2020年もあっという間に半分が経過してしまいました。
今年はコロナウイルスの蔓延に始まりものすごい年でしたね。
現在進行形で様々な問題や爆弾を抱えており、この後も激動の一年になると思います。

さて、今回は2020年上半期のまとめ記事です。
今年は高価格帯の日本酒を勉強しようと何本か高級酒や出品酒に手を出しました。
正直値段に対して満足感が得られたお酒は多くは無かったですが、瀧澤 大吟醸 吊しぼりは買って良かったと思えるとても良い出来でした。
逆に白貴天龍や浅間嶽など本醸造酒や普通酒の中にも値段が狂った素晴らしいお酒も。
金宝芙蓉など熟成酒の素晴らしさや可能性についても再認識した2020年上半期でした。

今回はブログで紹介した中から2020年上半期のベスト日本酒をまとめました。
記事を振り返り2020年上半期はちょうど10本の日本酒を挙げました。
簡単にコメントを記載しましたが、詳細な感想は是非リンクより記事をご覧下さい。

2020年上半期ベスト日本酒12020年上半期ベスト日本酒2

《金賞》 ・・・ 10本  ※ブログ記事投稿順

白貴天龍 本醸造にごり酒(01BY) 喜久水酒造
「喜久水」 長野県飯田市
スッと甘辛すっきりで、蜜のような綺麗な甘み。熱燗もとても美味しい。
ここ数年で飲んだ中でも指折りのにごり酒。このクオリティを保ってこの値段は狂ってる。

遠藤 純米大吟醸生原酒(30BY) 遠藤酒造場
「遠藤」 長野県須坂市
わずかに熟した感じのアップルクリーム紅茶感。
優しい甘みとサッと清涼感のある辛みとのバランスがとても良い。

女鳥羽の泉 酒袋一番搾り 純米大吟醸 滓絡み 無濾過生原酒(01BY) 善哉酒造
「女鳥羽の泉」 長野県松本市
ドライでしっとり苦みの味わいの中から顔を出す甘みが素敵。
ガス感が元気なとても贅沢な日本酒。

瀧澤 大吟醸 吊しぼり(30BY) 信州銘醸
「瀧澤」 長野県上田市
上半期に二本だけ☆5を付けた日本酒のうちの一本。
異常に柔らかい口当たりの食感と、クリアな甘旨みとサッと爽やかな酸のバランスが光る。
好みとは別にして、現時点で私が追い求めている完璧な日本酒に最も近いお酒。

福源 純米大吟醸 蔵出し無濾過原酒 生貯蔵酒(30BY) 福源酒造
「福源」 長野県池田町
まろやかで濃いめなカラメル感のある甘旨みが素敵な熟成酒。
酸とのバランスがとても良い味わいで、流石は福源酒造さんという出来。

会津娘 純米吟醸 能勢山田錦2020(01BY) 高橋庄作酒造店
「会津娘」 福島県
秋鹿酒造さんが能勢山田錦を提供して出来たコラボ商品。バナナな香りの甘い雰囲気。
味わいはミネラリーで辛口でサッとする感じの辛みと苦味。素晴らしい出来の日本酒。

浅間嶽 普通酒 無濾過生原酒(30BY) 大塚酒造
「浅間嶽」 長野県小諸市
甘みがガツンと強めで濃厚な甘旨みとスカッと爽やかスッキリなキレ。
素晴らしく仕上がった熟成酒で、普通酒無濾過生原酒のジャンルの中で屈指の出来。

天明 bange yamada 会津産山田錦(01BY) 曙酒造
「天明」 福島県
すっきりした綺麗な酒質で、白ぶどう的な果実の甘みや奥深い旨みが美味しい。
会津娘の能勢山田とハイレベルな飲み比べをしましたが、個人的にはこちらの方が好み。

金宝芙蓉 純米吟醸 Tsukuyomi Vintage 2016(28BY) 芙蓉酒造
「金宝芙蓉」 長野県佐久市
私の2020年上半期トップ酒。
まろやかで柔らかな上質な甘旨みと、裏にある酸や辛みとのバランスが美しい日本酒。
ここまで素晴らしく仕上がった熟成酒に出会えたことに感謝。
日本酒というジャンルに収まらない素晴らしい味わいで人生トップ数本の中に名を連ねる。

中乗さん 試験醸造 共存(01BY) 中善酒造
「中乗さん」 長野県木曽町
最後に変化球。砂糖的で強めの甘みですがガスがシュワッとさっぱり飲める炭酸ジュース。
このお酒は日本酒としてというか飲み物として美味しい。

《銀賞》・・・ ☆4つをつけたお酒(とても美味しい日本酒) ※ブログ記事投稿順

十四代 純米大吟醸 播州白鶴錦(30BY) 高木酒造
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦(30BY) 新澤醸造店
信州舞姫 チロルチョコ コーヒーヌガーに合う日本酒(01BY) 株式会社舞姫
横笛 純米吟醸無濾過 大寒仕込(01BY) 伊東酒造
七水 純米大吟醸 UNIVERSE 斗瓶取り(30BY) 虎屋本店
澤屋まつもと SHIZUKU 雫酒(30BY) 松本酒造
クラシック仙禽 亀ノ尾 2019(30BY) ㈱せんきん
信州亀齢 稲倉の棚田 純米吟醸 無濾過生原酒(01BY) 岡崎酒造
渓流 氷高熟成酒 純米生酒(01BY) 遠藤酒造場
黒曜 特別純米酒(01BY) 信州銘醸
松尾 荒瀬原 純米吟醸 槽口搾り 無濾過生原酒(01BY) 高橋助作酒造店
花紋大雪渓 特別純米無濾過生原酒 活性にごり酒(01BY) 大雪渓酒造

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