中川酒店 & asian chample goya

日々是好日。

2015年04月

一週間も素晴らしい天気が続いてます。
わたしはどうやら
5度気温があがるごとに
1時間早く起きられるようで
最近は目覚ましなしで7時、8時前には目が覚め、
朝から脳みそがサクサク働いて
仕事や用事がトントン進み
もう最高に気分が良いです!
(昼12時が気温0度の計算ですので
冬はほとんど昼まで寝てることになりますが。。。)
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goyaは毎週水曜定休日ですが
4月29日( 祝日)はランチのみ営業しております!

また5月6日水曜(祝日) は通常営業!
(7日の木曜は代休頂いております。)20150428_170025

週末まで良い天気が続くようなので
サクサクトントン幸せでござまーす!
みなさま今日も良い一日をお迎えください☆
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yanmo.。゚+.(・∀・)゚+.゚

待ってました!のこの季節!
街行く外国人観光客のみなさんは
もうすでに半そでやノースリーブを着用。
子供は鴨川で水遊び始めてます。

薄着になって気になるのは
贅肉ですか?
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まずは体重計にのらない生活から。
数年に一度、激太り元戻りの体型を
繰り返していたわたしは
1キロ痩せたら食べるし
1キロ太ったら落ち込むしと
1キロの増減で気分を左右される生活が嫌になり
7年以上前に体重計にのるのをやめました。
そしたらなんと!太らなくなったんですよねえ。

体型は全裸で姿見鏡チェックに限ります!

まずは手っ取り早く
「痩せたね。」と言われたければ
一度太って痩せてください。

「痩せてるね。」は
また次元の違う話なのでーす!
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Hyu~♪Nice body!

体重計よりもまず
ビールが美味しいこの素晴らしい天気にノリましょう!
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中川酒店出町店、木屋町店、がじゅまるは
毎週火曜定休日ですが
4月28日祝日前の火曜日
5月5日のゴールデンウィーク中の火曜日は
営業いたします!
.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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2002年からRockers Trainが開催している京都野外ダンス。
わたしが20代の頃から始まっている
入場無料のこの野外ダンスは今年でなんと13年目!
Respect!なかなか続けられることではないです。

今年も今晩から始まります。
中川酒店も出張屋台で参加してまーす!

詳しくはRockers Train WEBページへ。

Rockers Train
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98年に京都にて結成。
TETSU-ROY(MC)、TORI(SELECTER) 、NAKAJI(MC)、Y-ROY(ENJINERAR)からなる。
2002年より京都の名物野外ダンスORIENTAL SOULを開催する。
他に京都METROでのSKAっとREGGAEに出演。
VIBES高いMCと絶妙のSELECTIONで常に現場をBOSSする京都の重鎮サウンド。
MIX CD LOVE&CULTURE全タイトルともに大好評発売中!


一昨日の水曜日の休日、
河原町今出川まで車で用事に出かけ
あまりの素晴らしい天気に思わず車を停めて鴨川散歩。
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今年の4月は暖かいかわりに半分以上雨天気。
ただ雨降りのあとの晴れは
「抱いて〜」と叫びたくなるほど気持ち良く
花粉症のないわたしにとって
この季節の京都は最高です!

沖縄大好きですが
京都在住やめられませんな。
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鴨川ラブ♡

goyaでは
天気の良い日にお外でごはん用 “BENTO”はじめました。
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*タコライス Taco rice
ライスの上にタコスの具をのせたからタコライス。
沖縄発祥のチャンプルー料理です。
*ベジタコライス Vege Taco rice
お肉を使わず美味しくできたベジタコライス。
(チーズは使用しています)
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*ゴーヤーチャンプルー弁当
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ミネラルたっぷり島豆腐、ビタミたっぷりのゴーヤーに
豚肉の最強チャンプルー弁当!
モズクの天ぷら&お惣菜付き。

『お外で美味しいごはん。』
この季節のおすすめです!
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※店内が混み合っているときはお時間頂く場合がございます。
また、5個以上のご注文は前日までにご連絡くださいませ。



yanmo\(*u*)/

4月10日から5月12日まで
goyaにて『nuno.布展』を開催しております。
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旅に恋する料理店
ゴヤのスタッフが出会った異国の布や
布を使った作品たちを紹介しています。
気に入った展示作品はご購入いただけます。
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特におすすめする布作品は
アフリカでもっとも愛されているカンガ布や
キテンゲ布をキャンバスに描かれた絵画作品。
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PANITER : NAOKI
goya staffにして京都の新進気鋭ペインター
今回のnuno.にあわせて布への
オリジナル描きおろし作品を制作してくれました。
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大判サイズの布は柄も絵も迫力があり
家のリビングやお店の壁に飾るだけで
その空間がドラマティックに変わります!
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8800〜と価格もかなりリーズナブル設定で
わたしも欲しいお気に入りの作品ばかり!

最寄りの際はぜひ
美味しい食事と布の世界をどうぞご堪能ください。


【臨時営業のお知らせ】
4月15日水曜日は定休日ですが
「百万遍さんの手作り市」にあわせて
ランチのみ営業しております!
(雨天の場合、
お休みさせていただくこともあります。
天気が曖昧な場合、お手数ではございますが
ご来店の際にご連絡頂けると確実です。)


春です!お出かけしましょ!
yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ


スタッフ募集☆
goyaはクリエイティブなメンバーが揃っています。
週4回からの勤務でオッケー!スタッフ募集中!!!

おかげさまで
4月11日で中川酒店木屋町店は11周年を迎えます。
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(わたしの夢想を現実の形にしてくださった方々。)木屋町店 002
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沖縄が好きすぎて
11年前に沖縄料理店を
木屋町にオープンしました。

いまだから言えますが
飲食店での調理経験もなく
料理を作ることが趣味でもなく
沖縄へ行く理由作りのために
「沖縄料理店を将来するから」と始めた料理勉強。

仕事の合間、二ヵ月に一回のペースで足繁く通い
市場や居酒屋や家庭料理を突撃訪問で習い
お店をオープンするのに大きな借金をして
ほんと、勢いだけでよくやったなあと思います。
沖縄7月7日から10日 006
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沖縄一人旅 028
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沖縄一人旅 051
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失敗するなんて微塵を思わなかったし
(思う余裕がなかった)
京都で沖縄と繋がる夢が叶う!
もっと沖縄へ行けるようなる!と、
そんなに好きなら
なぜ移住することを考えなかったのだろう、、、
と今なら思ってしまいますが。


「為せば成る 為さねば成らぬ何事も
成らぬは人の為さぬなりけり」
ほんと、その通り。


思い込みが激しく
頑固で短気で視野の狭いわたしは
情けない恥ずかしい思いもたくさんし
仕事に盲目すぎてまわりの人たちを
深く傷つけたり泣かせたりもしました。

我慢強く付き合ってくれた友人たちのおかげで
たくさんの経験を通して人として成長できたことが
お店を持てた夢よりも
はるかに価値あることだったと言えます。

今も昔も変わらず
好きなことを応援し付き合ってくれる友人が
たくさんいてくれることが
この上ない幸せです。


中川酒店木屋町店を4年務め
思い残すことなくgoyaに移り
2代目店長 ゆうくんを経て
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3代目店長 旬くんが
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お店を盛り上げてくれています。
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ありがとう♡

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中川木屋町店11周年記念日の
10日(金)11日(土)は
おすすめの「沖縄名物〆ステーキ」が半額!
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素敵なグッズが当たる抽選会などもあるそうな。
楽しんで頂ければこれ幸い。

これからもどうぞ中川酒店をよろしくお願いいたします!



yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ
一緒に働きませんか?goyaスタッフ募集chu♡

おかげさまで
4月8日でgoyaは7周年を迎えました。
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たくさんの方々にお世話になり
ありがとう。と当時を振り返り
心から思える日ではありますが、
頑張ることに必死で
まわりに気を配る余裕がなかった
反省すべき日でもあります。
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(内装デザイン画 by yanmo)yu-yanmo 034
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(わたしの夢想を現実の形にしてくださった方々。)


人はふっとした時に
過去を振り返ったりするものです。

「あの時、楽しかったねえ」
「あの時は辛かったなあ」
はあっても、
「あの時代に戻りたい」
「あの頃に戻ってやり直したい」と
一度も思ったことがないのが
いまのわたしの人生において
最大にラッキーで幸せなことだと思っています。

いつも今がいちばん楽しく
(ときに早く過ぎ去ってほしいと思うこともありますが、、、)
振り返ると良いことも辛いことも
恵まれていたと思える現在。


今のわたしはたくさんのものに人に
影響を受けてきた結果の経過。
お店はもちろん、
わたしをもいいと思ってくれる人がいるならば
まわりの友人たちが素敵なのだろうと思います。
いいと思わない人がいるのなら
わたしの努力が足りないだけだと思えます。
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まだまだお店も自身も
ええ感じを更新していけるよう
気持ちに余裕を持って頑張れる
楽しむ努力を忘れずに生きたいです。

大切なみなさま。
いつもそばにいて気にかけてくださり
ありがとうございます。
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私事の思いばかりですが、ご報告。
なんと高齢ギリギリに妊娠しまして
ただいま8カ月。
7月頭に新しい世界に入ります。

毎日ストレスもなく
楽しく仕事をこなしておりますが
スタッフ不足だけが気になっていく日々。
(なんと、goyaには妊婦がふたり。
出産予定日も1ヶ月違いでえらいこっちゃの人手不足。)


また新しいスタッフと巡り合えることを楽しみに
「レギュラースタッフ募集!」の問い合わせお電話を
心待ちしております!!!

どうぞよろしく!!!



yanmoヽ(・ε・)人(・ε・)ノ
歴代スタッフのみなさま〜
お時間ございましたら
臨時スタッフとして入って頂けたらこれ幸い!
ぜひともシフトご連絡くださいませ!

毎月5日は「琉球酒場がじゅ丸」が
お得な呑み放題企画を開催中。
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今月5日(明日だ!)は中川木屋町店と合同開催で
なんと!1500円で2店舗オープンラストまで飲み放題!
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超お得だ!!!


※オーダー前に飲み放題チケットをご購入ください☆
詳しくは各店舗スタッフまでお気軽にお問い合わせくださいね。

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