nakatanラーメン日記

都内を中心としたラーメン食べ歩き日記だぉ(^O^)v

麺屋こころ 台湾まぜそば【カップ麺】

^_^ゝ
『麺屋こころ』監修【台湾まぜそば】のカップ麺でっす

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さらにおいしく!
卵黄をのせたご家庭でのアレンジメニュー


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ということで卵黄も入れてみました

台湾まぜそばなのでまずはよく混ぜ混ぜ(最初は卵黄は混ぜずに)して食べてみると…
おょよょよょん
前回の【台湾ラーメン】より全然好みだぉ
店舗で食べる台湾まぜそばっぽいような雰囲気もありますし おいすぴぃ~でっす
卵黄は入れなくてもよかったかも~?
なんて思いつつ しかし 魚粉やらニンニクやら海苔やらいろいろ追加してみてもおもしろそうですし…
でも そしたら麺が2玉欲しいにゃ~なんて思ったり
とりあえず リピートしよっかにゃ

麺屋こころ 台湾ラーメン【カップ麺】

(/.^)/
『麺屋こころ』監修【台湾ラーメン】のカップ麺でっす

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ピリ辛とありますが ケッコー辛めに感じました~
家で食べる場合 魚粉とかニンニクとか追加したらもっとおいすぴぃく食べられそうな気がします
麺や具材は 明星にしては珍しくチープな感じ

地球の中華そば【カップ麺】

('∀')
2015‐2016 TRYラーメン大賞 新人大賞部門総合1位『地球の中華そば』のカップ麺【塩そば】でっす

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「すっきりとしながらも重層的な塩味スープ!」とあるように旨味が詰まったスープに シャッキリとした細麺
味わい深い具材
それらが見事にまとまって完成度の高い一杯…
お店で食べたらきっとそんな雰囲気なんだろうにゃ~というのが伝わってくるようなカップ麺ですにぃ~



にょにょ( ̄□ ̄;)!!
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困ったにゃ~

マルちゃん 縦型ビッグ 地球(ほし)の中華そば 塩そば 93g×12個

マルちゃん 縦型ビッグ 地球(ほし)の中華そば 塩そば 93g×12個


販売元:マルちゃん

発売日:2016-06-27

薬師の大番@新井薬師前

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(^ー^ゞ
新井薬師前南口『薬師の大番』に突入でっす

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('∀')
【ジャマイカ風つけめん】前から気になってたんですよにぃ~

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+☆*:( ̄ー ̄)+☆*:
ってゆ~か こんな企画あるですにぃ~

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麺は細めで ラーメンの麺と同じでしょうか~
歯ごたえがいい感じ
右上にはスライスタマネギ
右下には海苔が3枚トッピン

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つけ汁はさらっとしていて 酸味と少しスパイシーさがあるかにゃ~
辛さは個人的にピリ辛以上辛口未満くらいな印象

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「チキンを焼いたジャークチキン」とあるから ジャークチキン入り?
と思ったら 細切り炙り豚チャーシュー的な?
最後は「蕎麦湯」といって提供された小さいヤカン的なのから 豚骨ベースのスープ割り
マイルドに飲みやすくなりました~
いやぁ~ ジャマイカ風なんて普段なかなか食べる機会ないので うれすぴぃかったでっす

金星@中野富士見町

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ヽ(⌒∇⌒)
中野富士見町 中野通り沿いにあります『金星』に突入でっす

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(´∀`)ゞ
ランチパスポートメニューは【鶏白湯ラーメン】ですか~

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Ψ▽Ψ*)きゃっ♪
たまたまでしょうか~?
ランチパスポート写真と違いますにぃ~{笑}

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しかし このたっぷりネギが 少しトロッとした濃厚鶏白湯スープの旨味と重なっておいすぴぃ~ですにぃ~
白髪ネギ&水菜よりコッチのが食べたいかも~

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麺はわりと歯切れのいいタイプで 食べていて心地よさがありますにぃ~
鶏チャーシューはしっとりタイプ

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卓上の【すだち酢】を入れてみると おょよょよょん
これまた合いますにぃ~
塩分強めに感じるスープにさわやかさが加わります

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ヽ(^ー^)v
スープまで完食~
おいすぴぃかったでっす
店内にはマンガや雑誌がたくさん用意されていたので
読みながらルービーでも飲んで 最後にラーメンってゆ~パターンもよさそう~{笑}
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