は世界を一方方向でしか見れなかったでしょう。
視野を広げてくれて、というよりも、瞳孔広げてくれて
ありがとうございます。これからも楽しませてください。
おめでとうございまする♪


アマノッチ、パヤヤーン・ナッ！


yanmoφ(´∀｀*)

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#タイ

コンチキチーン。

コンコンチキチキ コンチキチーン♪

人混みで鉾まで辿り着ける自信がないので、
河原町商店街や京極で流れてる録音テープの祇園囃子の音だけでも聞きに街に出て祭りを味わった気になりたい。
で、浴衣の女子数人見れたらお腹いっぱい。

女子の浴衣姿はスウィーツみたいで美味しそう。。。

祇園祭宵山まで、浴衣でご来店のスウィーツちゃん、団子くんにも、

中川酒店木屋町店では
ミミガー、沖縄コロッケ、紅芋アイスどれか一品サービス♪

沖縄バルなかぐわーでは、
ワンドリンク500円にさせていただきます♪

(※浴衣姿スタッフの写真は去年のを使用してますので、現在の容姿を見て微妙な違和感を感じる方がいらっしゃるかもしれませんが、サービス内容にはなんら影響ございません♪）

お待ちしておりまーすヽ(･∀･)人(･▽･)ﾉ



コンチキチーン♪(一度生で聴きたいわ)φ(・∀・ )♪yanmo