８月の気温

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31日―２７

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~//(￣∞￣;)||
//(　)◇(　;)||

８月の東京の気温です
暑かったですね～

花月 寅 ラーメン日記8/21

＼^o^ゝ
ラーメン日記で～す






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ニンニクげんこつ
らあめん花月 寅
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チェーン店『ニンニクげんこつ らあめん花月 寅』に突入でっす





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ラーメン新太郎
680円
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新豪傑拉麺伝説！！


人生も 麺も
ぶっ太く
いこうぜ！！




甘口醤油スープにガッツリ太麺が絡んだ
一度食べ出すと止まらないハマる旨さ
それが昨年登場した「ラーメン太郎」であった




その【ラーメン太郎】が
スープや麺を改良したリニューアルバージョンになって
期間限定で【ラーメン新太郎】として登場したんですよね





これがラーメン新太郎のスペックだ！！



スープ

じっくりと炊き出した鶏・豚ガラ豚肉の旨味が新たに加わることで味の深みとまろみが大幅にアップ！！



麺

食パン等に用いられることもある小麦粉も使用することで弾力のある食感でありながら
スープの旨味が良くしみ込む
このラーメンのためだけに作られた２００ｇの食べ応え抜群の専用麺！



具材

シンプルにキャベツともやし
そしてチャーシュー
麺の旨味を引き立てる影の立役者だ！





この【ラーメン新太郎】は…

こってり豚骨醤油スープにボリュームたっぷりの太麺
具にはチャーシューや もやし キャベツなどといった

最近人気のある 豪快なタイプのラーメンのスタイルですね



しかし この【ラーメン新太郎】は さすがラーメンチェーン店といった感じで

味的にも量的にも 誰にでも食べやすいような感じに上手くアレンジされているといった感じの印象でした





「ラーメン新太郎」を
“もっとパワフル”に食べたいあなたに
オススメの４つの食べ方！！



その１

チャーシュー倍増の
豚ダブルにして
食べよう


その２

生ニンニク生しぼりを
入れて食べよう！


その３

キャベツのトッピングで野菜増しにして
食べよう！


その４

もやしのトッピングで野菜増しにして
食べよう！



そして ４つ全てで完成！！
最強にパワフル！！





チャーシュー倍増の豚ダブルは 確か…
【ラーメン新太郎 豚ダブル】というメニューで 値段は880円だったと思います
もやしやキャベツのトッピングは 別料金で 各円
生ニンニクは無料(店員さんに口頭で注文します)なので
『ラーメン新太郎』を 最強にパワフルに食べると １０８０円ですね

ちなみに今回は【生ニンニク生しぼり】を注文
たっぷりと２かけらをしぼって入れました





(/.^)/
ところで この【ラーメン新太郎】にハマった人のことを・・・





＼~_＼
タロリアンって呼んだりするのでしょうか｛笑｝

斑鳩 はみ出しカレーパン日記

_(^ｏ＾)ｂ
『斑鳩』(東京・九段下の人気ラーメン店『斑鳩』)の店主さんプロデュースの カレーパンが登場したので
さっそく食べてみました





『二つ味カレーパン』





(/.^)/
【和風カレー】と【豚骨カレー】で 半分ずつに分かれたカレーパンになっていて
２つの味が楽しめるようになっています



それぞれを別々に食べてもおいすぴぃ～のですが
２つの味のカレーを 同時に食べると
なんと






＼o／
豚骨と魚介のＷスープ・・・
ぢゃなくて
豚骨と魚介のＷカレーになります





ヾ(≧∀≦)∠〃
なので ２つの味わいぢゃなくて
３つの味わいですね
さすが『斑鳩』店主坂井さんって感じですね

ディノ伝説②

＼◎o◎／ !!
なんと

('_';
まだ ふ化してません

┓(o)/~
大丈夫かなぁ

ぶぶか ラーメン日記8/19

●――●
(⊿ωΔ)
ラーメン日記






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らーめん専門店
ぶぶか
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みゆみゆと ラーメンを食べに行こうという話になり



{あたし『ぶぶか』の【油そば】が食べたい)



ということで
久々に『ぶぶか』に行ってきました

夜遅い時間でしたがケッコ━混んでいました





らーめん 550
もやしらーめん 600
メンマらーめん 650
玉子らーめん 650
ネギらーめん 700
チャーシューメン 800
玉子チャーシューメン 900
ネギチャーシューメン 950
キムチラーメン 700

油そば 550
油生玉子そば 600
油玉子そば 650
油ネギそば 700
油チャーシューメン 800
油玉子チャーシューメン 900
油ネギチャーシューメン 950
油キムチそば 700
油キムチマヨネーズそば 750




『ぶぶか』と言えば カップ麺にもなっているように 【油そば】が有名ですが

お店では【らーめん】系を食べている人も多いんですよね
ちなみにnakatan的には 【油そば】派かなぁ～





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油そば
550円


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あれ
久々に来たら 丼が変わりましたね


…と思ったら 周りの人は 今までの丼を使ってたりもします

もしかすると 【らーめん】と【油そば】で丼が違うのかな



まぁそれはともかく
さっそくいたらきまほなほなかたんです


まずは 丼の底の方から じゅうぶんにかき混ぜて
しっかりとタレを絡めて麺を食べます

う～ん
『ぶぶか』のこってりとした 油醤油ダレが太麺とよく合っています

久々に食べましたが やっぱりおいすぴぃ～ですね
クセになるようなパンチ力がありますね



また【油そば】は そのまま食べても おいすぴぃ～のですが
途中から 卓上の各種調味料などを お好みで入れて食べるのもおもしろいですね

自分好みの味わいに仕上がるとハマります



nakatan的な 『ぶぶか』の【油そば】の好きな食べ方は

最初に胡椒を入れて少し食べ
続いてラー油をかけます

ケッコ━辛くなってくるので
しばらく食べた後
今度は お酢をかけます
お酢をかけると さっぱりとした味わいになりますね

そして完食
最初から最後まで 味を変化させながら
楽しんで食べる感じですね




みゆみゆは いつも【油生玉子そば】を食べますが
(今回も食べましたが 写真は無しです)

みゆみゆの場合は
いつも最初から生玉子を崩してかき混ぜて
そのまま調味料などは何も入れずに食べきります






＠_＠
\(* v *) けろっ♪
いやぁ～ 久々の『ぶぶか』おいすぴぃかったです
ぜひまた食べたいですね