北区

梶原『ラーメン 富士丸 明治通り都電梶原店舗』ラーメン普通盛400g(ニンニク)・ブタカスアブラ

('∀')
上中里駅から歩いて行きました

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到着時店内空席3の店内待ち4
(呼ばれてから着席します)
まずは券売機で食券購入
お冷・レンゲ・おしぼりセルフサービスで用意して着席

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「セルフ食器上げ・セルフ拭きあげご協力お願いいたします

無料トッピング
ちょいヤサイ・ちょいアブラ・ニンニク
↑こちらからお伺いします↑
が元々ニンニクは入ってません
※抜くもの、減らすものは食券受けた渡し時に申告を」

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ラーメン普通盛400g(ニンニク)
ブタカスアブラ

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ものすごくハードにゴワゴワな麺で、豚もすごいかたまりだし
ラーメンというか「ラーメン富士丸」という食べ物という感じのインパクト

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ブタカスアブラに麺を絡めて食べてみるとこれまたすごい
アブラこってりなんですけど、これ数日後にまた食べたくなるパターンのタイプ
おいすぴぃ〜とか考えながら食べるラーメンではなく、本能で食らいつくラーメンな感じ
気がついたらいつの間にか完食してました
(スープは残しましたけど)

KABOちゃん@駒込

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壁|≡ヾ(*゜▽゜)ノ にゃん♪
『麺屋 KABOちゃん』にゴンゴン
間に合ってよかったぉ

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(´∀`)ゞ
【スパイシー味噌中華そば】に エビワンタンありがすぴょでっす

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 ̄ ┓ ̄
およょよょよょん
スパイスのスパイシーさに加え その奧も味わい深い味噌スープに しゃっきりとした麺
それぞれのトッピングも絶妙においすぴぃさが重なりまくりで
一杯の満足度の厚みがものすんごい

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ヾ(≧∀≦)∠〃
チョーおいすぴぃかったし KABOさんに会えたのもうれすぴぃ~すだし
アドバイスまでいただいてジーマー元気が出ました

(6月)

KABOちゃん@駒込

ε=(/*~▽)/ にゃん
久々の外ラーは 駒込の『麺屋 KABOちゃん』に突入でっす
KABOさんにお会いできてチз~うれすぴぃ~

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(^ー^ゞ
店内はカウンター6席で 到着時満席
壁に貼られているメニュー(昼営業)は↓


しもふり中華そば 750
塩中華そば 750
味噌中華そば 850
柿酢のつけ麺 しょう油orしお 850
味玉 100
豚チャーシュー(五枚) 250
鶏チャーシュー(四枚) 200
MIX増(ブタ二枚トリ二枚) 200
ちゃ~しゅ~ごはん 300
ライス 100
麺大盛 100
プレミアムモルツ 400
注文は前金制となっております
ご協力お願いします



(´∀`)ゞ
迷いましたが 久々なので【しもふり中華そば】にしました

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おょよょよょん
ジーマーおいすぴぃ~スープに KABOさんの「おいすぴぃくな~れ」的な愛情でさらに味わい深くチз~おいすぴぃ~

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そして麺も歯ごたえ最高で食べてて心地よく
この麺も好きだにゃ~

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そして豚と鶏のお肉
お肉
お肉
歯ごたえと脂とお肉のおいすぴぃさが スープと麺と海苔とメンマとネギと 絶妙に一杯のラーメンの中でフルコースな感じで
もう たまらなくチз~うれすおいすぴぃ~
【MIX増】もしてみたいにゃ~
もちろんスープまで完食
ありがすぴょでっす


にょにょ( ̄□ ̄;)!!
おょよょよょん
帰りの新宿駅で乗り換えでホームに上がったら煙
地下もすんごい煙
火災報知器ジリリリリリリリ


壁|≡ヾ(;゜▽゜)ノ にょにょにょ
急いで煙から離れますぉ

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[壁]_^;)にょ
火災ではなく 工事中の重機が倒れたことによる噴煙らしく けが人もなく 電車が数分止まったくらいでしたが…


(-。-;){・・・)
もしテロとか毒ガスだったらヤバかったですにぃ~

(8月28日の日記)

麺や雄@王子

5月26日の日記



ヽ(^▽^*)/
いやぁ~ ラーメンパスポートありがたいですにぃ~
ラーメン食べ歩き再開(期間限定?)のきっかけになった他…
行ってみたかったお店に行くきっかけにもなってます

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♪~ ^o^)/゛
前から行ってみたかったお店
王子の『麺や雄』に突入でっす

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えびだしらーめん 大盛

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ランチタイムは大盛(or半ライス)無料なんですにぃ~
最近はラーメンを食べられる喜びから ついつい大盛にしちゃいます{笑}

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麺はわりかしなめらかな感じで やや柔らかめな歯ごたえ
量は 大盛でも極端に多くないので 気楽にお願いしやすいかも
ってゆ~か 寝起きから7時間で初の食事で お腹空いてたからそう感じただけ~?{笑}
「【えびだし】ってゆ~と 他のお店では濃厚パタターンが多いし コチラのお店の「えびだし」スープは いったいどれだけ濃厚でドロッとしていてガツンとした味わいなんだろ?」
なんて考えていたら 意外にもさらっとしていて 「えびだし」の風味はしっかりと強いものの 味わい的には優しい雰囲気がありますにぃ~

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チャーシューは見た目からしておいすぴぃそ~{笑}
他の具では 白髪ネギが全体の味のバランス的に好印象


\(∧_∧)/
いやぁ~ 食べれてうれすぴぃおいすぴぃかったにゃ~


(/.^)/
帰りに「音無親水公園」を覗いてみたら…


\~_\
あまり水無し公園
(今はやってないにょ?)

雨ニモマケズ@十条

5月25日ノ日記



\(∧_∧)/
十条ニ来タノ久々ダニャー

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(/.^)/
『雨ニモマケズ』ニ突入デッス

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\~_\
店名に合わせて 無理にカタカナにする必要はありませんっ{笑}

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^_^ゝ
気になるメニューいろいろありますが…
(「本日、晴れの日 通常メニュー」ってあるけど 雨の日はメニュー違うにょ?)
ラーメンパスポートの対象のコチラを発注でっす↓












粋×鶏白湯つけめん

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麺:松戸にある中華蕎麦とみ田の製麺所 ”心の味製麺”特注の中太麺。

スープ:岩手県あべどりの胴ガラをメインに粋なほど大量の素材を使用。


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麺は太麺で ムッチリと強めな歯ごたえ
ドロッとしていて麺が沈みにくいつけ汁は濃厚な味わい

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麺をつけ汁にたっぷり絡めて食べてみたり ちょっとしか浸さなかったり…
麺だけを食べてみたり つけ汁だけを味わってみたり
麺の上の野菜は そのまま食べると 濃厚なつけ汁に対してのさっぱり感
つけ汁に浸して食べるのもありかも~
(麺の代わりに たっぷり野菜をつけ汁に浸して食べる【つけ麺】ならぬ【つけ野菜】なんてメニューがあってもおもしろいかも~?なんて思いながら{笑})
途中からはレモンを麺に搾って さらなるさっぱりテイスト追加~
いやぁ~ つけ汁・麺・具の「濃厚」と「さっぱり」のバランスが楽しいですにぃ~

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麺の上の柔らかチャーシューは どことなくパイナップルのような風味?
具は 麺の上のだけでなく つけ汁の中にも太メンマやチャーシューが入っていました~

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麺を食べ終え スープ割りをお願いしました~
さらっと薄まり 飲みやすくなりました~
飲み干して完食~
おいすぴぃかったでっす
今度は他のメニューも食べてみたいにゃ~


(ーoー){…)
とすると あと何回かは来る必要があるわけで…
しかし 十条は場所的にちょっぴり行きづらい場所…
しかも よく考えてみたら 十条には他にも行ってみたいお店やまた行きたいお店もあるし…
なかなか悩ましげな街だぉ{笑}

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