2019年12月 : 八王子ラーメン日記(20周年復刻タイトル)

＼(^ο＾ )ヽ
今回は今まで使ったことのないパンが描かれたパッケージの強力粉で自家製麺してみました

こね時間8分×2回
1.6mm角アタッチメント加水率30%と
1.6mm平打ちアタッチメント加水率38%の２種類
いい感じにできたっぽい

(/.^)/
作った麺は１日熟成させてから食べるとして…
その前に製麺時にビミョーに余った部分を使って製麺当日にミニラーメンにして試食してみましょう

夕食↑のスープをちょびっとアレンジしてミニラーメンに↓

＼~_＼
ちょっとヌチャっと食感で早くもこの麺失敗っぽい

おかしいな～{笑}

⌒ｏ⌒
翌々日いい感じに熟成されてるかにゃ～？
と思いましたが…

[壁]_^;)にょ
その前になんか体調が

￠(+_+;)
まさかのインフルエンザ

￣＿￣；
作った麺も当然食べられず一部を冷蔵庫に残しあとは冷凍庫行き

[壁]_^;)にょ
数日後体調復活してきたので冷蔵庫の麺から食べてみます

『いろは』の時に使わなかったスープを利用したブラックラーメン系で～

色づいた麺がおいすぴぃそうでしょ～

＼~_＼
でもやっぱりちょっとヌチャ感があってビミョー{笑}

(/.^)/
謎まぜそばオリジナルタレバージョンで

これならスープない分もっと食べやすそう～？

＼~_＼
トッピングも含めると味濃すぎた{笑}
しかも甘味少なくてちょっと食べづらかった～

ヽo_C+)／
んじゃ今度は【やたらダシが濃い～ラーメン】で

レシピ忘れましたが{笑}
スープおいすぴぃ～

トッピングは極力シンプルに

自家製チャーシューとメンマは市販の物ですが味付けは変えちゃってます

そして麺はややビミョーではあるもののゆで方に注意しながら調理したためかそこまで悪くない歯ごたえ

さらにゆで方に注意して替玉してみたらまあまあいいかも

Ψ▽Ψ*)きゃっ♪
でもせっかくいいスープだからもっと完成された麺で食べてみたかったかも{笑}

‐登場人物‐
内臓ピンク「」
社長(内臓戦隊総司令官)『』

‐内臓戦隊メンバー‐
内臓戦隊総司令官(社長)
内臓ピンク(社長の会社の社員)
内臓ブラック＆ホワイト(公園の置物)
内臓イエローブラザーズ(公園の置物)
内臓クリーン(掃除機)
内臓アカエイ(アカエイ)
内臓シルバーアンドゴールドダンスフィマラフォエ婆(？)

‐あらすじ‐
川崎にある敵の本拠地に乗り込むために、集合場所である若洲公園に行った社長と内臓ピンクだったが、集合時間まであと１時間あるため一旦解散し、再集合することになった

社長『俺に続いて本日２杯目のカップ焼きそばは、ごつだよ～』

社長『麺130gと大盛タイプなのに、100円くらいで販売されていることが多いんだよ～。

安い分、かやくはやや少なめにも見えるが、からしマヨネーズがついてるのが素晴らしい。

元々濃いめの味わいに、からしマヨネーズを途中で加えることによって楽しめる味変化。

このカップ焼きそばはきっと、キャベツとかを別に用意して加えるとおいすぴぃさ倍増になるタイプなのではないだろうか？』

社長『しかし気になるのは、ごつだと思うのだが、パッケージを見るとごっにも見える。

ごつなのか、ごっなのか…

メーカー的にはごつが正解なのだろう、だが、通称としてごっと呼ばせたいという意図が多少なりともあるのではないだろうか？

ごつ、よりも、ごっ！日本語的なごつという発音ではなく、英語的にごっ！ごっ！のがかっこいい！

今はまだ時代が追いついていないが、今後は本格的な英語の発音というものが社会に浸透していくだろう。

我々は間違った教育を受けてきた、いや、社会に洗脳されてきた。

りんご…アップル…

いや、違う！

アポー！

パイナップル…
いや、違う！
パイナポー！

つまり、重要なのはポーだよ～。

ポーをつけると一気に本格的な英語の発音になる。

試してみよう。

リバーシブルは、リバーシポー。

スマートフォンは、スマートポー。

やがて、パイナポーアポーな時代が来ることだろう』

ピンク「社長遅いな～。まさか帰っちゃったとか？あるかもしれない…と思ったら来た」

社長『少々遅くなってしまったようだな。俺がなかなか売ってなくてな～』

ピンク「俺？(もしかしてカップ焼きそばのことか～？)時間厳守じゃないんですか？もう20分も遅れてますよ」

社長『まあいいではないか』

ピンク「てきと～だ～」

社長『他の隊員は来ているか？』

ピンク「誰も来ないです」

社長『うむ…みんな遅刻か…』

ピンク「イエローブラザーズもブラック＆ホワイトも公園から一歩も出てないと思いますけどね…」

社長『もしかして、集合場所を間違えているのか？いつかの誰かのようにな…私は東京ゲートブリッジで集合と言ったが…いや、当方は東京ゲートブリッジの下で集合のつもりだったが、ひょっとしてみんな橋の上で待っているのではないか？行ってみよう』

ピンク「当方って…」

社長『そうだ。当方だ。内臓戦隊の一人称は私でも僕でも俺でもミーでもなく、当方にする』

ピンク「はい？」

社長『当方だよ～』

ピンク「意味がよく分からないんですけど…」

社長『とにかく自分のことは当方と言うんだ。それでは練習してみるぞ。当方の必殺技！鼻水スペシャル！』

ピンク「…」

社長『リピートアフターミーだよ～』

ピンク「それならリピートアフター当方なのでは…」

社長『なかなかやるではないか、ピンク君。ではリピートアフター当方だよ～。当方のケツ肉、苦しゅうない』

ピンク「当方のケツ肉、苦しゅうない…」

社長『あ～、先ほどの話の続きだが…』

ピンク「先ほどの話？」

社長『独立戦争の話だ』

ピンク「えっと…亡命して新しい国を作ろうとしている女性＆歌が下手で野球好きなリーダー率いる独立派と、リーダーを裏切ったキムの反対派でしたっけ？」

社長『そうだ。現在は独立派と反対派による水面下での交渉が密かに行われている段階だが、じきに国民にも知れ渡ることだろう。人々は衝撃を受け、考え始める。新しい国へ行くべきか、日本にとどまるべきかを。日本は分裂する。戦争の始まりだよ』

ピンク「独立戦争…」

社長『ピンク君、もし君が内臓戦隊でなかったら、君はどちらだ？日本に残りたいかね？それとも新しい国に行きたいかね？』

ピンク「う～ん、やっぱり日本人ですから日本に残りたいという気持ちはありますけど、状況にもよるかもしれません」

社長『状況とは？』

ピンク「今後の日本がどうなるかとか、独立派が国民をごそっと新しい国に引き抜こうとしてるというのも何か理由がありそうですし…」

社長『うむ、そうだな。では独立派と反対派、どちらの人数の方が多いと思う？』

ピンク「反対派だと思います。やっぱりみんな日本を愛していると思いますし」

社長『違うんだ。独立派80％、反対派はわずか20％になる見込みなんだ』

ピンク「えっ！国民のほとんどが独立派なんですか！」

社長『そうだ。５人に４人が独立派になる計算だ』

ピンク「そんなにですか！圧倒的に独立派が有利じゃないですか！」

社長『しかも独立派にはリーダーの他にも、大物が３人いると言われている』

ピンク「ますます反対派に勝ち目はないじゃないですか」

社長『いや、逆だ。反対派が勝利する』

ピンク「マジっすか！そんなに強いんですか反対派は？まさか…核を持っているとか…？」

社長『キムが核を保有しているのかは分からないが、勝利するのは反対派だ。全ては筋書き通り、やつらの描いたドラマだ』

ピンク「空爆とか、ミサイルが飛んできたり、銃で撃ち合ったり…するんですか？」

社長『その心配はいらない。日本国内において空爆もミサイルも武力行使もない。国民をごそっと引き抜きたい独立派にとっても、反対派にとっても人々を傷つけてしまっては元も子もないからな。しかし…』

ピンク「しかし？」

社長『アメリカ次期大統領になるであろうＵＮＯはどうか分からない。日本が狙われることはありえないだろうが、世界のどこかの国にミサイルを発射する可能性もあるだろうな…ともかく、我々は我々のやるべきことをやるだけ………し！しまった！』

ピンク「ど、どうしたんですか！？大きな声で」

社長『当方としたことが！』

ピンク「なっ、なんですか？」

社長『我々は我々のやるべきことをやるだけだと言ったが、内臓戦隊の一人称は当方だから我でも我々でもなく、当方当方は当方当方のやるべきことをやるだけだ！と言うのべきだったのだ！』

ピンク「そ、そうすか」

社長『川崎へは戦艦で乗り込むぞ』

ピンク「戦艦って、この前のアレっすか？子供達が遊んでたやつ」

社長『そうだ。クリーン君が操縦して来ることになっている』

ピンク「掃除機が操縦って…」

社長『戦艦は？他のメンバーは来ているか？』

ピンク「いませんね…来ないと思いますけど」

社長『まさか…先に川崎に行ってしまったか？いや、誰にも行き先は告げていないしな』

ピンク「時間厳守なんでみんな帰っちゃったんじゃないんですか？社長遅刻してきましたし」

社長『そうか…では時間通りに集合したメンバーが先に戦艦に乗って海上で待機しているという可能性も考えられるな』

社長『いるか？』

ピンク「いませんね」

社長『どこかにいるかもしれん。よ～く探すんだ、戦艦を』

ピンク「・・・」

社長『・・・』

ピンク「いませんね」

社長『うむ…』

ピンク「電話してみたらどうですか？」

社長『うむ』

ピンク「・・・」

社長『あ～、もしもし、当方だ。君は今どこにいるんだ？………何？帰っただと！家か？』

ピンク「(誰と話してんだ～！)」

社長『食事中だと！何を食べているのかね？』

ピンク「(そんなこと聞いてどうすんだ～)」

社長『エビやカニだと！？いいもの食べてるじゃないか！ごくっ』

ピンク「(生唾飲んだ～！)」

社長『ところで君は集合時間に集合場所に来たのかね？………どこで待っていた？………橋の下だと？橋の下のどの辺だ？エレベーターの辺りか？………橋の真下？………泳いでって、海の中で待っていたのかね！他のメンバーもか？………そりゃ海底を探しても誰もいないだろう』

ピンク「(話してるのアカエイか～！)」