お客様宅での打ち合わせの帰り道に、立ち
寄りましたのは「鮎巻き」で有名な「鮎家」

ここは琵琶湖大橋西詰め、浮御堂や近江八
景堅田の落雁で有名な堅田、住所は大津市
真野2丁目にあります「鮎家本店」ですね!

生まれ故郷の鹿児島の両親が、ここ鮎家の
佃煮が大好きですので、鹿児島の親元に送
るために、たまに立ち寄ったりするのです。

しかし・・・・・今回の目的は、鮎屋本店と同じ
敷地内の隣りにあります、鮎家グループの
和菓子店「近江藤齋」での買い物なのです!
近江藤齋


























滋賀県産小麦粉と和三盆にこだわって作ら
れたロールケーキ「比良ロール」

お目当ては、この季節の秋限定の「比良ロー
ル栗」の購入が目的で訪れたのです(^_-)v
近江藤齋











この比良ロールは・・・
併設カフェのロールケーキ専門店「フランシス
クーパー」
でも、ロールケーキはもちろん近江
藤齋の和菓子も飲物と一緒に味わえるのです
近江藤齋











比良ロールケーキのド真ん中に大きな旬の
栗が、最高級生クリームにぐるりっと囲まれ
て、ドーンっと入れられていますね〜

ロールケーキの生地自体にも栗がたっぷりと
練り込まれているようで、栗の風味が濃厚に
感じられる、とっても美味しい味わいでした!
近江藤齋