痛風になりました。

痛風についての意見交換

7月24日。

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家を出て自活してる息子と久しぶりに食事。ちょっとだけだけど大人になっていて少し安心する。

7月23日、13日連続勤務無事終了。

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牛バジルご飯のランチセットから今日はスタート。
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トムヤムラーメン、
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春雨サラダ、
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タイオムレツ、
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鶏肉バジル炒め、
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鶏姿焼き、
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手羽先揚げ、
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タイさつま揚げ、
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シーフード焼き飯、
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マンゴーもち米、
13日連続勤務も今日で終了。
24k。

7月22日、ちびっ子多し。

2017年の夏休み最初の土曜日なのでちびっ子多し。普段は海外にいて夏休みで南林間に里帰りして来た子も来てくれた。子どもはちょっと見ないうちに凄く成長することを感じた一日。
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ラープヌア、
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シーフードレッドカレー、
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ガイヤーン、
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鶏バジル炒め、
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シーフードあんかけきしめん、
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鶏カレーラーメン、
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7月21日、ミニ女子会多し。

ランチはとにかくお一人様が多し。老若男女でお一人様。
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生春巻、
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パパイヤサラダ、
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ラープムー、
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揚げ春巻、
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カリカリライス+目玉焼き、
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牡蠣鉄板焼き、
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タイオムレツ、
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豚のど肉網焼き、
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焼ききしめん、
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マンゴーシャーベットとココナッツアイスの盛り合わせ、
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カオニャオマモアン、
夜はまあまあ。ミニ女子会多し。

7月20日、座間のひまわりが満開。

多分もう近くの幼稚園、保育園、小学校などは夏休み、もしくは午前で終わりモードになってるのかもうママランチはなし。そんなに忙しくはないがヒマでもなし。
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トムヤムクンのL、
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空芯菜炒め、
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鶏ラープ、
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手羽先揚げ、
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シーフード焼き飯、
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豚ラープ、
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牛バジルご飯、
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牛モツ煮込みスープ、
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パパイヤサラダ、
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豚すね肉の煮込みのせご飯、
夜はファミリー多し。
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座間のひまわりが満開。一昨日の大雨で一気に綺麗になった。明日から26日まで座間ひまわり祭り。
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座間はマンホールもひまわり。

7月19日。祝2017年の梅雨明け。

祝梅雨明け2017年。昨日の大雨が梅雨おろし雷だった、、。私の祖母がよく言ってた雷。が大雨が降ったせいで今日は一日中気温がさがりちょっと過ごしやすいような気がした。
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ゴーヤ入りグリーンカレーとタイの素麺カノムチン。今日の昼ご飯。
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牡蠣の鉄板焼き、
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焼きビーフン、
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春雨サラダ、ビーフン、春雨とスルスル食べれる料理が夏にはよく出る、、。
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イカのにんにくこしょう炒め、最近異常に高かったスルメイカの値段も以前の値に戻ってきつつあってちょっと安心。IMG_4044
スペアリブのにんにくこしょう揚げ、夏はとにかくニンニクこしょう!!
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カリカリライス、ランチではとにかくよく出る。
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海老いり焼ききしめん、
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鶏のココナッツスープ、
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トムヤムラーメン、呑んでシメはやっぱりこのラーメン。
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さらにトドメのシメはカオニャオマモアン。
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7月18日、連休明けでも。

3連休明けの火曜日、午後から急に天気が不安定になり雷、大雨。
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生春巻、
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牛肉サラダ、
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牛肉スパイス和え、
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牛モツ煮込みスープ、
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カオパット、
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パッタイ、
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手羽先揚げ、
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カオニャオマモアン。
連休明け、天気不安定で大雨、、。でも忙しかったです!
IMG_4033知り合いからもらった朝取り枝豆。夏はこれだなあ、、としみじみ思いながらビールを飲む幸せ。痛風だけど、、。
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7月17日、3連休の3日目。

海の日の月曜日なので営業。
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3種類のさかなのすり身でつくった自家製さつま揚げ、
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イカのカレー炒め、
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海老やイカが入ったトムヤムラーメン、
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海老が2匹入ってるトムヤムクン、
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渡り蟹のカレー炒め、などなどまだまだ沢山の海の幸料理あります。
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牛肉スパイスあえ、
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牛肉麺、
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豚すね肉のせご飯、
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カリカリチャーシュー&カナー炒め、
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タイおしるこ
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今日の夜食、ソムタム&ガイヤーン&カノムチン。
無事3連休終了。明日も普通営業の予定。
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7月16日、暑い3連休の2日目。

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3連休中の日曜日なのでファミリー多し。いきなりお子様のリクエストのタイ産マンゴー。
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グリーンカレー、
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豚肉のにんにくこしょうご飯、
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パッタイ。
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ガイヤーン、
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揚げ春巻き、
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牛肉ステーキ、
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渡り蟹のカレー炒め、
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牛肉バジル炒め、
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豚肉と玉子の角煮、
とにかくファミリーデー。そんなに忙しくなかったと感じたが売上はまあまあ。
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明日は月曜日ですが祭日なので営業する予定です!

7月15日、3連休の1日目、

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チキングリーンカレー、
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トムヤムラーメンのセンミーバージョン、
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カオカームーのランチセット、
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シーフードバジル炒め、
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牛肉バジル炒めご飯。
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パクチーサラダ、
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生春巻、
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焼ききしめん、
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豚ラープのレバー抜き。
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牛肉ステーキ、
3連休の第一日。最初は両親に連れられて来てたあの小学生の女の子が今日旦那さんのご両親と子供たちとご来店。
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