としらせ

＼~_＼ 「お知らせ」ってタイトルにしようとしたら「としらせ」になってしまいました たいしたお知らせじゃないので そのままで{笑}
(/.^)/ お知らせとは関係ないのですが 一応ラーメンブロックなので ＼~_＼ ブロックじゃなくてブログ Ψ▽Ψ*)きゃっ♪ 変換ミス直しません{笑} (/.^)/ 写真は ことももに出したつけ麺 ♪"＼(・▲・)／"♪ おいすぴぃ〜 ＼~_＼ オシャレのらなし Ψ▽Ψ*)きゃっ♪ お知らせの話{笑} [壁]_^;)にょ 諸事情によりしばらくの間、Xのコメント欄の一部制限(できてる？)、このブログやYouTubeへのXからのリンクといった投稿を一部休止します リポストやいいねはしたりします

一蘭【カップ麺】

∵∴（￣ー+￣）∴∵
カップ麺【一蘭 炎】です




（'∀')
具材なしなのがいいですね





スープはサラッとしているんですけど 多めの油と辛味が細ストレート麺にまとわりついてこってり感があります
スルスルっと完食〜
替玉欲しくなります{笑}

東神奈川『そばうどん 日栄軒』穴子天そば

(/.^)/
京浜東北線
東神奈川駅で途中下車



＼~_＼
目的は3･4番ホームにある立ち食いそば{笑}



⌒ｏ⌒
名物の【穴子天】をそばで発注





穴子天おっきい〜
他にもネギとワカメも入っています
つゆは濃い色合い
おそばは柔らかめで ズルズルズルズルいけちゃいます
食べ進めると穴子天の衣の一部が剥がれスープと馴染んでこれまたおいすぴぃ〜です


ε=(/*~▽)/
再び1番ホームに戻って京浜東北線へ{笑}

うな丼ならぬ【うな麺】

ヽ(^▽^*)/
汁無しと呼ぶにはスープ多すぎ、ラーメンと呼ぶにはスープ少なすぎ、油そばというには油少ないし、あまり混ぜないからまぜそばでもない魚介醤油スープ入り麺です{笑}
麺は中野ブロードウェイ地下『麺市場』で購入した限定品の麺彩房つけ麺をあつもりで使用しました
うなぎをトッピングし、砂糖･濃口醤油･酒･たまごかけご飯のための醤油･自家製醤油ダレで作ったタレと山椒、薬味をかけて完成





このうなぎ500円だったんですけどおいすぴぃ〜
そして麺料理としての完成度が高くて自分でびっくり{笑}
うなぎのタレの甘さとスープが合わさった味わいにホカホカ太麺の組み合わせ、薬味もちょうどよく
うな丼を麺料理にアレンジしてみました的なおいすぴぃさ

熱烈中華食堂 日高屋【カップ麺】

^_^ゝ
カップ麺【熱烈中華食堂 日高屋 監修 大宮担々麺】です
「ニンニク香る旨辛スープ」なんですね







店舗で食べたことないので再現度は分からないのですが 担々麺に酸辣湯麺の要素をミックスしたような感じの印象で ニンニクの風味もいいですね〜
寒いもな日だったので おいすぴぃく身体も温まりました