(´∀`)ゞ
冬に行った【東京メガイルミ】の「昭和ただいま横丁」


(^ー^ゞ
こんな昭和レトロな雰囲気が似合うおいすぴぃさのラメーンを目指してみました

(/.^)/
スープにはコレを使用し↑
手作り醤油ダレを合わせました
そしてバター

(^Q^)b
見事にレトロな雰囲気のおいすぴぃさ
胡椒もワカメも海苔も絶妙
麺は手揉みで縮れにしようとしたら失敗して短くちぎれたりしましたけど{笑}

\~_\
店名パクっちゃうのもどうかと思ったので『轟』じゃなくて『車車車』にしました{笑}
冬に行った【東京メガイルミ】の「昭和ただいま横丁」



(^ー^ゞ
こんな昭和レトロな雰囲気が似合うおいすぴぃさのラメーンを目指してみました


(/.^)/
スープにはコレを使用し↑
手作り醤油ダレを合わせました

そしてバター


(^Q^)b
見事にレトロな雰囲気のおいすぴぃさ

胡椒もワカメも海苔も絶妙

麺は手揉みで縮れにしようとしたら失敗して短くちぎれたりしましたけど{笑}

\~_\
店名パクっちゃうのもどうかと思ったので『轟』じゃなくて『車車車』にしました{笑}















とかも一緒に食べるのもありそうだにゃ~

{笑}