中川酒店 & asian chample goya

日々是好日。

2014年06月

中川酒店出町柳店のレギュラーメニューにある
ジューシーでボリューミーなブラジルのソーセージ。
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名前は『リングイッサ』と言います。

ブラジルワールドカップが始まって
久しぶりに食べてみました。

優しい触感、ジューシーな肉汁、スパイシーで癖なる香り、
美味しくてわたしの舌がお箸を追い越す*オーバーラップ!
ビールとの連携プレイも素晴らしい一品です。

また7月限定おすすめで
ブラジルの豆と豚肉の煮込み料理
『フェジョアーダ』も登場しています。
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ブラジル代表煮込料理に
テビチー、ミミガー、スーチカなど沖縄代表する
豚の部位を贅沢に使った見事な*フォーメーション。
美味しい勝算をご期待ください!

(*サッカー用語を使用してみました。。。)


ブログを読んでくださっている妖怪サポーターのみなさま、
中南米料理があるのは『中川酒店出町本店』のみですので
ゴールをお間違えなく!

いつも美味しい声援ありがとうございます!



「準々決勝で負傷したブラジルのネイマール選手の
早期回復を心より願っています。」

yanmo(*´ェ`*)

人前でスピーチするだけでも
死んでしまいそうなくらい緊張するのに
ましてや歌を、演技を、踊りを披露し心酔わせるなんて
他者には真似できない己の能力を研磨してきたものだけが出せる
好きこそものの上手なれを開花させた見事な技です。
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3月満潮の黄昏時、沖縄南部「浜辺の茶屋」さんにて。踊り:Heki

中川スタッフの中でも屈指の妖怪
踊りと燻製をこよなく愛する
コンテンポラリーダンサーHekiちゃんが
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本日、なかぐわーにて特別営業
燻製カレーナイトというイベントを
やっております。


ご興味のある方はぜひ。



愉快な妖怪大歓迎!
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中川酒店木屋町店、出町柳店スタッフ募集しておりまーす!
女性の応募大歓迎です☆


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


さて、そんなHekiちゃんが
先週末、吉田神社でめでたく式を挙げました。

主に親族だけでの挙式だったため
goyaメンバーはランチ休憩中に覗き見に。
(吉田神社のふもとにgoyaはあります。)
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30分先発で行ったgoyaキッチンのマーリーとゴンちゃんは
外から眺めているのに飽きたのか
ザリガニやカエル、トンボが集まる堀で遊んでいた。
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後発のナオくんはしばらく真面目に見守っておりましたが
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やっぱり、
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遊んでしまった。。。

彼ら彼女もまた
好きこそものの上手なれ。



Hekiちゃん、ご結婚おめでとうございます。
心よりお祝い申し上げます。

yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ

平和の琉歌 / 唄:ネーネーズ



「平和の琉歌」 作詞、作曲:桑田佳祐

この国が平和だと
誰が決めたの?
人の涙も渇かぬうちに

アメリカの傘の下
夢も見ました
民を見捨てた戦争の果てに

蒼いお月様が泣いております
忘れられないこともあります

愛を植えましょうこの島へ
傷の癒えない人々へ
語り継がれてゆくために

この国が平和だと
誰が決めたの?
汚れ我が身の罪滅ぼしに

人として生きるのを
何故に拒むの?
隣り合わせの軍人さんよ

蒼いお月様が泣いております
未だ終らぬ過去があります

愛を植えましょうこの島へ
歌を忘れぬ人々へ
いつか花咲くその日まで


No woman no cry / 歌:ネーネーズ


6月23日の今日は「沖縄慰霊の日」です。

ついついうっかり
お酒の場が美味しすぎて楽しすぎて
思いっきり酔っぱらってしまった、、、
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ときには朝までなんてことも・・・(2013夏、ハイな朝の百万遍)

普段照れ屋のわたしも
お酒が入るとついつい
みんな愛おしくなってハグしてしまします。
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一緒に飲んでる方々、気をつけなはれや。
夏の出没率高しやで。

どうせ何を言い出したとしても
自分は覚えてないのだし
もしかすると相手だって
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それならそれなら
日本人が不得意とする
普段照れくさくて言えない
相手の好きなところを
言葉にして
態度にして

とことん
とことん
声に出して言ってしまったら
いいんですよー!

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「アイシテマース!」
中川酒店広報web担当ひらじゅん(真ん中)
結婚おめでとう!いよいよ明日は結婚式。
(旦那さんはこのなかにはいませんが・・・)
身体の一部が持ってかれたような、
嬉しい反面、正直寂しさもあります。
これからも、かもてね。。。
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「ダイスキダー!」
木屋町が愛する日の出食堂のマッチ(左)21日で引退。
木屋町という町が一番寂しがってることでしょう。
マッチファンは多いですが
わたしもそのひとりです。
残り6日、大いに楽しんでください!


飲みすぎても食べ過ぎても
翌日すっきり
二日酔いは沖縄直送「酒豪酒楽」が
お助けいたします♡
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中川酒店にてご購入できますが、
中川酒店以外にも

⋆日の出食堂、
⋆sugar trip
⋆すっぽんツバクロ、
⋆チキンとハイボール リンク、
⋆cupid、
⋆山本屋、
⋆ラスタ、
⋆白檀、
⋆ファンキーソーダ、
⋆Bar 黒
⋆Bar のぶ、
⋆大文字書店、
⋆鹿田酒店、
⋆39cafe、
⋆Bar chobitto、
⋆ロミン、
⋆ごはんBAR健、
⋆ソウルスクランブル、
⋆KO、
⋆蛸木屋、
⋆ショッカー、
⋆Unity、
⋆ソフレハネ、
⋆アーリオ、
⋆先斗町バー藤、
⋆BAR kiss、
⋆リベル食堂、
⋆ちろり、
⋆ぱなり
⋆ヘルズキッチン
⋆ピーコック
⋆西院パラダイス

(順不同)

京都人気飲食店にも置いてますよ!


酒豪酒楽の質問、問い合わせは中川酒店まで。
酒豪酒楽の社長さんに直接問い合わせいたします!

やりすぎてしまった人生相談は中川エディまで。
相談回答に豊富なパターンをお持ちです。


これからも
お酒は愛をもって楽しく飲み交わしましょう!

yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ

日本でジャマイカの野外DANCEを
実演し続けてくれている最高なサウンド
ROCKERS TRAIN。
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大好きなロッカーズのサウンドシステム♡


ROCKERS TRAIN Presents
保津峡野外DANCEにて
今年から中川酒店出張屋台をやっております!
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24:00〜Till Mornig @JR保津峡駅前 入場:無料
明日の6日土曜日です。
以降のスケジュールはこちら↓
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イベント詳細、注意事項などは
ROCKERS TRAIN HP(←こちらをクリック)で必ずご確認ください☆

出張屋台には
見た目黒人中川代表中川エディが行っております。
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日本語しか通じませんので安心してお声かけください。


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中川酒店出町柳店、木屋町店では
ROCKERS TRAIN MIX CDも販売しております。

(中川エディ以外の写真はロッカーズトレインHPからお借りいたしました。)



大人もDANCEを日常に!HAPPY!




yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ

昼間テレビを見ることは
ほとんどないのですが

先日、たまたま
関西テレビが流れている場にいて

「キャラ弁」と「猫カフェ」という
わたしとは対極にある趣向の特集が
立て続けに放送されていました。

ふ と
なぜ人気があるのかな?と気になって
ついついどちらも見てしまい、

「キャラ弁」を作っているママさんは
幼稚園に行くのを嫌がっていた息子が
楽しく幼稚園に通えるようになればと
息子を想う母心から、

「猫カフェ」の店長さんは
飼い主に捨てられた猫たちの
里親探しをすることで
処分される動物たちを少しでも減らせればという
想いから、

どちらも愛あっての行動で
「すごいな、すばらしいな」と
まんまと感動してしまったのです。

もともと犬派のわたしも
最近は猫の素晴らしさを実感しているところで

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キャラ弁もやってみようと
キャラ賄(まかない)はじめました。


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「助けて、ドラえも〜ん」の、のび太くん。
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「お腹がすているんだね、僕の顔をどうぞ」の、アンパンマン。
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「ムーミン谷にも夏がきた。」と、お知らせに寄ったニョロニョロ。
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「これ、食うか?うまいぞ〜」のカオナシ。
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「ルパ〜ン、食べて♡」の不二子ちゃん。
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「悟空ー!オレの横にドラゴンボール!・・・なのか?」
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「キャラ弁は難しいナッシー!」

goyaの賄いは
ごはんのまわりにおかずを並べるナシチャンプル―風。
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ナシチャンプル―とは
ナシ(ごはん)とお好みのおかずを混ぜて(チャンプルー)食べる
インドネシアスタイルのワンプレートディッシュのことです。

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いつも頑張って食べてくれている
なおくん、ありがとう!

もっと上手になるでー!

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ちなみに冬は
まかないを作る時間がたっぷりあるので
懐石風、フレンチ風などもございます。


美味しい賄い付き☆
中川酒店木屋町店、出町柳店は
久しぶりにレギュラースタッフ、
アルバイトスタッフ募集しております!
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食べること、飲むこと、料理を作るのが
大好きな方
ご連絡お待ちしております♡

(まかない写真提供:goya)

中川酒店のまかないは
もっとすごいはずよー!





yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ

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