2011年07月23日
超レア!その名も「究極・仁科のみやび」改め『極み・安曇野』今年度、面積は15a、収量は玄米で10俵程ですが無肥料、無農薬で栽培いたします。
無肥料栽培とは、化学肥料・農薬はもちろんのこと、有機肥料（畜産堆肥、米ぬか、油粕、魚粕を含む、自然堆肥）を一切使用せず、土壌と作物そのものがもつ本来の偉力を発揮させることで作物を栽培する農法のことです。基本的に、除草、耕起、十分な管理はしっかり行います。
たまに野菜の栽培などで聞いたことはあるかもしれませんが、水稲栽培では聞いたことはありません。
水稲でそれを可能にするために必要な事はただ一つ、
長い年月のみ!
上の写真の圃場はもう10年以上も自己保全管理で雑草がのびたらトラクターで起こしていただけになります。
つまり10年分の雑草が堆肥となって土壌に蓄積されています。
しかも圃場に7年以上水を張らないと、水田雑草は死滅してしまう為、農薬も必要ありません。
ここ最近、パワースポット巡りが流行っていますがこのお米を食べるだけで自然エネルギーを吸収できるのではないでしょうか?
近日予約受付を開始したいと思います。
又もっと詳しく知りたい、予約受付まで待てない方はメールにてご一報ください。
滅多に、いやほぼてに入れることは出来ないお米だと思います。
何せ10年以上も田んぼを遊ばせてます、全く採算のことは考えていません、生産者の個人的な自己満足かも・・・
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2010年11月13日
最近は食味計の点数がよければお米は美味しいという間違った風潮になってきています。
食味計は水分、タンパク、アミロース、脂肪酸の数値で点数をだしますが。
タンパクは味を良くするタンパク（クロテリン）と、味を悪くするタンパク（プロラミン）があり。食味計ではタンパクの種類までは測定できない。タンパクはタンパクでひとまとめに測定されてしまう。
アミロースとは米の澱粉量になりますが、粘り気のないアミロースと、粘り気のあるアミロペクチンの2種類があり。食味計はアミロースとアミロペクチンの微妙な違いを測定するのができません。
脂肪酸は今の食味計では脂質は測れても脂肪酸を分けて測ることができません。
以上のように食味計で高得点がでても美味しいとはかぎらないのです。
そこで官能審査が重要になります。
長野県原産地呼称管理制度では合計12名の審査員によって審査されます。
その結果が下記になります。
審査方法はSランクの基準米との比較で判断されます。
中村農園の「仁科のみやび」の場合、基準米と同じが3人、基準米より良いが1人、基準米より不良にいたっては0人という結果になりました。
中村農園の「仁科のみやび」の注文は上のバナーからどうぞ。
2010年11月11日
22年度は全国的に食味、品質が悪い中、中村農園の「仁科のみやび」は全ての検査項目で最高ランクのSランクになりました。
因みに、ランクにはS.A.B.C.Dランクの５段階に評価されます。
総合評価Sランクを取るのは大変難しく、殆んどがAランク評価になります。
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2010年10月23日
原産地呼称管理制度とは?・長野県産の農産物と農産加工品のうち、特に味と品質が優れた物を認定する制度です。
・最大の特徴はその厳しい認定基準。
・長野県原産地呼称管理制度「認定米」とは、栽培における農薬や化学肥料の使用を厳しく制限したうえで、精米の品質を認定基準に基づき審査し、米官能審査委員会による最終官能審査に合格したものだけを「認定米」として認められます。
長野県原産地呼称管理制度について詳しくはこちらを御覧ください。
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2010年10月11日
この写真は石抜き機と色彩選別機になります。石抜きは文字通りお米に入ってしまった石を取り除く機械。
色彩選別機は、お米の虫食い、シラタ、などの不良米を取り除く機械になります。
こちらが、石抜き、色選を通した製品の状態です。色選を通さなくても、1等でしたが、シラタは食味を悪くする厄介者なのです。
こちらが色選を通った不良品ではじかれたものになります。不良品が無い様でも色選の10個のカメラは見落としません。
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2010年10月07日
今年の出来は高温障害、カメムシ被害などで全国的に1等率が非常に悪く、新潟などは1等率の割合は2割いってません。
この悪条件の中、長野県の当地区は高地ということもあり、全くといって障害も出なかったため一等率も9割を超えて、おそらく全国トップの成績になると予想しています。
おかげさまで、当農園の検査も全て1等、食味の総合評価もこの一帯で2番目の高評価になりました。
2010年10月01日
たくさんの問い合わせを頂ありがとうございます。
本年度の稲刈りも今週中には終わりそうです。
今年は全国的に高温障害、カメムシの被害なので米質がかなり悪いようですが、おかげさまで当農園は全量1等米となり一安心です。
来週には発送できそうです、もうしばらくお待ちください。
先日、田んぼを良く見たら、小さい二枚貝が大量にいました。確か各県にもよりますが絶滅危惧種になっているはずです。
詳しい方このシジミの名前教えてください。
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2010年07月28日
今年はヒメノモチが7/20。こしひかりが7/27と去年より一週間早い出穂となりました。
逆に高温障害の恐れがあります。
これは1日の平均気温が25℃が3日続くと米の中に気泡ができてしまい、米が白くなってしまう障害で食味も良くありません。
本州南部から北陸の日本海側は夜も蒸し暑い為結構厳しいのではないでしょうか?
幸いここ北安曇は1日の平均が25℃を超える日が殆どないので米質も最高になると思います。
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田植え時期の寒さで生育がだいぶ遅れていましたが6,7月の気温が高かったおかげで、稲の分欠もしっかり確保でき、丈も昨年よりも長くこのまま順調にいけば豊作になりそうです。
現在は2回目の畦草刈りがおわったところです。
作業中ニホンカナヘビを見つけました、すばしっこくて捕まえるのに苦労しました。
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2010年06月02日
よく話を聞いたら大手の飲食関係の業者が今年22年度の不作を予想していて米が手に入らなくなる事を想定して買いあさっているとの事でした。
昭和55年の大凶作と気象が似ているそうです。
確かその年は東北、北海道がほぼ全滅、家も反収420キロ程だったみたいです。
ここ安曇野の天候は4、5月と平均気温が平年より1.2度低く朝方はいまだに4度と、昼間曇っている日はジャンパーを着て仕事をしている状態です。
上の写真が5/2家で一番最初に田植えをした圃場になります。
今日でちょうど1ヶ月、稲丈は20ｃｍ弱まで上ってきましたが、分欠がはじまりません。
毎年このあたりは7/10までに分欠を確保しないといけません、それ以降の分欠は精粒にならないからです。
後1ヶ月で条間が一度稲で土が見えなくなるのが普通ですがちょっと心配です。
仕事の方は、1回目の草刈をしています。
その横で鴨の夫婦で遊んでいました。
2010年05月02日
今日から田植えです。8条植えの田植機で1日に3町歩植えます。
総勢9人でそれぞれの仕事をこなします。
今年の苗は低温、日照不足の影響で根の張りが軟弱です。それでも大分持ち直し、つかんで引っ張っても、ちぎれはしないのでまともな田植えになりました。
2010年04月30日
今年も色々な難題をクリヤーしながらようやく代掻きが終り田植えを待つのみになりました。今年は5/2から田植えを始めます。
品種はコシヒカリのみ。
どうでしょう皆さんの地区でコシヒカリは何時から植えますか?
ここ北安曇はコシヒカリ限界地帯なんです。
田んぼの四隅に溜まった藁の中にイモリが隠れていました、まだ冬眠から目覚めたてらしく殆んど動きません。
よく見たら親子でした。2010年04月25日
2010年04月10日
2010年04月07日
2010年03月26日
今年度の水稲作業が始まりました。
まずは育苗土の土作りです。
最近殆んどの生産者
は育苗土そのものを購入しています。（理由として大変な手間と、2年〜3年という長い時間がかかってしまう為、そして最大の理由は難しい事、上手に土作りができないと苗が病気になり使い物にならなくなってしまいます。）
当農園は育苗土も手作り、山の赤土とたい肥を混ぜて作ります。
2009年10月17日
たしかこの9日の夜から朝にかけて北アルプスに初雪が降ったみたいです。
標高2000m付近まで白くなっていたのでおそらく1000m近くでも雪を確認できたと思います。
昨年は暖冬で雪があまり降りませんでしたが、例年だと11月の第二週までに一度は平地でも雪が降ります。
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2009年10月14日
後ははぜがけで天日乾燥した農家が当施設での籾摺りがまだありますが、寝る間も無い状態はすぎました。
いや〜本当忙しかった。
稲刈りと並行して、月刊誌ながの『農業と生活』誌の原稿作り
信州の環境にやさしい農産物認証の現地調査及び書類作成
原産地呼称管理制度（信州ブランド）の書類作成と
てんやわんやでしたが後は細々した仕事のみです。
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2009年09月18日
何処までも続くかのような田園、建物もほとんど無く、稲穂の匂い、新鮮な空気、自然そのものが癒しの空間。
そして雄大な北アルプス、写真は鹿島槍ヶ岳と爺が岳ですがこの位置が一番美しく見えます。
農作業はもち米の刈り取りがはじまりました。
因みに去年は9/10から刈り取りを開始しています、今年は8日遅れの刈り取りとなりました。
夏の日照時間が短かったせいでしょうか。
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2009年09月09日
夜になり冷え込みが激しく23時現在の気温を測ったら14.7℃でした、薄いジャンバー着ないと寒い。
しかしここ2.3日の夜の冷え込みで稲もだいぶ黄色くなり、稲穂が黄金に輝き言葉では言い表せないなんともいえない気持になります。
やはり手塩にかけて育てた思いがあるからでしょうか?
今年の稲刈りはこの15日頃から始まりそうです。
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2009年08月31日
今年最後の草刈も今日で終わるというのに、大切に使っていたスパイダー1号君のエンジンがしばしの眠りについてしまいました。
作業中突然パワーダウン全くエンジンにやる気がなく、おかしいと思いアイドリングの状態で点検していたらエンジンが止まってしまいあらら・・
すぐにエンジンを掛けようとセルの紐を引っ張っていたらカツンとなってピストンが全く動かない、プラグをはずして圧縮が無い状態でもピストンは動かず。
あらら・・やってしまった、エンジンの焼きつきです。
エンジン全開中にカツンといったらやばいが、今回は腰下のベアリングが寿命だったのでしょう。
エンジンの修理もすぐには直らないし、かといって代わりの草刈機もないから、思い切って一台買ってしまいました。
スパイダー２号君です。
お値段は２０万円中古の軽トラ並みです。
75ccの2サイクルエンジンでですよ!
農機具は高すぎる。
2サイクルエンジンは最初の慣らしがものすごく重要でそれだけで寿命がかなり変わってきます。
今回慣らしに使った2サイクルオイルはレース用2サイクルエンジンオイル、エルグK-KARTフォーミｭラー
レース用2ストロークカートエンジン向けとして専用設計されたオイルです。ERG独自の技術によりガソリンのオクタン価を低下させることがない為、パワーと耐久性を求める方におすすめします。100％化学合成油のためエンジン内部にカーボンが付着しません。
2万回転まで油膜切れをおさえる優れもの。
一本4200円、高い!
これで慣らし運転すればバッチグゥー、古っ!
しかも新品状態のときのエンジン回転数が解っていれば後々のエンジン調整に役立つと思い、回転計までつけてしまいました。
この回転計PET-2000DXといって農機具、モータースポーツなどのエンジン調整に大変役立つ代物です。
これにより、
アイドル時1750回転。
全開時5280回転と解りました。
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2009年08月27日
家に帰って調べたら、バンという鳥みたいです。
この鳥は雑食性で水草の葉・茎・種子を食べる。水生昆虫、昆虫、貝、甲殻類、オタマジャクシやミミズも採餌するようです。
そういえば先週ラジコンヘリによるカメムシの空中防除をやっていました、当園は散布をした事がありません、あの作業を見て不思議でなりません、水田の生態系を自ら壊しているときずかないのでしょうか?
カメムシだけに効く殺虫剤はないのです!
当然ほかのクモ、イナゴ、トンボ、ドジョウ、イモリ、カエル等さまざまな昆虫も駆除してしまいます、その昆虫を食べる鳥もその田んぼには来なくなり結局また外からカメムシが入ると外敵がいない最高の環境になってしまいます。
その場しのぎの対策は自分の首を絞めることになります。
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2009年08月25日
久しぶりに朝から北アルプスが綺麗に見えていました。
稲の生育は。
コシヒカリも全ての田んぼの穂が出揃い、心配された低温も運良く開花時期に丁度晴れが続いた為もう心配しなくてよさそうです。
餅米は例年より遅れていますがだいぶ穂が垂れてきて来週には田んぼの水を払う状態にまでなりました、因みに去年は25日に水を払っています。
ここ最近の農作業は3回目の草刈の最中です。
何かスパイダー1号君の調子がよくありません、エンジンが全くやる気がない既に5年で150町歩以上稼働しています、もしかしたら寿命かも知れません。
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2009年08月10日
ここから太るか、痩せるかかは残暑しだいになります。
そろそろスズメが付きそうなのでスズメ除けをしました。
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2009年08月05日
今年は冷夏の影響で生育が遅れていましたが、昨年より2日遅れとまあ平年どおりの出穂となりました。
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2009年08月02日
稲丈と穂の長さは比例しますので、今後残暑が厳しければかなり遅れを取り返せますが、どの道昨年よりは確実に減収になります。
今年の冷夏の影響が農作物以外にも出ています、例えば海水浴は夏休みにはいり何処の海水浴場もにぎわうはずが、今年はガラガラだそうです。
それとビールが売れてないのでは?
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2009年07月31日
家のじい様が自家用と趣味もかねて無農薬で作っている野菜を米の年間契約のお客さまにおすそ分けしているのですが・・・
全国的に今年の夏野菜は不作のようでスーパーで価格をチェックしたら去年の1.5倍〜2倍ほど高いようです。
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2009年07月29日
去年ヒメノもちは7/23、コシヒカリは8/2には出穂を確認と、今年は一週間以上生育が遅れています。
8月に平年並みの気温で推移しても、ここ最近の幼穂形成期の低温で稲丈がのぼらなかったため、去年より減収となりそうです。
かりにこのまま低温で推移すると作況指数は80台前半の数字になる可能性があります。
とにかく8/20まで低温がつづいたら米不足になるでしょう!
ようやく数本のみの出穂を確認できました。
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2009年07月25日
今日は愛車ハイエースが今月末で車検が切れるため、松本市にある松本検査登録事務所に継続検査（ユーザー車検）をしに行って来ました。
ところで車のオーナーになると必ず普通車の場合は2年、貨物は1年ごとに車検を取らないといけませんが、車検にはどのようなタイプがあるかおさらいしましょう。
車検にはディーラー車検、代行車検、ユーザー車検の3タイプあります。
ディーラー車検
法定点検、書類作成、継続検査全てを車屋さんにお任せになります。
メリット、しっかり整備して貰える。
デメリット、値段が高い。
代行車検
法定点検は自分でする、書類作成、継続検査を代行して貰える。
メリット、法定点検は自分でするため法定点検料が浮き、継続検査の代行料金のみで車検がとれる。
デメリット、法定点検を自分でするためそれなりの車知識が必要になる。
ユーザー車検
法定点検、書類作成、継続検査全てを自分で行う。
メリット、全て自分でやる為税金と自賠責のみで格安で車検をとれる。
デメリット、平日1日休む必要がある、全て自己責任。
以上でしょうか。
これからユーザー車検にチャレンジしてみたい方に解りやすく説明したいと思います。
1. 国土交通省自動車インターネット予約システムにアクセスしてユーザー車検の予約をしましょう。
ここで注意することは最終ラウンドは避ける事、万が一検査でNGがでても残り2回までは再検査を受けられます、なるべく早いラウンドに予約しましょう。
ユーザー車検は慣れていない人が多いため時間がかかります、プロの自動車屋さんも一緒に検査ラインに並びます、なるべく迷惑のかからない日にしましょう、週末、週初は避けたほうが無難かも。
2. 点検整備記録簿のチェック項目を見ながら、記録簿に記入しましょう。
記録簿の指定用紙は決められていません、記録簿は車を購入したときに取扱説明書と一緒にもらえますそれを使いましょう。
3. 自動車損害賠償責任保険（自賠責）を近くの車屋さんか、JAの共済窓口で加入してください。
普通車は24ヶ月、貨物は12ヶ月の加入になります。
4. ここからは書類作成に入ります、用意する書類は
（1）検査申請書（ＯＣＲシート第３号様式又は専用第３号様式）
（2）自動車検査票（右欄に手数料の自動車検査登録印紙及び自動車審査証紙を貼付）
・検査にかかる手数料
小型・・・・・・・・合計１７００円（印紙４００円、証紙１３００円）
普通、大型特殊・・・合計１８００円（印紙４００円、証紙１４００円）
（3）自動車検査証
（4）点検整備記録簿
（5）自動車重量税納付書（重量税印紙を貼付して納付）
（6）自動車税納税証明書
（7）自動車損害賠償責任保険（共済）証明書
（8）印鑑
（1）（2）（5）は検査登録事務所にありますので車検予約当日に用紙を受付で貰って必要なところを自動車検査証を見ながら記入しましょう。
記入例の見本がありますからそれを見ながら書いてください。
事前に用意する書類は（3）（4）（6）（7）（8）になります。
5. さていよいよ予約当日、今回は松本検査登録事務所の3ラウンド13時〜の予約がとれました、30分前には事務所に行き当日記入する書類を書きます。
松本検査登録事務所の所在地はここから確認してください。
つぎは上の項目4.の（2）に手数料の自動車検査登録印紙及び自動車審査証紙を貼付、（5）重量税印紙を貼付します。
この各種印紙は松本検査登録事務所の東側、松本自動車共同ビル内で印紙を購入して貼付ます、車検証を受付の人に見せて幾らか計算してもらえます、しかも用紙に印紙を貼付までしていただけました。
これで書類作成は完了。
そしたら又松本検査登録事務所に戻り、事務所内のユーザー車検受付に書類を提出します、事務の方が書類をチェックして不備が無ければ検査ラインへ車を持ち込みます。
右側から1〜4ブロックあり普通車は1ブロックに並びます。
検査の手順は
�仝〆佐韻砲茲覲梓儻〆�
��排ガス検査及び記録
��サイドスリップ検査
�ぅ好圈璽疋瓠璽拭次▲悒奪疋薀ぅ函▲屮譟璽�、サイドブレーキ検査
及び記録
�ゲ鴫鵑蠍〆�
�α躪臠縦蝓∈埜紊妨〆佐韻�ら検査票に印鑑をついて貰いましょう。
因みに今回はヘッドライトで不合格になってしまい、すぐ近くにあるアルピコ自工さんに行ってヘッドライトの調整（1,050円）をしてもらい再検査でようやく合格となりました。
ライン検査で全て合格となったら書類をユーザー車検の受付に提出します、すると新しい車検証、フロントガラスに張るシールを貰えます。
以上がユーザー車検の工程になります。
チャレンジしてみたい方は参考にしてください。
因みに今回の車検にかかった費用は
下回りの黒スプレー、880円、マフラーに吹きつける耐熱スプレー、1,280円、いずれもホームセンターで購入。
ライト調整、1,050円、アルピコ自工。
整備費用計、3,210円
自賠責12ヶ月間、12,250円。
検査費用1,700円。
重量税25,200円。
諸費用計39,150円。
合計42,360円で継続できました。
自信のない方は代行車検がお奨め。
代行費用プラス10,000円ほどでしょうか高くなります。
ディーラー車検はおよそ法定点検料が20,000円、代行及び検査用紙作成費用が15,000円が別途かかってきます。
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2009年07月23日
7/19にコシヒカリ（特別栽培米）の幼穂長が1,5cm〜2cmを確認、その日に追肥を蒔きました。
本来だと来週出穂前に予防でいもち病の農薬散布をするのですが今年は散布を止めたいと考えています。
環境にやさしい農産物（特別栽培米）の申請はいもち病予防の薬を蒔く申請をしていますが、農薬の使用量が減る分には幾らでも変更を受け付けてもらえますから。
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2009年07月22日
3連休の初日は雨が降ったため公園内は閑散としていたが、残りの2日は晴れたため大混雑、駐車場は朝から満車で空き待ちの車で道路は大渋滞、シャトルバスも1時間以上待ちの状態だったらしい。
この3連休は入園料無料でイベントが盛りだくさんで私も連休の最終日に特設ステージで国宝仁科神明宮の神楽（県指定無形文化財）を伝統芸能の紹介という事で舞ってきました。
仁科神明宮の神楽は能を取り入れた神楽で、剣の舞、岩戸神楽、水継、五行の舞、幣の舞、竜神神楽、道祖神の七座で構成されている。
因みに今回は持ち時間が40分のため五行の舞、竜神神楽だけでした。
五行の舞の動画です、簡素な舞で現代社会では全く面白くありませんが、大昔のテレビもラジオも無い時代を想像しながら暇な時に見てください。
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2009年07月19日
今年はいつも手伝ってくれるスタッフがドックトレーナーの資格を取りにアメリカに半年程行ってしまう為、アルバイトを雇うべく多方面に募集の声をかけていました、ブログにもスタッフ募集の記事を載せたりもしました。
そして今回仕事に来て貰えた彼をちょっと紹介します。
と思ったらこんな遠くからしかも後姿しか撮影してません、残念。
彼はアメリカの大学に留学していて、夏休みで日本に帰ってきたそうです。
今回農作業は生まれて初めての経験です。
最初の3日は機械に四苦八苦といった感じでしたが、気合でカバーしろと私も意味不明なアドバイスをして??な感じだったことでしょう。
私も仕事に関しては真剣勝負ですから、大きな声で怒ったりしてしまいましたが、一生懸命やっているのは充分伝わってきて気持よく仕事ができました。
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2009年07月15日
実は前の日曜日に市のスポーツ祭がありまして、野球に参加してました。
その準決勝の試合中に右手中指を脱臼してしまいました。
二塁ベースにヘッドスライディングした際にベースに指を突いた瞬間若干の痛みが走り、指をみたら中指が小指より短くなってあらぬ方向に向いていました。
最初は冷静になれず、状況を判断できませんでしたが患部を触って脱臼だとわかり、普通ならタイムをしてベンチにもどり交代してもらい、病院に直行というパターンでしたが。
どうしてもゲームに参加したかったため、二塁ベース上で自分で引っ張りながら整復しました。
初めての整復でしたが以外と簡単にできてビックリしましたが、当然まわりの靭帯はのびてしまうため直に腫れ上がってきました。
またしばらくしたら内出血がでてきました、これは結構やばい症状で骨折の可能性大です。
とりあえず、テーピングで固定して試合には参加しました。
後日病院で詳しく検査してもらったら、剥離骨折で全治6ヶ月と言われてしまいました。
普通なら6週間は指を固定するとの事ですが、腫れもだいぶ収まり、痛みもほとんどなく、又仕事に支障をきたす為固定は拒否しました。
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2009年07月14日
今日の段階の幼穂長は2cm程度まで長くなりました。
幼穂長とは写真の○で囲った部分にできるお米の赤ちゃんでこの幼穂長が少しずつ長くなり、葉先へもち上がり出穂になります。
上の写真の○で囲った部分の拡大写真になります。
綿のようになっていますが、小さいお米の粒が判ると思います。
この様子なら7/25前後で出穂になりそうです。
2日ごとに写真をアップしていきたいとおもいます。
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2009年07月13日
先週の土曜日にヒメノもちの追肥をしました。
幼穂長約10mm〜15mmでの追肥ですが、去年は7/9、一昨年は7/3に追肥を行っていますので今年は成長が若干遅れました。
6月に気温があまり上がらなかったせいでしょう。
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2009年07月10日
今年度、水稲の生育状況は例年より夜から朝方にかけて気温が上がらない為、若干遅れています。
本年度、早稲品種（ヒメノもち）は幼穂形成期に入ってはいますが、今日現在の幼穂長はまだ5mm程度とまだ穂肥（追肥）を蒔く状況になりません。
上の○で囲った部分が幼穂長で生まれたてのお米の赤ちゃんができています。
因みに早稲品種は幼穂長15mmで穂肥（追肥）を蒔きますが、
去年は7/9、一昨年は7/2に穂肥を蒔いています。
去年より3日〜5日遅れる程度なら良いのですが・・・・
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2009年07月06日
この作業は稲の幼穂形成期に入る45日前に一度活動が鈍るタイミングに田んぼをしっかり干す事により、横に伸びた根っこを下に伸ばし、水田にたまった硫化水素を出すという大切な作業になります。
この作業を怠ると、根っこが下に伸びず、出穂後に倒伏する確率が上がります。
そして今時期の水田の水は有機質などが溶け出し、色素沈着により水の透明度が悪くなっています。
幼穂形成期前に綺麗な水に入れ替えないと、米のツヤが悪くなり、食味も悪くなってしまいます。
ここで北アルプスの冷たい雪解け水が稲にとって最高の自然の恵みになるわけです。
以前とある国の米の色が黒くなって食用にならなくなってしまったとニュースでやっていたと記憶しています。
水が原因で工業排水から出る水も農業用水も同じせいみたいでした。
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2009年07月04日
稲に虫がついてしまい、葉っぱを食べられて白くなってしまいました。
犯人はドロオイ虫、文字どおり体を泥で覆っています。
成・幼虫ともイネを加害するが、被害がより大きいのは幼虫で、成虫はあまり問題になりません。幼虫によって株をかすり状に食害するが、その後分散して加害し、被害が著しい場合は、株全体が白っぽくなってしまう。梅雨期が長く、冷涼な夏が続く年は被害が多くなる傾向があります。
葉っぱを多少食われてしまい7日〜10日ほど稲の成長が遅れると思いますが、分欠も充分確保できてますので殺虫剤は蒔きません。
今年は冷夏になるかもしれません。
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2009年07月02日
5月の田植えからちょうど2ヶ月がたちどのぐらい成長したかというと。
株間が殆んど見えないぐらいに分欠も確保でき、その分欠の仕方も最高の状態になりました（言葉では旨く説明できません）。
因みに使用田植機の株間は一尺一寸（約33cm）幅の北海道使用で通常使用は一尺（30cm）幅が標準になります。
標準より3cm幅広なのだ。
田植え後2ヶ月が経過した状態。
本当に太陽、土、水の恵みに感謝!
何せ田植え後は何もしてませんから。
田植え後3日目の状態
田植え後1ヶ月が経過した状態
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2009年06月30日
最近田んぼで仕事をしていると誰か必ずやってきます、しかもほぼ毎日、近所のおじさん、おばさんが来ます。
私は農業技術員ではありませんが、色々な事を聞いてきます。
最近よく聞かれる事は。
「廻りの田んぼと比べて家の田んぼだけ黄色くなってきちゃったからJAの営農指導員に見て貰ったら土壌に硫化水素がたまって根グサレおこしているから干すように言われたがどうすればいい?」
現場に向かってみると、若干黄色いが葉先は枯れてはいないので硫化水素が原因ではなく肥料枯れをおこし全体的に黄色くなっていると直に判明する。
で本人に元肥は何を何キロ入れたか聞いて窒素量を計算すると3〜4割窒素量が少ない事を説明、土壌改良剤が入ってない田んぼは7月に追肥を入れるまでのつなぎとしてケイ酸カリを入れるように。
土壌改良剤が入っている田んぼは、幼穂形成期に入る10日前まで深水管理で分欠を確保し追肥をしっかり蒔くよう説明する。
JAの技術員は実際に色々経験して無いので稲見ても判らないのでしょう。
他には
「田んぼはいつ頃から干せばいい?」
「田んぼに雑草がえらい事になっているが、どうすればいい?」
「中村農園さんの稲の分欠は家となぜこんなに違うの?」
こんな質問ですが、なぜか?をしっか説明すると結構時間が掛かってしまい、気が付くと半日終わってたなんて日もあります。
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2009年06月29日
日曜日に仁科三湖の木崎湖と近くにある鹿島槍スキー場へ行ってきました。
このスキー場は「神の雫」の撮影場所でした。
この湖は『犬神家の一族』の撮影場所です。
別にここに用事があったわけではなく、ただ通りかかっただけです特別な景色だったわけでもなくただ暇だった。
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2009年06月25日
その（2）で特別栽培農産物
その（3）は長野県原産地呼称管理制度
その（4）長野県環境にやさしい農産物認証制度
その（1）、（2）は農水省の管轄。
その（3）の管轄は長野県ですがこれと似た制度は各都道府県事に行われています。
その（4）は他の都道府県では行われていないのでは?
長野県が信州ブランドと認定します、県の仕事ですから審査も公正かつ厳正に行われ、その殆んどが2次審査で落とされるみたいです。
今回最終章は慣行栽培農産物の説明をします。
まずはこれをご覧ください。
これが食品表示、各種認定制度の表になります。
ピラミッドの一番下。
慣行栽培農産物
普通にスーパーで売られているお米の事を慣行栽培農産物と言います。
この慣行とは?
各都道府県が調査し当該農産物について慣行的（一般的）に使用されている化学農薬の使用回数及び窒素量で栽培される物を慣行栽培農産物となります。
ここで問題になるのが地域別慣行基準、各都道府県であまりにも農薬の使用回数が違うのです。
例えば水稲に関して長野県の慣行基準（通常米）は化学農薬使用数が12成分数なります。
次は米どころ新潟県の慣行基準、化学農薬使用数が18成分数。
ひどい地区は岐阜県、慣行基準、化学農薬使用数が26成分数。
長野県の2倍以上の農薬使用量に・・・
この地域別慣行基準を調べる方法は農林水産省のHPから都道府県が定めた化学合成農薬・化学肥料の比較の基準（平成21年2月現在）で見ればわかります。
因みに長野県は化学農薬の使用量の少なさで全国トップになります。
さあこのブログを見た方は台所に行って、何県産のお米か確認して慣行基準を調べてみてください。
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2009年06月23日
昨夜からの雨が朝には上がったせいか、トンボの羽化が始まったみたいです。
トンボは羽化して夏になると山地へ移動してすごし、成熟すると山から下りて繁殖をし、水辺や田んぼに産卵をします。
たぶん正式名は
アキアカネ
一般的には
赤とんぼ
羽化したては黄色ですが、成熟するとお尻が赤くなってきます。
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2009年06月22日
帰りはR19号をつかい途中信州新町で食事を取りました。
新町の名物といえばそうです、ジンギスカンです。
個人的にここ『ろうかく荘』しか寄ったことはありません。
ジンギスカンのメニューです。
その中のサホークはここに立ち寄る度に注文しますが毎回品切れの為一度も食べた事がありませんでしたが今回初めて食べる事ができました。
味は脂が多い分ジンギス特有の臭みがあります。
今回、サホース、ラム、ロース、上肉のすべて食べましたが個人的に上肉が一番美味しかった。
高速が週末1000円にの影響なのか、R19号の交通量が少ない、日曜日のまだ夕方6時なのに車が殆んど通っていません。
善光寺のあれだけの入り込みも皆高速を使うのでしょう。
間違いなく、週末のレジャー客の流れが変わってしまいました、高速の通っていない観光地は厳しいかもしれません。
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2009年06月20日
今年は5、6月の平均降水量の30%しか雨が降っていません。
既に九州地方は水不足による断水制限が始まった見たいですね。
又6月は平年より気温が低く、夜から朝方は4月並の陽気でした。
その為稲の生育にも若干遅れが出ているようで、分欠は充分確保できましたが、丈が例年より短いようです。
7、8月もこんな陽気だと凶作の年になるかもしれません。
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2009年06月19日
今年も群れでやってきた!
その名はサギ、一見国鳥のトキに似ていますが口ばしと飛び方が違い、トキは首を真直ぐにして飛び、サギは首をS型に曲げて飛びます。
なぜ群れをなして来るかというと、田んぼのドジョウを目当てでやってきます。
ドジョウも産卵して田んぼは大にぎわい、今年こそ柳川鍋食べると思っていたのに・・・
サギの食欲はものすごく、たくさん居たドジョウの殆んどを食べつくします。
しかも稲を足で踏み潰し、自分の寝床を作って休んでいます。
どうせ食べられるなら、自然に放したトキでも来て貰いたいものです。
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2009年06月18日
農業用水路に脱皮中の沢蟹を発見しました。
この辺りのの水路で沢蟹は極普通にいますが、脱皮は初めて見ました。
殻が割れて痛々しい。
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2009年06月16日
雨が降っていたせいかそんなに混雑もなく参拝できました。
ここで豆知識。
七年に一度の盛儀に、前立本尊さまとのありがたい結縁。
善光寺本堂に安置される御本尊一光三尊阿弥陀如来は、白雉5年（654）以来の秘仏。その後、鎌倉時代に御本尊の御身代わりとして前立本尊が造られ、拝されるようになりました。（善光寺御開帳ホームページから）
上の文章を解りやすく変えると。
善光寺本堂に安置される御本尊一光三尊阿弥陀如来は、白雉5年（654）以来一度も観たものはいない。その後、鎌倉時代（何時造られたか不明）に御本尊の御身代わりとして前立本尊が造られるが秘仏なので想像で造った物を拝するようになりました。
もっと簡単に言うと。
御本尊を想像して造ったレプリカを拝みに7年に一度、数百万の人が来ます。
善光寺に15時着と遅かった為、有料の内陣参拝と回廊巡りは終了していました。
ひとつ感じた事ですがどこでも大体人が押し寄せるイベントの期間は車の駐車料金が高くなるものですが、善光寺周辺の駐車場は普段と同じ料金で良心的だなと思いました。
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2009年06月15日
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